第六十二章 难以下咽
李天见世人都是一副不信的神采，也不解释，对张晓一挥手道，“食肆中还存了多少盐巴？带我畴昔，再去筹办一口大锅来。”
世人来到后厨。
李天见此，微微皱眉，冷冷道，“掌柜的，这家食肆乃是户部下发文书过渡给我的，你擅自将之兑出，你说，如果我将你送去衙门，你会如何？”
而厥后他晋升总管后，所食用的菜肴更是来自御膳房，此中所用的盐巴，与小天子吃的都是同种。
不过很快，李天脸上的笑容，便窜改成了欣喜之色，忍不住一拍大腿，站起家来，“有了！只要能用上如官盐普通邃密的盐，今后还怕没人才我们这用饭？？”
说罢，李天眼神宾变得冰冷，一股无形的气势，朝着张晓压迫而去。
而厥后去了程府，据阿兰方才所说，下人们给他安排的饭菜里，加的也是从宫中领来的上好官盐，李天天然也没太尝出辨别。
身后，一名膀大腰圆的厨子见此，仓猝解释道，“禀大人，那是盐巴自带的苦涩之味，而并非菜肴难吃，这也是没法制止的啊，我们食肆中所用的盐巴，还算这京都中各大酒楼食肆中比较好的盐巴了，这以往的客人也都爱吃，并没有甚么人感觉苦涩的。”
世人闻言忍不住反复道，一个个面面相觑。
毕竟当时的他，每天担忧的都是会不会掉脑袋，哪有闲心放在这些琐事上。
李天一听这才恍然。
再看阿兰，固然没有那么夸大，却也是微微皱眉，仅仅是吃了一小口狮子头，便住了嘴。
说着已经夹起了一块红烧狮子头送入口中。
以是听到李天说，要用官盐做菜，世人才会晤如死灰般，底子不抱但愿。
毕竟此时的炼盐工艺还过分掉队，炼出来的盐巴乃至还是结块的状况，他作为一个当代人，吃不下去也实属普通。
可本日，第一次尝到这贩子中最浅显的盐巴时，李天却再也忍耐不了了！
若说方才他们只是感觉没有但愿，那现在恐怕就是感觉李天脑筋坏掉了。
不等他开口，张晓便自发道。“大人，他说的没错。”
食用的都是比较好的官盐。
固然比不得当代的精盐那般细致味美，却也不至于令人作呕。
李天翻开此中一口缸一看，顿时张大嘴巴，心道，“这他娘哪是盐巴，清楚就是一块块石头嘛？合着，他们平时都是要用时，将这些如石头普通的盐块砸碎来用，哎，这里的炼盐工艺掉队得让我有些不测啊！”
张晓听到李天要把本身送去衙门，下认识身子一紧。
阿兰闻言，踌躇半晌，仿佛在考虑甚么，最后还是低声对李天提示道，“大人，您是想用我们府中支付的官盐吗？但是，本日晌午那一顿，遵循您的叮咛做的那些菜，已经将最后一点的官盐耗损完了，没了……”
李天却无所谓的摆摆手道，“害，用不着，我们本身炼就是了！”
接着又俄然感到一股压力临身，忍不住看了一眼李天，顿时被李天冰冷的目光所震慑，心中涌出惊骇。
那神采，仿佛是李天冤枉了他的厨艺差普通。
一行人来到食肆后院，这里有好几口大缸，此中存放的都是盐巴。
足足半个时候后，后厨们才终究满头大汗的，将食肆中现在上的了台面的菜品，共十八道端上了桌来。
开甚么打趣呢？
阿兰闻言，诚恳的点点头，“奴婢吃着还能够，不过确切带有些许苦味。”
李天闻言微微皱眉，还向一旁的张晓看去。
可方才嚼上一下，便顿时神采一变，直接将狮子头吐了出来。
四周后厨二三十人听了此话，你看看我我看看你，却还是还是满脸的沮丧。
一口下去，不由齁口，更是吃到很多大块的盐巴，苦涩之味充满口中，难以下咽！
官盐的炼制体例，向来都不过传，布衣百姓如何能够晓得？何况，他们这些布衣也不成能有自行炼盐的前提。
微微一想后，李天便也了解了。
“本身炼？”
说着，另有些委曲普通的低声嘀咕了一句，“我们只是平常食肆，也并非官府宫廷，所用的天然比不得，大人您在宫中府中所用的盐巴那般好了……”
“阿兰，你感受如何？是否苦涩？”
他本不想难堪，可这张晓却不知好歹，那就怪不得他来硬的了。
阿兰也适时的弥补道，“大人，确切如此，最好的官盐那都是非常贵重的东西，唯有皇宫才有调配与利用的权力，那都是陛下与皇室享用的，至于皇宫中的其他下人，所用的盐巴则要略逊一些，但也是非常好的盐巴，而朝中大臣们，每月也都能支付必然量的官盐回府利用，但也有限。”
他那里还不知，面前的大人不是凡人，再不敢怠慢，仓猝躬身道，“小的不知好歹，大人息怒！可千万不要将小人送去衙门啊！小的这就带您去后厨，让后厨将菜品筹办好！”
“”而除了皇宫内与各大朝臣的府邸中，内里百姓们所用的就是平常的粗盐了，这类粗盐就免不得带着苦味，我们这些下人，平常所食也是如此，以是都风俗了，唯有给大人们筹办的吃食才敢用上那贵重的官盐！”
李天坐在桌前，给了阿兰一个眼神道，“阿兰，替我一起尝尝。”
因此，李天当时固然也感受每日的菜肴味道有些奇特，却也没太当回事。
用上和官盐普通的盐？这谈何轻易？
张晓不知李天想做甚么，却不敢多问，只能蒙着头带起了路。
回想起本身一来到这个天下，便在那皇宫当中。
不过也正因如此，李天的笑容反而更加自傲起来。
官盐之以是叫仕进盐，就是因为它造价高贵，非常珍惜，受官府管束！
而官方是底子没机遇打仗到这些官盐的，哪怕你有钱都买不到。
毕竟贵重的官盐，光是供应给那些皇族与权臣贵族都还不敷用呢，你再有钱，也不成能有多的卖给你！
“这狮子头如何如此苦涩！”
张晓闻言，面无神采，愣在原地无动于衷。