第94章 杀年猪分猪肉
杀的猪多，需求忙活的事情也就多。
可惜每人最多只能买五斤，沈漫漫要了五斤肉，见其他的东西都是不限量的，因而又要了十斤的小排，转头拿来腌制做成腊排骨，能留着渐渐吃。
这一年辛辛苦苦地忙下来，可不就是为了能分到粮食吃，能分到肉吃么？
这年代的人和二十一世纪的人不一样，喜好吃的都是肥肉。
幸亏顾家年前腌制了腊肉，腊肉也能吃，肉分了十几斤，能好好的过个这个年。
至于其他的知青，每人都分了一斤多一点的肉，有的嫌肉不敷吃分外再买了些，有的舍不得费钱就没再买。
等着大师都分好了肉，沈漫漫也筹办买肉。
顾家六口人，十几斤肉实在吃不上几顿。
人手多，忙得也快。
别看杀的猪多，实在这时候的猪并不肥，一头猪顶多一百二三十斤如许。
因而两人一道去了。
每家每户都是遵循人头另有工分分猪肉的。
一个猪头只要两块钱，刨除骨头的话，上面的肉起码能有好几斤。
也是这年代的人不爱吃瘦肉，猪头肉连瘦肉的品格都比不过，买骨头更不划算。
毕竟过年的这段时候还长得很，不管是小年饭还是年夜饭，以及年后的亲戚走动，都是需求肉来接待人的。
与此同时，顾辰安还在内心冷静的感慨着，他得加把劲儿，早点将小知青给娶返来。
他咬牙筹算买上两斤，李卫红买了一斤，徐爱党直接买了三斤。
年猪杀了，他们这些知青们也能分上肉吃。
当然，也不是没限定的，每人顶多能买五斤肉。
买好了排骨，沈漫漫又要了一个整头的猪头肉。
顾辰安点头。
就算不帮手，大师在家呆着没事的，也会来凑热烈，等着能分猪肉吃。
归正不要票的肉，买了很划算，有肉吃总归比没肉吃来得强。
顾辰安有些宽裕，从速换了条裤子。
对比这年代，糊口在二十一世纪可不要幸运太多。
顾清河跟着一起畴昔看热烈了。
而大多数乡间人一年下来都吃不上几次肉，等着年底杀年猪时能吃上。
一共得杀六头猪。
沈漫漫明天一次性买了很多，看热烈的人见了，很多都眼红起来。
顾辰安早餐仓猝地扒完了，就和顾铁柱一起去了稻谷场那边。
如果在二十一世纪的话，普通的小排但是比肥肉的代价贵上很多的。
沈漫漫刚筹办跟着知青们一起出去，就看到顾清月过来。
沈漫漫遵循工分来算的话，大抵只能分到二两肉。
孩子们都在中间看热烈，对于杀猪时血腥的场面是一点儿都不感觉怕的。
当然，就算是没工分，这时候出产队的人都是热忱高涨的，想着能早点将猪杀好清理好，分到肉，能从速吃上。
但凡是过来帮手的人，都会遵循劳动给记上必然的工分。
普通来讲，出产队都会赶在太小年之前杀年猪，如许好让大师小年的时候能吃上肉。
肉价是一块钱一斤，不消肉票。
她有钱，分的肉未几，以是筹算找大队买上些。
小排代价不贵，一斤三毛，十斤就只需求三块钱。
第二天醒来的时候，发明裤子上湿了一块。
像排骨，大骨这些，一斤也就两三毛钱。
因为平时的炊事里没甚么油水，瘦肉干巴巴的，感觉不如肥肉好吃。
沈漫漫见大师忙得热火朝天，因为要分肉了，一个个脸上都带着等候和高兴，也感遭到了属于这年代人简朴的幸运感。
带着如许的躁动顾辰安好不轻易进入了梦境，梦里他倒是得偿所愿了，和小知青胶葛在一起。
王娇娇也想买，但是没钱的。
明天就是腊月二十三，北方这边的小年。
几头猪一个多小时就完整清理了出来。
宋文兵手里钱虽说未几，但是比王娇娇好上很多。
口袋里没几个钢镚子，想买也买不了。
最后剩的都是瘦肉，肥肉都被人给挑走了。
知青点这边，知青们也筹算着去看杀年猪。
沈漫漫感觉代价是挺合算的，只是除了她还没见谁买。
沈漫漫倒是不嫌弃。
分不到肉，在大队分肉结束后，能出钱找大队买。
十二斤肉看着虽多多，实际上是不经吃的。
但是出产队的人嫌骨头没肉，就算沾上点肉，也只是瘦肉罢了，费钱买如许的东西天然分歧算。
像沈漫漫几个新来的知青，工分挣得太少，一人顶多只能分个几两肉。
“明天大队杀年猪，等你吃完了，你和你爹一起去帮手，能抵工分的。”齐秀花见顾辰安起来，便冲顾辰安号召着道。
除了顾辰安和顾铁柱，另有很多出产队的人都过来这边帮手的。
大队长做了一下统计，随后开端分猪肉。
其他的买肉的人也是如许想的，归正不要票，代价不算贵，买点归去解解馋也是好的。
顾家这边，因为还几口人，加上顾家挣的工分很多，一共下来，分了十二斤肉。
没和小知青处工具之前，他还纯真得很。自打和沈漫漫处工具后，老是会忍不住的想着能和沈漫漫亲热一些。
猪肝另有人买，像猪大肠，猪肺之类的，必定没人买的。大队是能卖出去卖出去，卖不出去的，就清理一下，给每家分上一些。
杀年猪是大事。
老知青们已经见过了杀年猪的场面，对于新来的几个知青来讲，这倒是件挺别致的事。
那些边角料倒是不限定采办的数量，代价也不贵。
有卖力杀的，有卖力清理猪毛，内脏的，有卖力烧水打动手的。
对于出产队人而言，每年杀年猪，分猪肉时是大师最为最为欢畅的时候。
出产队老长幼少加起来很多人，均匀分下来，一户人家都得不到多斤肉。
顾清月则去了一趟知青点，她想着喊上沈漫漫，问沈漫漫要不要一起去看看。
徐爱党平时看着穷嗖嗖的，没想到能财大气粗地直接买了三斤肉。
稻谷场这边，大队长已经批示着人忙活了起来。
那些家里人丁多，劳力多，挣的工分多的，能分到很多肉。