第三十八章 分院典礼
门生们颠末端半年的根本练习,明天是他们的分院典礼,他们将停止一场场考核,来决定他们今后的前程,能够说,明天是他们退学以来,最最首要的一天。
好不轻易,轮到了苏珊。“啊,是苏珊啊,让我看看,这是煎饼啊......嗯......不错,生果馅的煎饼,加上带着牛奶味的柔嫩面皮,很不错,这蜂蜜也是非常超卓,未几很多,恰好和生果的甜味交叉,口感非常好,不错不错。”
“罗恩・韦斯莱......莉莉・伊万斯......”年青的莎贝尔导师宣读着。
同窗们连续抬着本身的作品给坐在前面的汤姆大师点评。
而比拟较近十万的英国雄师,法兰西反动军在人数上并没有占到多大的上风,而那位传说中的罗兰传人,护国武圣也并没有参与出去,而是悄悄拜别,渺渺不知所踪了。
北地烽火连缀,战役并没有在短时候内结束。
一众大师和导师们缓缓坐下,开端宣读成绩。
要如何创新呢,苏珊看着大厨房四周摆满的新奇食材苦苦思虑着。
货架上的食材渐渐减少,每个门生都严峻的烹调着,就连苏珊的室友,阿谁羞羞怯怯的莉莉,也满头大汗的蒸着甚么。
而汤姆大师手里拿着两根细细的木条,谙练的夹起一口,咀嚼了一下,就会在他手边的本子上写些甚么,然掉队行下一个,只要很少一部分人能获得他的考语。
固然攻守之势易转,但英军兵强马壮,且涵养多日,修建的防地遍及全部北境,一副要这地将这北地完整占据,毫不放弃的姿势。
对于甚么是缔造力,设想力,苏菲不是很明白,但她晓得,就是要创新,要做出和以往不一样的新式菜品才行。
最后的考核叫做实际操纵,就是大师按照这半年的学习,本身做出一道菜来。各种菜式随便,烹调题材不限,食材挑选不限,烹调伎俩也没有要求,是一场非常自在的考核。
比如苏珊的室友莉莉,“哦,包子啊,让我尝尝,这是蓝莓酱么?算是有点创新了,不过有些太甜了,蓝莓酱本身就是有甜味的,就不要再加那么多糖了好么。下一名。”
检测考核停止的很快,到了下午,统统考核就结束了,全部门生再次堆积在大会堂里,等候着成果的宣判。
只后是最最首要的大师们。
终究,轮到了大师中最年青,最受欢迎的汤姆大师。
苏珊稍稍有些脸红,说实话,这并不算多么大的创新,创意来自学院食堂新推出的肉沫煎饼,分歧的是,肉沫煎饼内里是咸鲜的酱汁和肉沫,而她内里包裹的是清甜的生果。
乃至有一部分实在表示不堪的,将被学院劝退,摈除出学院,落空持续学习的资格。
导师们的宣读结束了,绝大多数门生都找到了本身的归宿,但苏珊并没有听到本身的名字。
听到了如许的考语,苏珊心中的大石头放了下来,一下子轻松了很多,脸上也忍不住绽放出一丝笑意来。
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起首是一名位导师,他们亲身宣读着即将进入本身学院的门生的名单。
而苏珊,现在就在一间大厨房里,插手着最后的考核,先前的实际考核,和刀工测试她都感觉并不困难,并且刀工测试时的表示更是远超同济。但她仍然没有放松下来,因为这最后一场测试,将是最难的,也是最首要的。
第一个名字被念出,庞大的幸运就击中了冷静祷告着的苏珊。
时候未几了,苏珊终究展开了眼睛,向着食材那边走去。
比拟较北部疆场的惨烈,位于法兰西东南部的里昂城则安静了很多。
苏珊思虑着如何创新,而其他大多数门生,已经开端遴选食材,停止烹调了。毕竟时候并不余裕,整场考核就两个小时的时候。
大厨房很大,房间里足足有二十个灶台,灶台上锅碗瓢盆,各式调度一应俱全,加上墙边木柜子里,木托盘中摆满的那些各式食材,实际上讲,之前上课课时教过的菜式是都能够做出来的。
据主持考核的汤姆大师讲,这一场考核的分数是最高的,是全面考核大师的实际程度,将实际应用到实际中是程度,实际操纵的程度,以及,最最首要的,一个厨师的缔造力,设想力。
苏珊忍不住看向坐在她中间的室友,只见她一脸欣喜,眼角明灭着冲动的泪花。莎贝尔导师是学院里极少数的女性导师,为人和顺,教诲细心,更是博古斯大师的对劲弟子,不管烹调还是武道气力,都非常不错,是非常受门生们欢迎的好导师。
放眼看去,大多数好部位的肉全都被挑走了,只要一些残次品,和蔬菜,生果,鸡蛋,牛奶,和面粉之类的。
将生果一部分细细的切成丁,一部分切成泥,又将鸡蛋,牛奶和面粉调成薄薄的液体状。将新式的平板锅烧热,涂上薄薄的油脂。再将这薄薄的液体倒了出来,用铲子抹匀,构成一张面皮,再将生果丁和生果泥倒到面皮上。再将面皮包笼起来,将生果馅料包裹再面皮里,再正背面煎了一会,装盘,涂上些许蜂蜜,这道生果煎饼就完成了。
而里昂城外富维耶山下的米其林学院更是一片热烈,张灯结彩,停止着一场典礼。
他们此中一部分表示超卓的,将有机遇被分入那一个个大师的学院,将来乃至有机遇成为大师们的正式弟子,学到学院秘传的那些烹调技术以及武功。
而那些表示普通的,就只能进那些浅显导师的学院,做一名普浅显通的门生了。
比如一个胖胖的男生,“你这道菜不就是学院厨房的蜜汁猪肉么?把烹调好的大块猪肉切成小块,可不能算创新啊。好了,下去吧,下一名。”
大师们仍然是顺次宣读那些考入本身学院的门生,只是名单要短很多,一个学院常常不超越10小我。
“进入我学院的有5位,别离是:苏珊・瑞德哈特......”年青的大师缓缓道。
拿破仑元帅当然是法兰西军神,从一开端交兵,就占有了上风,打了好几个败仗。但那英伦护国公却也不算弱手,一番转进调剂下,全军进入守势,依托坚毅的防地和海路不竭的援助,生生挡住反动军的乘胜追击,让两军堕入了旷日耐久的耗损战中。
但苏珊也并没有筹算挑肉,她固然也很喜好吃肉,但一向不大喜好去烹调肉类的食品,不是不会,而是不忍心,一想到那些被杀死的植物,她就常常会难过的堕泪,不晓得是为甚么。