第六十三章 比赛开始
“小豆包,小豆包没事了吧,没事就好,没事就好,你们没事就好!”孙孀妇瞥见小豆包没事的模样,冲动得语无伦次了。
“满满,这些人也他凶险了,既然请都城里的良庖,这不是作弊了吗!”孙孀妇愤恚的说。
“你熏这个东西做甚?”孙孀妇不睬解的说。
“没事,大姐,你放心,我必定会赢的!”花满满淡定的说,完整不把他们当一回事,本身毕竟是21世纪的顶级大厨,这点掌控但是有的!'
底下的人有纷繁的群情了起来,这些人开端为花满满报不平,就算是李掌柜亲身上阵,他们都感觉有点欺负花满满了,更何况花满尽是个女人还是个农妇,就算厨艺在高,也无疑是欺负人了。
花满满在芦苇向来悄悄的等着,发明在草堆里有一只正在产蛋的母鸭,花满满谨慎翼翼的拉开弓,等着野鸭产垮台站起来,然后一箭只飞进鸭的胸膛,成果鸭的惨叫声引发了它的火伴的重视,一大群野鸭嘎嘎的飞了出来,花满满捉紧机遇,又连射了几只野鸭,然后回家去了。
“大姐,对不起,小豆包的环境太告急了,没有跟你说,让你担忧了。”花满满满怀惭愧的对孙孀妇说,在这里,只要孙孀妇是至心待她的。
“满满,满满,出甚么事了,满满!”孙孀妇开端大呼了起来。
“好好好!”花满满赔笑的答复,有了此次风波后,花满满对小豆包更加重视了,恐怕一个不谨慎,小豆包又出了不测。
“大娘,小豆包没事了,大娘不要担忧小豆包,大娘不要哭了,哭了小豆包也想要哭的!”小豆包安抚着孙孀妇说。
花满满瞥见这一堆的竹鸡有点头疼,这里的竹鸡个头更大,味道必定也很好,在21世纪,大多数的人捕杀竹鸡,竹鸡的数量减少了不说,并且个头也小了很多,但是这么多竹鸡,如何吃的完啊!
“噗,哈哈哈哈哈,满满,你在干吗呢!”孙孀妇瞥见花满满满脸黢黑的模样开端大笑了起来。
“没事就好,今后可别这么吓我!”孙孀妇没好气的说。
“甚么事啊,大姐!”花满满从烟堆里叹了个脑袋出来。
时候过的很快,没多久,就要到花满满饿那几个掌柜商定的厨艺比赛了。花满满想着本身定是不能输的,固然本身有掌控赢,但是万不能掉以轻心,开端筹办了要比赛用的食材了。
“嗯嗯嗯,好,大娘不哭了!”孙孀妇赶紧将脸上的泪水擦干。
“我在熏竹鸡啊!”花满满不明白孙孀妇为甚么笑,只是用心的干她的事。
“我……”花满满瞥见孙孀妇哭成这幅模样,也大吃了一惊,本来,本身孙大姐如此牵念着她,内心对孙孀妇的惭愧之情又深了。
三套鸭的最详细的做法记录是在清朝他《调鼎集》里,它是江苏省扬州和高邮地区的一道汉族菜,现在在21世纪也是一道极驰名的菜。做这道菜也极其烦琐,且质料也极其讲求,花满满本不想做这么庞大的一道菜,但是小豆包现在要保养一下身子,能够多抓点食材,为小豆包做做这道菜,补补身子。
第二天花满满早早的带着小豆包和小白虎和孙孀妇一起去镇上了,花满满的店门口早已守满了人,大师都纷繁的来旁观本日的比赛,花满满走进店里,将食材放在了厨房,别的几个厨师也纷繁到来,裁判们也来齐了,大师都占了各自的炤位就开端比赛了。
“小白虎抓太多返来了,吃不完扔了可惜,我就如许熏一熏,不但味道好,并且还能让它保持得更久呢!”花满满解释的说,它的这个灵感来与做腊肉的体例,归正都是肉,一样的体例应当能够。
孙孀妇固然不睬解,但是味道真的很香,并且她也信赖花满满的厨艺,瞥见她没甚么事,就放心的回家清算,筹算去店里看看了。
花满满本日也在家里待着,因为明日就要比赛了,她要筹办食材,而山上就有很多最天然的食材,花满满摘了些香草和藤椒另有些野葱,就回家等着明天得比赛了。
“甚么?都城良庖?这些掌柜的可真够黑啊,为了赢,连都城良庖都请来了!”世人纷繁群情了起来。
花满满将竹鸡熏好挂在炤前,就开端做饭了,小豆包和小白虎也回家了。
“鄙人都城良庖贾力人”一个大厨自报名号,眼里竟是不屑,完整不把花满满看在眼里。
孙孀妇看向花满满一脸淡定,完整不当一回事。
花满满让小白虎去中间的竹林里捉两只竹鸡,然后本身拎着弓箭朝她家门前的湖里去了,花满满要做的菜是一道当代名菜,三套鸭。
回到家后的花满满瞥见院里有一大堆被咬死的竹鸡,本来做这道菜需求的事菜鸽,但是这里几近没人养菜鸽,只得抓竹鸡来填味,并且竹鸡肉质更鲜美,做出来的套三鸭味道应当更好。
“鄙人都城良庖何德天!”一个厨师又自报名号了。
但是他们完整不睬会,连续几个大厨都是都城的良庖,孙孀妇和花合座的人都非常愤恚,这不是较着的作弊吗?
固然花满满有点无法,但是也不肯意华侈掉这些,毕竟,这些但是好东西,花满满将这些竹鸡给措置了,放了调度腌制起来,又架起几根架子,砍了点柏树枝,将竹鸡串起来熏起了竹鸡。
花满满来到了湖边,三套鸭需求一向家鸭和一只野鸭,家鸭这类食材是能够到处买到得,但是野鸭这类东西可就难找了,只得本身来湖里抓,野鸭在春季会产蛋,现在就是春季,恰好产蛋,并且是群居植物,抓野鸭就更便利了,只是野鸭毕竟活络,反应速率夸,很难抓住,以是花满满的悄悄的等,等它们出来。
隔壁的孙孀妇瞥见花满满家里的院子有浓烟飘过,觉得着火了,赶紧跑了过来。