第23章 野味
香玉蹲下身子寻觅着萋萋菜,手上被刺槐划破了,她可不想留下疤。
“要不,你有空就给我们做吃的好不好?你也跟我们一起吃。”谭墨说道。
“好!”谭墨没有任何踌躇地同意了。
“好!”
他拍了拍前面的背篓,说道:“我有一把很好用的弓!”
谭墨从怀中取出一把精美的匕首给她。
香玉不粉碎它们的根,如许用不了多久另有新苦菜长出。俄然想到了空着的半亩田,归正空着也是空着,不如就取些苦菜根种在内里。
苦菜固然苦可也能吃,也是一味药。可清热解毒,消暑杀菌,乃至能够防癌,对于糖尿病人有很好的医治结果,只不过它是苦的,很多人不喜好吃。
一口不大的耳锅,一大包盐,另有一些饼子,除此以外就是两只装水的竹桶。
穿过橡树林就是松树林了,也就意味着已经到了南山的次深处,也就有了猎物的踪迹。
没过量久,谭墨提着两只还在滴血的野鸡过来了,问道:“如何弄着吃?”
她躬身一礼,背上背篓持续往山里走去。
香玉挖了一大把苦菜根后,说道:“我们快点进山吧。”将它们临时先放在背篓里,等没人的时候就收到空间里。
她看着那只刚猎到的鸡笑道:“你可真短长,这只鸡我们用另一种做法可好?你看我找到了这个。”
她谨慎地将野葱挖出,将一大半野葱连带着刚才的苦菜根先扔到了灵泉中间,比及早晨归去好好种。
留下香玉在风中瑟瑟颤栗,撅着小嘴道:“不可吗?公然不可!”
咬咬嘴唇,持续往前走。得从速赚到银钱,起码买点米面,买口锅,先填饱肚子。
谭墨悄悄地抿嘴一笑,走到一边取出东西就清算起来。
香玉微微一笑道:“可药也苦的呀,不也有良药苦口一说吗?”
香玉看着野鸡两眼放光,肚子再次咕咕叫了,声音大得她都感觉尴尬,小声道:“要不,我们烤着吃,你清算一下,我去捡柴。”
香玉看他长得高高大大,头发乱七八糟的,猛地一看还真是呆傻的家伙,笑道:“嗯,去看看有没有药草。”
脚底踩着有些潮湿的空中,发明可吃的野菜,香玉决不放过。面前就有一片方才冒芽的苦菜。
这匕首很标致,一看就不是浅显人能用得起的,香玉下认识地看了他一眼,便低头筹办起来,现在甚么也没用饭首要。
萋萋菜就是刺儿菜,是止血良草,从春季到春季到处可见,这个时候的萋萋菜还很嫩,但止血结果一样好。
她又从背篓中抓了把榆钱往嘴里送,心想,光吃这些果子甚么的可不可,这东西毕竟不是粮食呀。
谭墨抓抓鸡窝头道:“跟家里种的不大一样。”
香玉笑道:“等我有玉米面的时候,做给你们吃啊。感谢你!我走了。”
谭墨倒是因为这句话,心中一暖,除了寄父,还从没人说过体贴他的话呢。冲着她点点头便猫着腰靠近猎物。
“嗯,要不……甚么?”香玉后退两步,恐怕听到回绝。
最后将这只鸡完整糊成了个泥疙瘩,然后才把鸡放入斜坑中,又将火往这边移了移,渐渐地斜坑塌下去了。
“给!”一把小巧的镰刀呈现在香玉的面前。
香玉捡柴可有经历了,那种小树枝、又干又好烧,没多时便捡了小半背篓,并且还在一个石缝里发明了一小堆野葱。
揉搓了几株菜后,她的小手也成了绿色的,但有一股好闻的青草香。将小伤口措置好后,再次找着这类的菜,这东西能够晒干做成药粉,带在身上就是简易的止血药。
做完这些便归去了,谁知这么短的时候里,谭墨又猎到了一只野鸡。
“嗯。你本身也要把稳啊。”香玉重重地点头,她晓得本身跟上去也是累坠,只能用言语表示一下体贴。她也看到那只肥野鸡了,满脑筋里都是烤鸡的场景。
香玉嘴角一弯道:“本来是如许啊。我还觉得……”
谭墨解下背上的背篓道:“归去拿锅了,还筹办了盐跟两大竹筒水。”
谭墨跟在前面走了好一段路,发明她这是想进山才猎奇地问道:“你不在山脚下捡柴了吗,这是要进山?”
“嗯。”谭墨不懂,只是香玉说的他挑选信赖。
谭墨没问为甚么,“给你的。”
香玉笑道:“这是野葱,味道跟家葱一样好。明天我们就用这个跟盐做调味料吧,你不是带锅了吗?借我用一下,让我看看你带了甚么?”
这山洛香村的人都叫它南山,因为在村南。可它却很深,越往里走,树木越富强,有四时长青的松树,另有一片片的槐树跟橡子树。
“为甚么?”谭墨心中有了猎奇,自明天跟她第一次面劈面说话后就想晓得她的一些事。
香玉笑笑没答复这个题目,小声道:“传闻你打猎很短长?”
说着他就回身就跑,一会儿就跑没影了。
香玉心中倒是光荣的,幸亏现在是春季,如果夏秋来的话可就享福了,上面是会有虫子的,想想那树叶上的虫子,香玉遍体发寒。
而香玉则笑着将盐跟香葱在鸡肚子里抹了点,又用刚才洗葱时水落在地上构成的泥土将这鸡糊了起来,泥不敷就再挖斜坑时的土加水和泥。
乡间人都晓得苦菜有大苦菜、小苦菜之分,单看他们的叶子就晓得,一个大一个小。小苦菜的叶子如菊花那样散落着,蒲伏在地,大苦菜较着比他们大,并且长得还高,有茎能够一节一节地长,但也是能够吃的。但是要做苦菜茶被选这类小苦菜。
然后接过镰刀,甚么也没说用心挖起苦菜根来。边挖边道:“苦菜也是能够吃的呢,加点盐跟玉米混在一起也能做成菜团,炒着吃也好。”
用匕首在鸡身上划了几道,又把小葱洗净,鸡放锅里稍稍盐跟葱腌制了一会。她又开端找石块堆个简易的灶,然后问谭墨要来火折子,生起火来。
先在地上用镰刀挖了个斜坑,火就生在斜坑上面,这坑就是为叫花鸡筹办的。火着了今后,先前的鸡腌得也差未几了,质料不敷也只能这么来。
将这只鸡架在火上烤时,谭墨也已将那只鸡清算好了。叮咛他看着烤鸡。
踌躇半晌后道:“如许好吗?我平时也不会常常进山的,如果我进山时碰到你就给你们做好不好?”
香玉从速跟上,跟着她明天起码不消饿肚子,也不晓得甚么时候能打到第一只猎物。
香玉没接镰刀,较着能感遭到他身上的热气,小声道:“你,你去哪儿了?”
松树林还好,长得不是那么密,可槐树跟橡树林就不可了,特别是槐树,大大小小的枝子交插着,一不谨慎就会被上面的刺划到。
“不过,只在山上做。我不去你家。”香玉又弥补道。
“哎?”香玉吓了一跳,昂首一看,谭墨正在站在她身边。
谭墨重重地点头,“嗯,一些小猎物只要看到了就不会从我面前跑掉。”
“哦。”
谭墨脚步一顿,说道:“你先走,我一会就跟上。从这条巷子一向走就行,千万别走岔了。”
“这是葱呀,没吃过吗?”香玉问道。
谭墨手中的弓已经搭好的箭,远远地就看到了一只芦花鸡在寻食,他小声道:“你这里别乱走,我去去就来。”
香玉顿时晓得了他们是如何用饭的,说道:“我要先用一下锅,你把那只鸡清算了,不要褪毛。有刀吗?”
而这橡树是灌木林,并非那种高大的树,又叫“柞树”。虽长不高,却也跟现在香玉差未几高,干枯的叶子还未完整掉落,新叶子又长了出来,还是不好走。
香玉道:“很简朴的,稍稍洗一下跟玉米面、面粉或是豆面和在一起做成菜团子,内里要加点盐,然后再放锅里蒸就行。”
她想多采些,炒炒能够泡水喝,如果有人需求的话乃至能够卖银钱。想到这些,她转捡那些嫩的小苦菜来挖,如许的苦菜最好。
“哦,阿谁……我很会做吃的。”香玉再次小声道,心中倒是砰砰直跳,本身这是如何了,饿得饥不则食了吗?
谭墨看不大清的脸面上,嘴角微微一翘,道:“我跟寄父都不大会做东西吃,一些猎物就那么随便煮了。要不就直接拿到镇上去卖了,换点米面甚么的。要不……”
邻近山脚后是谭墨带路。
想到就做,香玉用树枝挖着苦菜根,只是树枝较着不好用。嘴里嘟囔道:“李老婆子忒吝啬,连把挖菜的铁片都不给,这如果有把镰刀就好了。”
乡间的风景是斑斓的,晨间的雾朦昏黄胧,时不时从草丛中飞出一两只找食的麻雀,统统看上去都那般夸姣。
香玉没有顿时答复,她得谨慎,现在还不晓得谭墨是不是个好的,但野味的引诱实在是太大了。
第23章 野味
谭墨仿佛在这短短半天中就喜好上了香玉的嘉奖,笑道:“这是?”
谭墨忙把背篓里的东西全都拿出来。