第0281章 松花蛋
二胖看到丁凡出来了，赶紧对着丁凡挥手，然后镇静的向着丁凡这边跑了过来，嘴里还喊着：“老迈，你终究返来了，我都想死你了。”
二胖苍茫了的摇了点头，别说吃过了，就是听都没有听过，老是感觉丁凡说的东西非常奇异，一脸愣神的看着丁凡。
比及二胖将家里的鸭蛋都运来了以后，丁凡这边的石灰也烧的差未几了。
一篮子鸭蛋，大略的看起来，起码也有二十多个了，也不晓得这小子从甚么处所搞来的，他本身家里甚么时候有过鸭子？
丁凡看了一边遍才晓得，老宋跟本身都是一个设法，分开的时候都不喜好有人送本身，以是一小我悄悄的走了，至于这罐子酒，就是老宋留给本身的，只不过老宋的意义是，这罐子酒丁凡不准一小我偷偷的喝，要比及丁凡的目标完成了，当作是丁凡的庆功酒。
俗话说的好，背景吃山，这些生在大山里的人，要想富起来，还真的就要靠着这片大山了。
丁凡如许一说，听的二胖口水都要流出来了，那边还管别的，跟丁凡说一声要回家取鸭蛋，回身就跑了，恨不得顿时就叫丁凡给他腌出来尝尝鲜了。
二胖一传闻丁凡要他拿着鸭蛋去，顿时有点不欢畅了，毕竟这都是二胖此后的口粮，叫他用鸭蛋换那些没用的东西，二胖多少有点不太情愿。
只是松花蛋裹完了糠皮子只后，要等上二十天以后才气吃，也不晓得二胖能不能等的起。
遵循二胖的设法，本身直接到大吵吵家里，顺点儿就是了，底子就不消拿鸭蛋换，但是丁凡那峻厉的目光一向在看着他，想来想去，最后只能是带着两个最小的鸭蛋走了，这还叫贰心疼了半天那，乃至在内心想着，就是一点没啥用的东西，本身如果用一个鸭蛋应当也行。
“咋了？好端端的，如何就蔫了呢？”丁凡伸手在二胖的额头试了一下，没发热啊？
丁凡一看二胖现在的这个神采就明白，这个小瘦子较着是还没有听明白，趁便就给二胖解释道：“松花蛋吃过没有？”
丁凡眼睛一翻，摇了点头，差点被二胖的话直接气昏畴昔，缓了半天以后才对二胖说道：“就是做豆腐用的，卤水滴豆腐传闻过没有？”
就在丁凡想着心中的宏伟蓝图时，二胖已经缓慢的从内里抱了一大包的糠皮子返来了，看着二胖气喘吁吁的模样，丁凡不自发的笑了出来，将手上的鸭蛋放在了一边，拿了一个破篮子，到内里捡了一筐的石头返来，顺手在内里点上了火，将石头都垫在最上面。
成果二胖愣了好半天赋问了丁凡一声：“啥是卤水？”
一听丁凡说着鸭蛋保存不了多上时候，二胖顿时就蔫了，一点都没有刚才的镇静模样了。
丁凡看了看本身的房间，还是本身来的时候住的阿谁处所，一点都没有窜改，唯独是在桌上多了一个大罐子。
遵循丁凡的设法，二胖拿来的东西，不是野味就是鱼或者肉，谁晓得，翻开了篮子里的干草以后，发明内里装的都是鸭蛋。
实在这个松花蛋，之前丁凡在燕京的时候就常常吃，不是甚么奇怪东西，但是这里是甚么处所，东北最边沿的地带了，很多东西都到不了这里，不说南边了，就连本地一带的经济都比不上，乃至非常掉队，明天丁凡在返来的之前，还逛了一圈大市场，说真的，东西希少的不幸，而东北吃菜一向都是题目，夏天还好说一点，但是一到了夏季，除了腌好的酸菜以外，就是咸菜了，偶尔来上一顿冻白菜炖豆腐都算是好的了。
这才是老祖宗留下来的一片珍宝啊。
以是丁凡想要窜改金山乡，就筹算从吃这一步开端。
几个月不见，这个二胖总感受仿佛又胖了很多，也不晓得这个胖小子都吃了甚么东西，较着有点营养多余了：“你如何晓得我返来了？”
出门一看，还真是二胖这个小子。
丁凡看到最后，嘴角上露了笑容，细心的将这大罐子收好，想着有空找点黄泥，在找个坛子，将这坛酒好好的封好，就像老宋说的一样，将来当作本身的庆功酒。
第0281章 松花蛋
丁凡实在也就只是有点吃惊罢了，至于野鸭子会不会绝户这件事，根基上不消丁凡担忧，这兴安岭一代，野鸭子之类的东西多得是，少了几窝底子就没有一点影响。
丁凡赶快将本身的东西都收好，然后带着豆豆出门去。
二胖这小子这一下子，不会把这一窝的野鸭子都绝户了吧？
咸鸭蛋做起来也不吃力，关头是咸鸭蛋又不能顶饿呀？
只是想到返来以后，没有体例跟丁凡说这件事，以是最后还是咬着牙放弃了这个设法。
这个大罐子，丁凡但是太记得了，乃至能够说是影象犹新那，明天早晨就是喝了这东西，丁凡到现在都没有醒过就酒劲来。
丁凡笑呵呵的对二胖说道：“实在松花蛋不是甚么特别的东西，就是用鸭蛋腌制出来的，只不过不是用盐来腌，而是用石灰，腌制好的松花蛋，口感鲜滑 爽口，营养成分很高，最首要的就是，这东西有摄生结果。”
看着全部派出所空无火食的模样，丁凡又坐回了本身的床上。
二胖噘着嘴对丁凡说道：“老迈，我没事，就是鸭蛋腌了只能当作菜吃，但是我夏季的时候，没有饭吃了，每年过冬的时候，我都是最难过的。”
丁凡看看手上的鸭蛋，就这个头，恐怕也不像是人家里养的那种，但是二胖想要吃到夏季，怕是有点困难了，因为这东西，时候长了也要坏掉的。
这类石头在金山乡这个处所非常的多，顺手就能捡来一大堆。
二胖跑到丁凡的跟前，献宝一样，将手上的一个破篮子抵给丁凡，说道：“我也是听马春生说的，他说你明天就返来了。”
以是二胖跟丁凡说话的时候都有点没精打采的：“我家里另有百十来个吧。”
丁凡如许一说，二胖眼睛俄然一亮说道：“我晓得了，老迈你说的是不是盐卤汤子啊？”
丁凡伸手接过了二胖递过来的篮子，一边伸手翻开，一边对二胖问道：“拿的甚么东西呀？”
还没等丁凡问问二胖，这小子就已经迫不及待的本身开口了：“老迈，你不晓得，这都是我本身在内里捡到的，我那天本来想要打两只野鸭子的，没想道找到了一个鸭子窝，内里好多的鸭蛋，我就顺手都给划拉走了，估计能吃过一个夏季了。”
第二天一早，老宋走了，走的很早，或许是一大早就出门了，直接坐着马春生的车就分开了，只留下丁凡一小我在派出所，走的时候，乃至都没有跟丁凡打个号召。
固然丁凡也不晓得二胖说的盐卤汤子是不是卤水，但是想来应当也差未几，这才点点头。
剩下的就是等这二胖，将卤水带返来了，比及卤水跟石灰都绞成泥，然后一个个的裹在鸭蛋上面，滚上糠皮子就完成了。
丁凡叹了一口气，抬脚在二胖的屁股上踢了一脚，说道：“回家把你家里的鸭蛋都拿来，在找点糠皮子来，我帮你腌上。”
二胖想了一下，然后对丁凡说道：“还真有，翻身屯不是每家都会做豆腐，但是大吵吵家里到是做这东西，乡村里谁家想吃点豆腐，普通都到他家割一块。”
丁凡又问二胖，知不晓得这里谁家有卤水。
因为丁凡明天早晨喝了一口老宋的酒以后，就直接倒地不起了，一向睡到第二天日晒三竿了才醒过来，并且醒过来的时候，头还在疼。
就在丁凡忙活着收起酒罐子的时候，门别传来了一阵阵的叫唤声，细心一听，仿佛是二胖的声音。
看着二胖走了，丁凡又找来了一个坛子，将地上的鸭蛋都放在了坛子里，放了盐和茶叶，趁便又将刚才趁便烧的一段桑木搓成了灰，一样样的都灌进了坛子里，然后在用水腌制起来。
豪情二胖就是在为了这件事犯愁啊！
百十来个？
一想到这里，丁凡的心中就又是一片炽热，或许本身的胡想，就要从手上开端了，也很有能够，就是从手上的鸭蛋开端这第一步。
丁凡点点头，说道：“找大吵吵要点卤水来，带上几个鸭蛋去，就说跟他换点。”
但是看二胖的神采有点奇特，丁凡也不晓得这小子在想甚么。
丁凡身材有点摇摆的走到桌子边上，对着大罐子看了一眼，上面另有一个纸条，一看就是老宋写的字。
二胖一传闻，丁凡还会腌鸭蛋，就是有点不明白，腌鸭蛋要糠皮子干甚么？
丁凡想想也是，就翻身屯这屁大点的处所，底子就藏不住一点事情，乡村里的人常常说，本身放个屁，隔壁都能晓得，本身返来的时候也没有甚么讳饰，晓得的人恐怕很多。
以是丁凡对二胖说道：“是好东西，只是想要过冬，还要两个多月那，这鸭蛋早就坏了，底子就到不了夏季，除非你都腌起来，不然长不了，你另有多少鸭蛋？”
