第94章 杀年猪分猪肉
沈漫漫遵循工分来算的话，大抵只能分到二两肉。
沈漫漫倒是不嫌弃。
也是这年代的人不爱吃瘦肉，猪头肉连瘦肉的品格都比不过，买骨头更不划算。
如果在二十一世纪的话，普通的小排但是比肥肉的代价贵上很多的。
年猪杀了，他们这些知青们也能分上肉吃。
普通来讲，出产队都会赶在太小年之前杀年猪，如许好让大师小年的时候能吃上肉。
出产队老长幼少加起来很多人，均匀分下来，一户人家都得不到多斤肉。
等着大师都分好了肉，沈漫漫也筹办买肉。
就算不帮手，大师在家呆着没事的，也会来凑热烈，等着能分猪肉吃。
孩子们都在中间看热烈，对于杀猪时血腥的场面是一点儿都不感觉怕的。
稻谷场这边，大队长已经批示着人忙活了起来。
但凡是过来帮手的人，都会遵循劳动给记上必然的工分。
至于其他的知青，每人都分了一斤多一点的肉，有的嫌肉不敷吃分外再买了些，有的舍不得费钱就没再买。
归正不要票的肉，买了很划算，有肉吃总归比没肉吃来得强。
除了顾辰安和顾铁柱，另有很多出产队的人都过来这边帮手的。
因而两人一道去了。
徐爱党平时看着穷嗖嗖的，没想到能财大气粗地直接买了三斤肉。
顾清月则去了一趟知青点，她想着喊上沈漫漫，问沈漫漫要不要一起去看看。
没和小知青处工具之前，他还纯真得很。自打和沈漫漫处工具后，老是会忍不住的想着能和沈漫漫亲热一些。
当然，也不是没限定的，每人顶多能买五斤肉。
顾家这边，因为还几口人，加上顾家挣的工分很多，一共下来，分了十二斤肉。
对于出产队人而言，每年杀年猪，分猪肉时是大师最为最为欢畅的时候。
顾辰安点头。
有卖力杀的，有卖力清理猪毛，内脏的，有卖力烧水打动手的。
其他的买肉的人也是如许想的，归正不要票，代价不算贵，买点归去解解馋也是好的。
分不到肉，在大队分肉结束后，能出钱找大队买。
顾家六口人，十几斤肉实在吃不上几顿。
别看杀的猪多，实在这时候的猪并不肥，一头猪顶多一百二三十斤如许。
小排代价不贵，一斤三毛，十斤就只需求三块钱。
那些边角料倒是不限定采办的数量，代价也不贵。
沈漫漫刚筹办跟着知青们一起出去，就看到顾清月过来。
买好了排骨，沈漫漫又要了一个整头的猪头肉。
顾辰安有些宽裕，从速换了条裤子。
沈漫漫感觉代价是挺合算的，只是除了她还没见谁买。
因为平时的炊事里没甚么油水，瘦肉干巴巴的，感觉不如肥肉好吃。
第二天醒来的时候，发明裤子上湿了一块。
她有钱，分的肉未几，以是筹算找大队买上些。
带着如许的躁动顾辰安好不轻易进入了梦境，梦里他倒是得偿所愿了，和小知青胶葛在一起。
那些家里人丁多，劳力多，挣的工分多的，能分到很多肉。
顾辰安早餐仓猝地扒完了，就和顾铁柱一起去了稻谷场那边。
而大多数乡间人一年下来都吃不上几次肉，等着年底杀年猪时能吃上。
“明天大队杀年猪，等你吃完了，你和你爹一起去帮手，能抵工分的。”齐秀花见顾辰安起来，便冲顾辰安号召着道。
最后剩的都是瘦肉，肥肉都被人给挑走了。
但是出产队的人嫌骨头没肉，就算沾上点肉，也只是瘦肉罢了，费钱买如许的东西天然分歧算。
杀的猪多，需求忙活的事情也就多。
像排骨，大骨这些，一斤也就两三毛钱。
毕竟过年的这段时候还长得很，不管是小年饭还是年夜饭，以及年后的亲戚走动，都是需求肉来接待人的。
他咬牙筹算买上两斤，李卫红买了一斤，徐爱党直接买了三斤。
明天就是腊月二十三，北方这边的小年。
顾清河跟着一起畴昔看热烈了。
与此同时，顾辰安还在内心冷静的感慨着，他得加把劲儿，早点将小知青给娶返来。
沈漫漫见大师忙得热火朝天，因为要分肉了，一个个脸上都带着等候和高兴，也感遭到了属于这年代人简朴的幸运感。
一个猪头只要两块钱，刨除骨头的话，上面的肉起码能有好几斤。
一共得杀六头猪。
猪肝另有人买，像猪大肠，猪肺之类的，必定没人买的。大队是能卖出去卖出去，卖不出去的，就清理一下，给每家分上一些。
肉价是一块钱一斤，不消肉票。
口袋里没几个钢镚子，想买也买不了。
几头猪一个多小时就完整清理了出来。
对比这年代，糊口在二十一世纪可不要幸运太多。
这一年辛辛苦苦地忙下来，可不就是为了能分到粮食吃，能分到肉吃么？
知青点这边，知青们也筹算着去看杀年猪。
人手多，忙得也快。
十二斤肉看着虽多多，实际上是不经吃的。
老知青们已经见过了杀年猪的场面，对于新来的几个知青来讲，这倒是件挺别致的事。
沈漫漫明天一次性买了很多，看热烈的人见了，很多都眼红起来。
宋文兵手里钱虽说未几，但是比王娇娇好上很多。
杀年猪是大事。
幸亏顾家年前腌制了腊肉，腊肉也能吃，肉分了十几斤，能好好的过个这个年。
大队长做了一下统计，随后开端分猪肉。
当然，就算是没工分，这时候出产队的人都是热忱高涨的，想着能早点将猪杀好清理好，分到肉，能从速吃上。
像沈漫漫几个新来的知青，工分挣得太少，一人顶多只能分个几两肉。
王娇娇也想买，但是没钱的。
每家每户都是遵循人头另有工分分猪肉的。
这年代的人和二十一世纪的人不一样，喜好吃的都是肥肉。
可惜每人最多只能买五斤，沈漫漫要了五斤肉，见其他的东西都是不限量的，因而又要了十斤的小排，转头拿来腌制做成腊排骨，能留着渐渐吃。