第0313章 东北杀猪菜
“郑毅，明天回家，跟你爹说一声，早晨我去你家里蹭饭，有功德跟他筹议。”丁凡内心压了很长时候的一个题目，明天总算是有了一个方向了，固然还不是很成熟，但是起码这是现在丁凡内心以为最有能够的一个了，值得跟郑三炮好好筹议一下了。
二胖有点可惜的看着锅里的鸡肉和栗子，心中悄悄悔怨，刚才为啥要剥那么多的栗子，早晓得是如许的话，二胖就不剥那么多的栗子了，但是现在悔怨也来不急了，丁凡这边都已经下锅了，就等着收汤了。
而一边的二胖早就已经节制不住了，口水顺着嘴角都流出来了。
二胖不明白，但是丁凡也没有筹算跟他说这件事，归正说了也没有效，他就是一个吃货，就是跟他说了，他也学不会。
丁凡姥爷家四周就有小我，在家里养了一只鹰，平常叫的声音非常敞亮，只要有它的叫声，就是公鸡都不敢打鸣，霸道的很。
承诺了郑毅以后，丁凡这边就开端筹办了，手上的山鸡都是现成的，只要将鸡骨头抽出去，然后剁成小块，放在盆内里，在倒上一点白酒和酱油，先腌肉入味一段时候，二胖在一边剥着栗子皮，看着丁凡手上的鸡肉，看的眼睛都直了，实在想不明白，丁凡这是要做甚么，栗子不就是零食吗？如何还跟鸡肉都放在一起了？
丁凡来了，一翻繁忙以后，世人终究坐在了炕上，桌上摆着丁凡带来的红烧栗子鸡，一盘爆炒干豆腐，一碟子花生米另有一盘土豆丝，最后摆在最中间的就是明天的主菜，酸菜白肉炖血肠，看着一桌丰厚饭菜，丁凡都忍不住吞了两口口水。
郑三炮一听丁凡都如许说了，也就同意了，这才有厥后五小我都在坐在一桌上，一起吃喝。
当然吃喝的只要丁凡和郑三炮，二胖和郑毅两人只顾得上吃了，底子根基上连头都不抬了，此中最受欢迎的就是明天的主菜，酸菜白肉炖血肠，而对郑毅相对来讲，仿佛对红烧栗子鸡更加感兴趣，仿佛这个菜很合适他的胃口，吃的头不抬眼不睁的。
上山围猎这类事情，之前都是郑三炮一小我干的，根基上都成了他夏季为一的活动了，也算是他的一个爱好，可贵有人情愿跟着他一起去，算是有人跟他搭伴了。
丁凡这边行动行云流水，涓滴没有停顿，但是二胖这边已经看傻了，早就看含混了，丁凡这是在做啥那，这又是咸的又是甜的，还向来就没有见过如许做菜的，这还能吃吗？
到了郑三炮的家的时候，三婶正在厨房里忙活着那，一看到丁凡进门，顿时就笑出来了，说现在的丁凡，还真像是一个村干部。
丁凡如许一说，三婶顿时就没开眼笑了，说是本身娘家有个腌酸菜的方剂，如果丁凡想要的话，今后三婶就回家问问，叫丁凡拿归去，就算是没有如许的老坛子，一样能腌出上好的酸菜，味道实在不比老缸腌出来的差多少。
东北人家都腌酸菜，但是能将酸菜腌出好味道的，还真是少之有少，有了三婶的方剂，想来今后酸菜不但是本身能吃上，就是内里的人也吃得上。
第0313章 东北杀猪菜
丁凡一听，面前一亮，这但是好东西呀！
比及鸡都炖好了，丁凡找了一个大罐子，将炖好的红烧栗子鸡装在内里，顺手有拿上一瓶老曲酒，带着豆豆和二胖闲逛着去了郑三炮家里。
就在丁凡感受着四周的平和蔼息时，俄然在丁凡的耳边传来一阵清楚的鸣叫声，这声音非常清楚，而锋利，有点像是老鹰的叫声。
丁凡伸手摸着鼻子，跟三婶道了谢，但是厨房里传来的香味，叫丁凡的肚子一刹时就有种食欲大开的感受。
比及二胖手上的栗子都剥好了，丁凡手上的鸡肉也腌的差未几了，剩下的就是在锅里倒进一点油，在锅里放进一点姜丝和葱花，煸炒出香味，再将已经腌制好的鸡肉块倒进锅里，大火煸炒，就丁凡在一边抄几块儿的时候，一边看着的二胖，已经在流口水了。
就是这个礼品丁凡可不能本身一小我吃下了，就算是三婶不要，也要分给郑毅才行，不然丁凡的内心都过意不去。
丁凡之以是听出的老鹰的叫声，还是因为之前在燕京的时候，皇城跟儿下的那些老爷们儿。这帮人一个个都是好面儿的主儿，平常就是家里已经吃不上饭了，也要出门溜个鸟，要面子的还会溜溜本技艺上的新家伙事儿。
郑三炮抽了一口烟说道：“多得是，山上有一片一片的，你就是想吃，都能管饱的，我家里就有很多，都是本年收回来的，你如果想要，我早晨给你装上几袋子，这东西家家都有很多。”
郑三炮在嘴里押了一口酒，然后对丁凡说道：“明天找你来，就是要跟你筹议一下，过两天上山围猎的事，看看时候也差未几了，得提早筹办一下。”
丁凡一听，大手一拍：“妥了，本年夏季，告诉各家，体例乌拉草的鞋垫，来岁开春，咱就买他挣钱，干了。”
二胖的环境，丁凡没有理睬，只是顺手将一边的碗里的冰糖抓起一小块，顺手丢进了锅里，本来二胖看到这个行动的时候，还想要禁止一下的，只是丁凡连头都没有回一下，手上行动不竭，二胖的话都没有说出来，这边丁凡的又在锅里开端到酱油了，顺手在加了水，最后比及水开起来的时候，将大碗里的栗子全都倒在了锅里。
丁凡镇静的端起酒杯，将杯中的老酒，一口全都干掉了，只是郑三炮听傻了。
长官上坐着的就是三叔，中间坐在郑毅，另一边坐着丁凡和二胖，本来三婶是不上桌的，这是老东北的风俗，家里女人是不上桌的，但是明天丁凡说甚么也要三婶一起上桌用饭，有事情要跟三婶筹议一下。
郑毅点点头，镇静的对丁凡说道：“丁哥，我明天就是来找你到我家里用饭的，我大舅家里来人送了点猪肉，另有血肠，我娘说明天早晨炖酸菜，叫我来找你，明天早晨到我家里喝点去。”
“行啊，三叔说了算，上山围猎，我就是一个内行，只要三叔拿主张就行了。”丁凡伸手在碗里夹了一块血肠放进了嘴里，大口的嚼着，趁便的答复了郑三炮一声：“我明天另有另一件事情要跟三叔筹议一下。”
丁凡放下筷子，伸手取出一支烟递给郑三炮，然后对郑三炮说道：“三叔，咱东北的乌拉草多未几？”
“三婶，你家的炖菜，我真是吃了一次，就在也忘不了了，只是你家的老缸就那么两个，不然我都想找你一起合股做酸菜的买卖了。”丁凡这话真是一点都不忽悠，要晓得当初郑三炮娶三婶的时候，三婶从娘家就带来了两个大酸菜缸，腌出来的酸菜，跟别人家的就不是一个味道，吃在嘴里酸爽开胃，在配上两块白肉和血肠，的确就是夏季的极品了。
浑身高低一点冷的感受都没有，反而的身上不竭的披发着热气，四周一片万籁俱寂，几近没有甚么声音，只要本身微微的喘气声，在加上身边的豆豆，偶尔吐着舌头，在看着丁凡。
老鹰不是候鸟，根基上很少会阔别本身出世的处所，但是到了夏季的时候，还是会到之前过冬的处所去，毕竟夏季的时候，东北的鸟类很难存活的。
本来丁凡对山上围猎的事情，还是很感兴趣的，只是明天不一样了，丁凡方才想通了一件事，如果郑三炮感觉没有甚么题目的话，这一个夏季的时候，乡村里又能多一个进项了，现在天丁凡最首要也是为了这件事来的。
而这只老鹰较着是出了甚么题目，不然这个时候，应当早就走了，如何会留在这里那？
郑三炮吃了一口菜，对丁凡点点头，表示丁凡直说。
以是丁凡对这个叫声熟谙的很，一听就晓得这是一只老鹰，并且听这个叫声还挺不普通的，就连一身边的豆豆都有点严峻的模样了，本来伸在内里的小舌头，俄然收了起来，警戒的四周看着。
就在丁凡还在发楞的时候，二胖和郑毅已经拎动手上的铁锹将四周的积雪都清理的差未几了，实在也就是清理出来一跳路，四周的积雪还是很厚，但是起码不会在因为出门的事情而吃力了。
之前这野鸡肉，二胖是常常吃的，也不至于像现在这个模样，见到吃的，就流口水的境地，丁凡之前做的烤鸡和叫花鸡，二胖也吃的多了，但是眼下丁凡在爆炒的鸡块儿，还没有出锅就已经叫二胖忍不住想要尝一口了，也不晓得这是为甚么。
身上穿戴羊皮袄，内里一件棉大衣，头上带着一个皮帽子，加上在穿上一双皮靰鞡，现在的丁凡那边另有一点公安民警的模样，就像一个小孩子一样，在雪地上不竭的打滚、练拳就仿佛平常一样，挥洒着本身的汗水。
东北杀猪菜，这但是好东西，郑毅如许一说，丁凡的嘴里都开端流口水了，恰好丁凡这边有点栗子，另有前段时候二胖在山上带返来的山鸡，明天早晨在加一个菜，趁便跟郑三炮好好筹议一下前面的事情。
