第016章 章 ：

初春之时各家各户都没有新奇蔬菜，吃了一个月的白菜萝卜和百般干菜，差未几快吃光了，她想吃一点清爽适口的鲜菜，以是张翠花来约她挖野菜时，她立即就同意了，主如果挖野荠菜、婆婆丁、苋菜，清炒、凉拌、烧汤、包饺子都能够。

在乡村，磨面端赖野生，牲口是出产大队的，除非是大事，平时不借给私家利用。

齐淑芳就着咸菜连续吃了两个，刚要拿第三个，就听内里传来一阵嚷嚷声，“淑芳，淑芳你个死丫头，明知我来了，还不出门来迎我。”

齐淑芳力量大，推石磨时显得很轻松，磨出来的面粉也比较细。

齐淑芳一边推着石磨转，一边想本身家的柴禾仿佛所剩无几了，本身措置那些野味时烧热水，厥后炖野味时也很费柴禾，明天得进山拾柴禾。

磨完小麦磨玉米，最后磨红薯干，就算仔细心细地扫不洁净石磨，便宜给下一个来磨面的人也不会感到太心疼。

“好甚么？他家人丁多，劳力少，哪年不是吃糠咽菜？不干活的时候，一天两顿都是野菜汤，稀得能瞥见人影了。他家吃的粮都是红薯面，一粒米都吃不到，别说面了，对于他们家来讲，玉米面都是豪侈品，每年发点稻谷和小麦，他家立即换成红薯干。”

“九丫，你本身出来拾柴禾？这么远？”目睹贺九丫遭到下山的惯性而至，脚底下一个踉跄，几乎跌倒，齐淑芳敏捷起家飞奔畴昔，一把扶住她。

石磨转了一圈又一圈，齐淑芳先磨小麦，跟着她的行动，黑乎乎的粗面流了出来。城里的电磨能够将麸皮分离出来，面粉会显得很白，石磨却没有这个服从。并且，麦麸也是粮食，泛博社员都舍不得将之分离出来，都是连着麸皮一起磨面，如许一来，一斤小麦能磨出九两七八的面粉，如果去了麸皮，就只能得七八两面粉，不划算。

齐淑芳忍不住莞尔一笑。

北山都是灌木，又刨又挖，太累，不如去西山，割茅草、拾树枝、砍灌木。

比起高大林密并且连缀不断的西山，北山只要几十米高，顶多五六十米，并且山坡种的都是庄稼，不见林木，山南山后和山东的社员拾柴多往此山。

齐淑芳细心想了想原身的作为，拿起空布袋子装了一小袋小麦，又装了一小袋玉米，也装了一小袋红薯干，这三样粗细粮食装袋前用洁净的湿毛巾搓了搓麦粒玉米粒和红薯干上面的灰尘，然后拎着这三个袋子去大伯子门口，洗洁净石磨后，直接用来磨面。

这时已经出了正月，草长莺飞，很多妇女们出来拾柴禾、挖野菜，漫山遍野都是人，家里粮食充沛的挖了野菜当作蔬菜，家里粮食不敷的挖了野菜用来充饥。

极大的一捆柴禾，沉甸甸地压在贺九丫脊背上，整小我都弯下去了，显得格外不幸。

齐淑芳望着她的背影，不晓得说甚么才好。

齐淑芳再见贺九丫时，是在北山脚下。

贺九丫紧了紧用麻绳捆着的柴禾，用袖口擦了擦额角的汗，咧嘴冲齐淑芳一笑，面黄肌瘦如初，很难描述她的精气神，仿佛和在娘家一样，又仿佛有点分歧，独一没有的就是痛恨，仿佛没有痛恨父母，也仿佛在她心目里，换亲是理所当然的一件事。

齐淑芳很怜悯贺九丫的运气，但是她不晓得如何做才是帮忙贺九丫，而不是给她惹来费事。她晓得贺九丫被换亲之事非本身之过，但是前几日若不是本身织毛衣，引来贺九丫那几句话，贺九丫就不会挨贺七婶的一顿吵架。

喜贵就是贺九丫现在的丈夫，大名叫周繁华，大多数的人都叫他瘸子。

贺九丫点头回绝，“俺不歇了，俺得家去，把柴禾摊开晒了，俺就得去出产大队磨玉米面。俺老婆婆说了，等俺磨好面，晌午她就给俺做掺着苋菜的窝窝头，让俺吃个饱。俺但是只要过年才吃得上玉米面的窝窝头。”说完，兴冲冲地去了，竟是没有感到一点疲累。

一年两季收完庄稼留下的麦秸秆、玉米秸秆和稻草等，都是公家牲口的饲料，晒干后用铡刀铡碎，然后堆成垛，用草垫子盖上，不答应私家动用，烧火更是不成能的，哪怕社员情愿费钱买，出产大队也分歧意。他们这里较为贫苦，粮食堪堪够大师糊口，压根就拨不出饲料粮来喂牲口，以是秸秆稻草是牲口的首要饲料，不敷的话，社员割草来喂，能够算工分。

“她在娘家过得很不好？”几近能够设想，不然她不会因为窝窝头就如许镇静。

不但面粉耗损完了，就是年前原身筹办的主食如煎饼卷子窝窝甲等也都被她吃完了。

这也是家家户户本身拾柴禾的启事，不拾柴禾就不能做饭了。

重新回到挖野菜的地点，张翠花就凑了过来，“淑芳，你跟九丫说啥呢？固然九丫说给了一个瘸子，可日子比在娘家过得强多了。”

提及玉米面，齐淑芳回到家想做饭时发明本身家的面粉也耗损完了。

齐淑芳回想了一下，是了，一斤小麦能换四斤红薯干，一斤稻谷也能换三斤，对于长年吃不饱的人家来讲，小麦稻谷远远不如红薯干首要，后者分量足。

磨面真不是一件轻巧的活儿，即便齐淑芳天生神力，也感觉非常疲累，不晓得别人都是如何接受这类劳动强度，是以回到家就没心机和面包饺子了，直接切了一点洗洁净的苋菜，和玉米面、少量黑面、少量盐异化在一起和好，蒸了半锅窝窝头，每个大如拳头。

一听到这个声音，齐淑芳就跳起家，缓慢地跑到寝室把架子上的风干野味十足扔进箱子里锁上，重现当日沈要武来借衣服前的场景，想到沈要武，齐淑芳才记起来，她借了本身的衣服都挺长时候了，还没送过来呢。

齐淑芳叹了一口气，道：“你拾了这么多柴禾，必定累得慌，停下来歇歇吧。”

金灿灿的窝窝头装点着翠绿中带点紫意的苋菜叶儿，显得非常都雅。

“是啊，三嫂，家里的柴禾不敷烧了，俺婆婆挖野菜，叫俺出来拾柴，喜贵拾粪。”

王春玲出来倒水看到，赞叹道：“淑芳你磨的面可真细，和沙土一样。不像我，磨出来的玉米面儿那里是玉米面，清楚是玉米碴子，你大哥说净拉喉咙。”

齐淑芳比较喜好吃野荠菜馅儿的饺子，老是挑着挖嫩嫩的野荠菜，正沿着田埂堤坝寻觅野菜，昂首就看到贺九丫背着一大捆柴禾从北山高低来。

来不及深想，齐淑芳又把五斗橱抽屉里的猪油罐子盐罐子等锁进衣柜里，直到内里除了自行车就没有贵重物品了才放心，因为来的不是人，是娘家的蝗虫！

当然，在西山拾柴以树枝居多，在北山拾柴多是灌木，连根挖出来，晒干后很好烧。

齐淑芳当然属于前者。