第三章:药用蒸鱼
安玉若把鱼措置洁净以后,就筹办放点儿葱花和粗盐把鱼给直接用水煮了的时候,安玉善却拦住了她。
“谁让你带玉善进后山的,你就是不长记性,是不是!”
比及尹云娘一分开,安玉善从速把背篓里的野菜放进另一个背篓里,然后把她辛苦采来的药草倒在一处洁净的地上,并且从内里遴选出几样拿在手里,先是用水冲刷洁净,有的留下叶,有的留下根。
山下村是个杂姓村,村庄里姓安的有三四十户,算是最多的,安玉善通过这一个月的体味得知,本身爷爷安清和另有两个活着的兄长安清贤和安清顺,三家干系极其密切。
“三姐,明天的鱼我来做,你帮我烧火好不好,我包管做的鱼很好吃!”本身的厨艺但是被嘴刁的怪老头逼的短长得很,再说她还筹算把药草和鱼汤混在一起给家人吃,不但能治愈安松柏的风寒之症,另有防备风寒之效,对家人的身材很有好处。
固然做安家的小女儿才短短的一个月,但是安松柏和尹云娘对她这个小女儿的偏疼和三个姐姐的疼宠,都让从未体味过家庭温情的安玉善打动不已,既然老天爷垂怜给了她一个完整的家,她必然会保护好的。
安玉善的爷爷安清和和奶奶郑氏与本身的二儿子安松烈一家住在老宅里,因为郑氏长年卧病在床,安玉善也是个病秧子,以是安松烈佳耦就留在老宅照顾白叟,而安松柏一家在村尾的宅基地盖了屋子,如许一来,尹云娘也能腾脱手照顾抱病的小女儿。
“娘,这是鱼血,三姐捉鱼可短长了,还给我烤鱼肉吃呢!”安玉善从速拉住尹云娘,可真怕她又迁怒到安玉若身上。
安松柏见女儿没有完整答复本身的题目,正要再问,就见小厨房里安玉若镇静地跑出来讲道:“鱼蒸好了,能够吃了!”
“娘,您去吧,家里有我呢!”安玉若说完就开端去水缸边舀水刮鱼鳞,不一会儿,一面鱼鳞就被她用一个小竹筷子给刮洁净了。
安玉若傻呵呵一乐,说道:“娘,这背篓不重,我背着就行,就是小妹手里的那两条鱼怪重的,您帮她拿着吧!”
安松柏被两个女儿扶着在炕床上坐下来,然后安玉善给他端来了蒸鱼和棒子面饼,而安玉若则快跑着把另一条鱼送到了村中的老宅里。
“小妹,你行吗?”安玉若也吃过安玉善之前做的饭,和她做的没甚么不同。
安玉若烧火蒸鱼的时候,安玉善已经把院子里采来的药草分类放好,然后找来洁净的木板子,把药草铺在上面晒,比及再过一段时候,山里的花花草草都长出来,她就能采到更多的草药了。
“当然能行了,三姐,你信赖我!”安玉善小小肥胖的身子已经站在结案板边,然后拿起刀先在鱼身上片出了空地,然后将草药夹带在这些裂缝当中,最后又在鱼肚子里塞进了很多的葱姜和药草,最后撒上盐。
“明天这鱼好香呀,如何闻着另有药味?”不知怎地,因风寒堵塞不畅的鼻子闻着这鱼香药味以后,竟然温馨通畅起来,似是内心的憋闷之气也散去了很多,安松柏忍不住又多闻了两下。
她不但把安玉若身后的背篓拿过来,还把两条鱼拎在手里,让安玉若牵着安玉善,然后母女三个回家了
“药用蒸鱼?玉善,你熟谙药草吗?”安松柏惊奇地看着本身的小女儿另有那鱼肉里的草根。
“啪――啪――”
“爹,这是药用蒸鱼,您多吃几次,这风寒就能好了!”安玉善拿了筷子递给安松柏。
尹云娘见一贯话未几的小女儿现在不但拉住本身还护住安玉若,内心也是疼,举在手里的树枝就停在了半空。
“想吃鱼娘给你们做就行了,瞧瞧你们这一身脏的,快回家洗洗,把背篓给娘!”尹云娘瞪了一眼安玉若。
安玉善抬启事劳累而变红的笑容,看着她这一世的父亲说道:“爹,待会儿三姐就做好饭了,您等一会儿。”
过了一会儿,鱼肉平淡的香味开端飘散出来,不晓得是不是本身真的有些饿了,安玉若用力地吸了吸鼻子,她感觉明天的鱼闻起来可真是发自骨子里的香。
从小到大因为小妹身子弱,爹娘和大姐、二姐最疼的就是她,当然本身也疼小妹,幸亏早就晓得亲娘偏疼,她也不在乎被打了,再说明天本身的确不该带着小妹进山,万一那狼没受伤呢!
“玉若,你把这条鱼给老宅送畴昔,让你婶娘炖鱼汤喝吧!”尹云娘留下一条鱼,另一条鱼让女儿送到公婆居住的老宅里。
“娘,我错了,您如果打一顿能消气就打吧!”安玉如果个奸刁性子,四姐妹中她是常常肇事又常常被打的那一个,她本身也风俗了,内心没甚么怨怼。
因为忙着找安玉若和安玉善,尹云娘还将来得及做午餐,大女儿安玉璇和二女儿安玉冉跟着村里人去了十里外的镇上,估计是要傍晚才气返来了。
安玉若一开端觉得安玉善是要炖鱼,可发明最后她是把两条鱼放在笼屉上和棒子面饼一起蒸。
“哼,打你都是轻的!你们这身上如何都是血?”尹云娘看到两个女儿衣服上有血迹,吓一跳,树枝早就扔到一边,拉过安玉善高低摆布地看,“玉善,这是如何了?”
尹云娘又叮咛了两句,去堂屋看了一眼睡着的丈夫,这才吃紧忙忙去孙大娘家,要不是找两个女儿,她早就该去了。
“娘,这条鱼先别送到老宅,待会儿炖好了鱼汤直接送畴昔吧!”安玉善已经换了身衣服出来,固然还是是补丁摞补丁,但另有能替代的,已经算不错了,“娘,明天这鱼汤我来炖吧!”
安玉善之宿世病的时候,也是常在家里帮手做饭,尹云娘倒也感觉没甚么,她也恰好有事要出去,想了一下说道:“还是让你三姐炖鱼,那另有两个棒子面饼,转头热上,等你爹醒了让他吃点儿。你孙大娘家明天要办丧事,我先去帮手!”
被小妹护在身后,安玉若内心伤酸的又很打动。
说到底这四个女儿她是都疼,可疼的体例不一样,程度也不一样,三女儿整日里和假小子似得奸刁拆台,不打是真不可!
安玉善和安玉若刚从通往天将山后山的巷子走出来,尹云娘顺手捡起一根树枝,就狠狠地朝着安玉若的屁股上打去。
最后安玉若捉的这两条鱼都是大肥鱼,每个都有两斤重,实在是大收成。
“甚么味这么香?咳咳……”甜睡中的安松柏在饥饿、香味、病痛的三重折磨之下终究醒来了,睡了一觉身上有了些力量,他勉强下了床走了出来,就看到小女儿满头大汗地在晒草,“玉善,你干甚么呢?这家里的柴火不是还够呢!”
“娘,您别打三姐了!”安玉善被本身这个印象中利索亲和的当代娘给吓了一跳,从速拉住了她的手,“都是我逼着三姐来后山的,她为了哄我还捉了好多鱼,又挖了很多野菜,说是给爹补身子呢。娘,您要打就打我吧!”
“拿来给我!”打归打,骂归骂,尹云娘还是心疼女儿。