第十九章 最佳炊事兵
见凌侠从窗口打饭的时候,一向盯着内里看,杨禄财忍不住问他看甚么?凌侠瞅着那些打饭的兵士,迷惑的问道:“这些兵士穿的衣服全都一样,身上也没个军衔,我认不出谁是百夫长,如果把饭菜打错了如何办呢?”
安排完凌侠的事情,杨禄财又给柳飘怡三人分拨了事情,柳飘怡卖力打扫卫生、上官慧卖力择菜洗菜、曲琴诗卖力开饭打菜,听到这儿,凌侠主动要求增加事情。
“哦,这个啊。”应了一声,杨禄财指着餐厅里的那些兵士说:“虎帐里绝大部分的甲士都是浅显兵士,固然他们的兵种分歧,但都是底层的浅显兵卒。
固然不晓得掌勺大厨有甚么好处,但是看到杨禄财说的这么慎重,凌侠二话不说就应了下来,走到案板旁,选了两个胡萝卜、鲜竹笋、土豆丝、一块红肉,然后就铛铛当的忙活起来。
地三鲜、水煮肉片、风味茄子、农家炒鸡、清炒冬瓜条、糖醋里脊、凉拌苦瓜、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧排骨、酸辣土豆丝、回锅肉……
进入后厨,劈面而来的是一缸缸白面、小米、大米。案板上摞着一筐筐青菜,窗口通风处挂着两大扇猪肉,进门的拐角处有两口大缸,内里存着净水。
我们这个食堂是第七百人队的专属食堂,卖力全队一百多人的三餐炊事,在我们队里,一共有六个长官,别离是粮草夫、五夫长、弼马温、十夫长、物辎令、以及职务最高的百夫长。
就在明天,军队内部的厨艺大比拼时,凌侠用一道粉蒸肉和一道皋比尖椒克服了九个敌手,为第七百人队的炊事食堂博得了名誉,而通过这段时候的相处,凌侠和杨禄财以及石破磊混熟了。
因为饭菜做的太好吃了,导致兵士们每天练习的时候都纷繁掐着时候点儿,即便停止两军阵前练习,只如果到了开饭时候,将士们也立马放弃本身的阵地,敏捷跑到餐厅调集,大师奖饰凌侠是近十年来的最好炊事兵。
“鱼香肉丝?木须肉?”摸索着夹了一口鱼香肉丝放入口中,悄悄咀嚼了几口,杨禄财顿时神采一变,接着,他又迫不及待的尝了尝木须肉,吃过以后,他一脸欣喜的看着凌侠,双手翘起大拇指,连连奖饰道:“真是太好吃了,来,你们三个也尝尝。”
在虎帐内,分歧级别的甲士穿戴分歧的戎服,你看内里那些人,他们穿的都是布衣,而级别高的的那些人,穿的都是甲胄,品阶越高,甲胄越全。
吃光盘子里的菜后,杨禄财当既宣布凌侠为大掌勺,大掌勺只卖力炒菜做饭就行,做完饭菜就甚么都不消干了,不消清算卫生,不消择菜洗菜、不消刷锅洗碗。
中午有四样,别离是三个馒头,一份素菜,一份肉菜,一碗菜汤。晚餐是两样,一个馒头,两碗大米粥。这些是平常的标准搭配,但每逢月尾时炊事打牙祭,中午和早晨吃炖肉。”
先容到这儿,杨禄财问几人谁会做饭?成果柳飘怡、上官慧、曲琴诗三名女孩全都一脸难堪的摇了点头,而这时,凌侠怯懦懦的举起了手:“我会。”
十夫长以下的兵士都是布衣兵种,正八品阶的百夫长胸前佩带一套铜甲护胸,正七品阶的千夫长多了一件铜制战裙,正六品阶的万夫长多了一双熟铜战靴。正五品阶的师团长多了一对铜甲护臂,正四品阶的军团长多了一套铜链护颈,正三品阶的战卫军大将军多了一副钢铜头盔,正二品阶的军机总兵大统领胸前多了一面纯铜护心镜。至于正一品的兵马大元帅,身后披着一件角铠披风。
每逢月尾,千人队营地里的十个食堂就会停止厨艺比赛,我们已经连输八局了,因为输的太惨,以是我把之前的几个厨师全都撵走了,要不是如许,你们还来不到食堂呢。
不一会儿的工夫,凌侠端着两盘子炒好的菜肴端到杨禄财面前,请他和三位女生咀嚼,看着面前这两道菜,杨禄财一脸猜疑的问道:“这是甚么菜啊?我之前如何没见过?”
至于五夫长之类的不入流官职,队里连设都没有设,当然了,这也有好处,那就是轻易升官,只要你能为军队立下功绩,下级就会嘉奖你,队里每月都会搞练习比赛,而我们炊事食堂也有敌手,那就是其他营队的食堂。
连续半个月,凌侠把本身从警校食堂里学的那些菜全都做了一遍,每天不重样,餐餐搞搭配,吃的第七百人队里那些兵士们每天等着开饭。
除了不消干食堂里的杂役以外,大掌勺还享用正式兵役报酬,每月有十枚铜币的军饷,最首要的一点,大掌勺能够跟炊事长吃小灶喝酒,不消从灶台吃事情餐。
“这是鱼香肉丝和木须肉,我们那边的食堂常常做的。”说完以后,凌侠才想起这是当代,这个时候,餐桌上还没有鱼香肉丝和木须肉呢。
看到这几人后,凌侠端起饭碗,给百夫长打了满满一份菜,特地多挑了一些肉丝,看到凌侠如此上道,石破磊赞成的点了点头。
吃完饭菜,石破磊用手抹了抹嘴角,一脸对劲的走到窗口,对凌侠竖了竖拇指,瓮声瓮气的说道:“你就是阿谁新来的厨子,嗯,技术不错,做到饭菜很合本将的胃口,好好干,转头本将升你的职。”
“陈述,炊事食堂新兵报到。”凌侠四人来到炊事食堂后,第一件事就是向炊事长报到。
厨房隔壁是一个大厅,内里摆着一排排的木桌和条椅,那是兵士们用饭的处所,大厅中间的位置,有两张独立的小桌,看模样,是百夫长和其他长官公用的餐桌。
我们不是战役主力,以是大师不消去营地练习,你们只要做好饭菜就行了,但是要记着一点,除了五位长官的饭菜打足超量以外,其他兵士来食堂用饭,全都扣两勺,如答应觉得我们节流点开支。”
炊事长名叫杨禄财,是一个头顶半秃,四十岁许,身材中等的男人,送走通令官的亲兵后,杨禄财打量了凌侠四人一番:“嗯,你们四个的质料我已经看过了,不错,都是当厨子的料。
“你会?”满脸不测的打量了凌侠一眼,杨禄财往凳子上一做,指着满屋的那些食材说道:“这些东西你随便用,做两道特长菜尝尝,如果技术好,我封你做掌勺大厨。”
杨禄财的话刚落下,餐厅门外走进一个身材魁伟的壮汉,此人胸前佩带一套玄色的铜甲护胸,腰间斜跨一柄宝刀,他恰是第七百人队的百夫长石破磊,在他身后跟着五小我,看模样,对方是队里的小头头。
配完食材,凌侠打量了一下锅灶旁的佐料,然后又找出两根黄瓜、一把黑木耳、四个鸡蛋、肥瘦均匀的五花肉片,把食材切完配好以后,凌侠开端燃烧做饭。
打了句官腔,杨禄财把凌侠四人领到了营地的食堂后厨,这是由两个套间构成的厨房,外间卖力炒菜,里间卖力面食,中间有两间屋子,那是宿舍。
“感谢将军,卑职今后必然经心极力。”看到顶头下属吃的对劲了,凌侠也舒了口气,看到面前已经空底的菜盆,凌侠开端揣摩早晨的饭菜了。
在凌侠他们察看厨房和食材时,杨禄财指着那些米面和青菜说道:“兵士们的炊事也是定量的,早餐有三样,别离是一碗小米粥、两个馒头、一份咸菜。
他奉告杨禄财,食堂是一个个人,他必须得为食堂多尽一份力,他要求帮曲琴诗开饭打菜,听到这话,世人全都奖饰了凌侠一番,而杨禄才也点头承诺了他的要求。
当柳飘怡、上官慧、曲琴诗三人咀嚼过凌侠做的菜后,顿时双眼方亮,一脸惊奇的看着凌侠,口中对这两道菜赞不断口,奖饰这是她们吃过最好的菜肴。
当天中午,第七百人队的兵士们发明两件事,第一,食堂卖力开饭打菜的厨师变了,第二,他们的午餐变了,之前都是白菜炒肉跟炖茄子,成果明天中午变成了鱼香肉丝和红烧茄子,味道好吃的不得了。
这些军官因为都是常备军的主战军官,以是佩带的都是纯铜铠甲,而别的一些军官,比如通令官或者五城兵马使之类的军官,因为不需求上疆场迎敌对战,以是他们身上穿的都是皮甲,款式跟铜铠铁甲差未几,也是一阶多一件,很轻易辨认的。”
因为我们省的战卫军不是整编军,以是体例方面有些完善,比方说十夫长,按说应当有十位才行,但是为了节流军饷开消,以是上面减少了体例,只设置了两名十夫长。
为了尝到凌侠特制的菜肴,石破磊已经不跟着步队用饭了,整天坐在后厨跟凌侠和杨禄财开小灶,明天中午,凌侠炖了一碗蹄筋,又抄了一盘青笋,当他拿起酒壶给石破磊斟酒时,发明他愁眉苦脸的。
遵循虎帐端方,新兵参军后要重新虎帐退役一年,一年以后,按照各自的表示,由军团的各个长官遴选利用,从明天起,你们四人的新兵期将会在炊事食堂度过。