第一百六十一章 杀猪菜
就如许，谢小念还没反应过来的时候，已经被许母拉着，排在了步队里。
实在就算让别人瞥见谢小念两眼放光，也没有人会笑话她的，因为他们一个个的，比谢小念好不了多少。
等早晨刚吃过饭，李素心就拿着礼品，带着兰花，来了谢小念家。
因为此人不是第二出产队的，以是谢小念也不熟谙，但是小梅这个名字她确是晓得的，因而迷惑的看向大嫂。
这老太太真是过分度了，这几年日子比前些年好过了很多，固然还是吃不到啥好东西，但是也是不至于把人饿成那模样的。
因为谢小念是第一个主动要求要瘦肉的，以是最后管帐做主，还给谢小念送了根剃洁净的棒骨，这也算是不测的收成了。
炒菜的香味刚飘散出去，一群孩子就围在了饭锅的四周，闻着饭香，急的来回打转。
“小念，快，你和娘先去列队，我去拿盆子。”李素心一见去公社的劳力们都返来了，就晓得要开饭了，从速让谢小念去列队。
男人是2大勺杀猪菜和4个窝头，女人是2大勺杀猪菜和3个窝头，孩子们则是2大勺杀猪菜和2个窝头。
到时候村里再分上两条鱼，也充足过个肥年的了，以是许母最后决定，就不另买肉了。
谢小念昂首看着面前的气象，望着每小我脸上的笑容，感受仿佛回到了小时候一样。
孩子们则这边跑跑，那边望望的，凑着热烈，等着吃好吃的，或者和大人要个猪膀胱，用麦秸秆吹了当气球踢，要个猪牙穿上带脖子里玩。
“嗯，我晓得了，娘。”谢小念也没再问其他的，直接说道。
“她们是6队的，这老太太是许老蔫家的，特别重男轻女，整天就晓得欺负她二儿子一家，不幸了那几个孩子，四丫虚岁都6岁了，还像3岁多一样，走路都不稳，要不是村里不时有人给她偷偷塞个窝头、红薯啥的，说不定早就饿死了。”大嫂小声的感慨道。
不过总的来讲，分的也很多，每小我都能吃饱。
因为下午除了分肉外，就没有甚么事了，而兰花午餐又没有过来吃，以是谢小念吃完饭以后，就端着兰花的那份归去了，筹办睡完午觉再来。
谢小念看着最小的阿谁，头大脖仔细的模样，忍不住一阵的心疼。
还好她禁止的很好，不然必定要闹笑话了。
而杀猪的步队排的也不短，不过因为猪的体积较大，并且还不好节制，以是社员们都是拿个板凳或鞋子之类的在排着，远远看去，非常搞笑。
许母觉得谢小念不晓得许忠军和谢小梅之前的事，可又不好说出口，以是就只能如许叮嘱道。
“大叔，你给我割块后腿上的瘦肉吧！”平分到谢小念的时候，她也没和别人抢肥肉，直接说道。
固然是杀猪菜，但也不是想吃多少就能吃多少的，每小我都是定量的。
“没事，娘，家里有菜籽油呢，我喜好吃阿谁，并且就1斤半肉，也榨不出多少油的。”谢小念解释道。
“娘，你给大丫她们分一块肉吧，让她们也尝尝味。”老太太身边，一个三十多岁的妇女，局促的说道。
不知是真的饭菜很香，还是因为这个氛围，谢小念也感觉特别的馋，像是刚穿来时一样，看着锅里的肉，两眼都要放光了，想现在立马就吃到杀猪菜，一秒都不想迟误。
“丫头电影吃甚么肉，吃白菜萝卜都是华侈。”只见谢小念右火线不远处，一个老太太一边分饭菜，一边骂道。
“兰花，你本身把饭热热吃吧，固然你这学习的干劲很值得表扬，但是也不能真的废寝忘食，劳逸连络才气学的更好，晓得吗？”谢小念看兰花那和医书死磕的模样劝道。
掌勺的这个大娘，是队里之前吃大锅饭时，在食堂做饭的人，对于做这类大锅饭很有经历的。
因为都是以家庭为单位的，以是一家只要出一小我列队就行。
每年他们出产队里的杀猪菜都是她掌勺的，人们都形象的称她为李大勺。
而和李素心一样设法的人也很多，一个个的立马都动了起来，该列队的列队，该刷碗的刷碗。
“吃吃吃，一群赔钱货吃甚么吃，一点活都不干，每天就晓得吃，饿死鬼投胎啊。我就应当把你们这些赔钱货都送到小梅家，和小梅好好学学，看看人家，整天吃不饱饭也从不计算，还一向想着帮家里做活，你们什时候也能那样，我每天大鱼大肉的供着你们。另有你，你生了一窝赔钱货，让我们家老二老了都没人摔盆，你另有脸说让她们吃肉，你咋那么大的脸呢！”妇人的一句话，仿佛是扑灭了老太太的肝火，骂的更加大声了。
固然谢小念很想帮她，但也晓得现在不是时候。
而因为锅比较大，食材也多，以是每次翻炒的时候，都要李大勺在一边批示，两个细弱的妇女同时挥动着，代替铲子的铁锨，在锅里搅动，在中间看着，像是在演出杂耍一样。
“我晓得了，小婶。”兰花摸摸发昏的脑袋，不美意义的答道。
因为每个出产队做饭的进度都差未几，以是此时全部空位上都飘散着各种饭香、肉香，干活的大人们也都几次侧目，吞着口水。
来这年代这么久，谢小念还是第一次见如许重度营养不良的人，比原主还要不幸，像是个非洲灾黎似的，就算今后四丫补返来了，必定也会影响寿数的。
比及他们出产队长一声“开饭了”的大喊以后，这边的李大勺和别的几个帮厨，就开端分饭了。
因为吃完饭就要轮到大嫂家杀羊了，以是他们也没有把菜端回家，直接像村里的其别人家那样，随便找了个处所，往那一蹲，就开端分饭用饭。
“那我们快点畴昔吧。”
等几人到的时候，公然就见空位上已经排起了步队，许母前面排了7、8头羊。
而谢小念也跟着村里的妇女一起，洗菜、做饭。
因为粮食和菜都是队内里出，以是一群妇女都可着粮食做饭，果断不剩一点。
因为大部分炊庭都是十几二十口的，以是有很多家都是拿着个盆在装，然后再到一边，分到每小我的碗里。
“杀羊的就一口锅，不像杀猪那样，有好几个摊子，我把羊先给牵去排着队，等队里的羊杀完了，也能早早的轮到我们。我们这时候畴昔，说不定前面就已经排了好几家了，我但是瞥见几小我，没用饭就去列队了。”许母很有经历的解释道。
因为用饭的时候，熟悉的人家都会凑到一起，再加上每个出产队的饭菜都一样，以是看着大师像是吃的一锅饭一样。
合法谢小念享用着面前壮观的气象时，耳边俄然传来了不调和的声音。
在这个空位杀猪的统共有4个出产队，以是此时，大抵七八百人，一起或站或坐的在空位上用饭，场面非常壮观。
然后就由掌勺的大娘开端做菜了，只见两个超大号的大锅同时停止，也不见她有涓滴慌乱。
等下午2点多，谢小念端着大碗到空位上的时候，管帐已经算好了账，筹办分肉了。
杀猪菜是用猪肉、猪内脏、白菜、蘑菇等掺在一起炖的大锅菜，主食则是窝头，并且还是没有掺杂任何菜的，纯粮食的杂粮窝头。
“小念，你都要瘦肉，就没法榨油了啊。”许母见谢小念光要瘦的，赶紧说道。
不过又接着对谢小念说道：“许老蔫媳妇的话，你别当真，她说的阿谁小梅，底子不是甚么好鸟，今后你别和那样的人呆一块，免得亏损。”
因为这肉实在是太少了，以是谢小念归去后，又去二嫂家买了4斤的五花肉和2斤的排骨。
等卖力去收买站交任务猪的人返来后，饭菜也差未几做好了。
而女人们则措置猪内脏、洗菜、蒸窝头，为中午的杀猪菜做筹办。
本年和往年差未几，一个大人能够分到1斤半肉，小孩分1斤肉，因为许忠军不算在内，以是谢小念家就只要她本身的那份。
男人们卖力杀年猪，有杀猪的，有接猪血的，有退毛的，有把宰好的猪肉分化的等等，每小我合作合作，行动行云流水，像是做过千百次一样。
因为菜做的多，以是每人都是两大勺杀猪菜，但队里给每小我分的粮食，倒是有限的，以是窝头只能分红几个品级停止分派。
而谢小念就一小我，以是拿个碗就行了。
就算四周的人一再劝说，也没有让这个老太太，停止对儿媳和几个孙女的讨伐。
因为这时候不让搞封建科学，以是杀年猪之前的祭拜典礼就直接省了，等天亮以后，统统人就都忙活了起来，挖坑、支锅、提水。
而统统人都没有看到，最大的阿谁叫大丫的女孩，低头的刹时，眼中闪过的阴霾。
她们这些妇女固然要做近200人的饭，但是因为来帮手的人也比较多，并且他们出产队的两个计分员，也比较有经历，谙练的批示着世人，很快就把食材清算好，把窝头也蒸上了锅。
而大嫂家因为分了10斤肉，再加上家里还杀了头羊，除了明天要卖的，家里也能留几斤羊肉以及羊头、羊杂之类的东西。
“哎，不幸有啥体例，谁让大丫他爹立不起来呢，媳妇闺女都被欺负成那样了，也不敢出来讲句话。”许母也接着八卦道。