第40章 宋嫂鱼羹
“你的店都亏成如许了,还怕亏吗?再亏就算我的。”
“行,我现在就去给你取钱,哪儿有银行?”
“这是野生的桃花鱼,我们梁庄特有的,能够水质的干系,它就长这么大个。”
“不是……”宋鱼莲已经不晓得如何说了,“但是……为甚么呀?”
“当然,一个厨师只要尊敬食材,才气做出好的食品。”
宋鱼莲如有所思:“你这句话说得倒是不错,之前我爷爷也跟我这么说。”
面对开张的环境,如果有了向天歌的帮忙,就算桃花鱼在她这儿卖不出去,起码还能帮她的店撑个一两个月。
“那你这儿的买卖应当不错才是。”
宋鱼莲完整搞不懂这家伙是如何想的,就算是真的想撩她,能不能换一种体例,如许让她压力好大的呀!
宋鱼莲吓了一跳:“甚么意义?”他又不是不晓得,她的店都将近开张了。
“对了,你这真的是桃花鱼吗?鲜美,但又不腥,肉质也很肥嫩,普通的桃花鱼可不是如许的。”宋鱼莲刚才调羹的时候,尝了一口,也都被惊住了,她从小就做鱼羹,却从未碰到如许的鱼。
宋鱼莲懵了半天,这算甚么来由?
因而宋鱼莲也不言语了。
听他说得好玩,宋鱼莲顿时被他逗笑了:“你此人说话真成心机,鱼另有庄严吗?”
“你如果没定见,我这就给你去取钱。”
向天歌之前来过几次县城,这一带还不叫排挡街,估计是城建打算,把统统的排挡都挤在一条街上,合作自但是然就大起来。
宋鱼莲无法地叹了口气:“别提了,刚才你也看到了,我连房租都交不上来了。”
“我要为我的桃花鱼讨回庄严。”
“你这些桃花鱼……如何卖?”
“我要跟你合作。”向天歌俄然说出这么一句话。
“到底如何回事儿?”
现在店里只要她一小我在看着,她不但是老板,还是厨师和办事员。
“刚才吃过你的鱼羹,感受只要你的技术,才配得上我的桃花鱼。古语有云:好马配好鞍,傻逼配脑残。我感觉我的桃花鱼和你的技术是绝配。”
“老板娘,这鱼羹做得不错呀。”
“啊?”宋鱼莲惊奇得合不拢嘴,她觉得本身听错了,这家伙不会是傻子吧?
宋鱼莲想了一会儿,咬了咬牙:“好,我跟你合作。”别的不说,她欠大猪哥的三万块房租如果交不上来,必然会被扫出排档街的,虽说让她弟弟宋二宝去筹钱,能不能筹获得还是个未知数。
宋鱼莲黛眉悄悄拧了一下,她如何听这话这么别扭呢?
前次他和古易通买卖人参的时候,吃过蓝色会馆的桃花鱼羹,但是比起宋鱼莲的技术,仿佛还差一点。
“当然,我像是在开打趣吗?”
“但是……我们萍水相逢,这太贵重了。”宋鱼莲反应过来,还是筹办回绝。
疯了,这家伙绝对疯了!
但是……哪有人用鱼撩妹的?
“但是……你图甚么呀?”宋鱼莲更加不解。
既然如此,倒不如等他们主动上门,求着他合作。
“还欠三万。”
吃了宋鱼莲做的鱼羹以后,他才做出这个决定,如许的技术,华侈了就太可惜了。
向天歌尝了一口,鱼羹丝丝滑滑,桃花鱼的美味最大程度地获得保存,除了桃花鱼本身与众分歧的口感,另有一部分来自宋鱼莲高深的技术。
不过向天歌必定她的技术,倒也让她感觉欢乐,毕竟一个厨师是需求门客来必定的。
向天歌笑而不语。
“好,我帮你把房租还了,今后免费给你供应桃花鱼,买卖如果做得起来,我们五五分红,你看如何?”
“你欠了大猪哥多少房租?”
向天歌朝着门口望去,能够清楚地看到劈面街上的蓝色会馆。
该不会是想撩她吧?
像他如许一家一家地倾销本身的桃花鱼,也不是一个事,并且上门主动倾销,就有自降身价的意义,就算对方肯收他的鱼,必定也会往死里压价。
“不想要?”
“排档街这一带都是做吃的,大排档兼并小排档,小排档之间又相互打压,我和我弟两小我没甚么背景,常常有人过来拆台。久而久之,买卖也就变得不好了。”
“劈面庙公街就有。”
向天歌看出宋鱼莲成心收买的意义,笑道:“我本来筹办拿到大旅店,每斤卖二百块的。”
“这么跟你说吧,刚才我把鱼拿到劈面街的蓝色会馆,他们有眼不识金镶玉,回绝了我的鱼。我这些鱼从小在乡间处所长大,第一次来到城里,初来乍到,就被回绝了,它们内心必定也不好受。所觉得了鱼的庄严,我必须给蓝色会馆一点色彩瞧瞧。”
过了一会儿,宋鱼莲把做好的桃花鱼羹端了上来。
古语甚么时候这么云过?如何感受像是在骂人?
“骗你干吗?真的是桃花鱼。”
宋鱼莲像是看傻子一样看着向天歌:“桃花鱼不是普通的人能够消耗得起的,你肯定要放到我这小排档?”
“不尝尝看如何晓得?”
“就凭你长得标致,这个来由够不敷?”向天歌霸气地说。
“如果亏了呢?”
但这属于恶性合作,对这一行业本身也不好。
“你是说真的吗?”宋鱼莲还想再肯定一下,毕竟她没有遇见过这么傻的人,感受对方是在开打趣。
宋鱼莲倒也没有不测,晓得桃花鱼现在行情蹭蹭上涨,每斤二百块固然贵了一点,但比起时价倒也贵得未几。何况他这些鱼都是活蹦乱跳的,个头也别人家的要大,大就意味着肉多。可她的小排档,做的都是贩子买卖,消耗远不到那种程度。
“家传的技术,我从小就学。”
“但是桃花鱼长不了这么大吧?但要说是喂了激素,肉质也绝对不是如许的。”她是开排档的,首要又是卖鱼羹的,每天都要与鱼打交道,激素鱼和天然鱼天然分得出来。
“好了,这些鱼我送给你吧。”
向天歌看得出来,宋鱼莲是至心想要这些鱼,一个好的厨师,看到好的食材,那种感受就像一个书画家看到好的笔墨一样。