第396章 使至塞上
最后还是陈平之妻带着他进了趟庖厨，指着黑夫家厨房里的新炊具，陈平这才明白过来。
用飨结束，陈平又留下了一匹布作为礼品，告别了小且渠，分开穹庐时，小且渠与吃得满嘴都是油的妻、子热忱相送。
“赵武灵王之事虽不成，赵国也已灭亡，但匈奴却代替了强赵，成了秦之北方大患啊。”
但当陈平拿出一块盐，或者更可贵一见的一小粒红糖作为礼品时，匈奴人不管男女长幼，都换上了热忱的笑容，任由陈平东看西看，乃至会死力聘请他去穹庐里坐坐。
赶上长途行军、千里奔袭，匈奴人是占有极大上风的。
来到边塞后，他也垂垂发明，畜牧糊口是比农耕残暴的，一场风雪，一场瘟疫，导致牛羊死绝，牧民就只能吃草打猎度日了。这类环境下，家里多一张嘴，就是一种承担，他们要么挑选丢弃已不能劳作的老者，要么挑选扼杀重生儿……
“此乃何人？”陈平偏头，用夏言问译者。
贺兰山下的草原上，匈奴女人摁住山羊，持刃的男人洁净利落地举刀割开它的气管和动脉。山羊不竭挣扎，羊血喷溅在地上，在褐土中变成深红色，抽搐了好一会后，终究一动不动，死透了。
羊肉里除了盐以外，不加任何作料——匈奴之地，不生五谷，香料也只要大贵族才气用上，煮熟的羊肉块会被均匀地分化，然后分发给家人和客人。
陈平来到贺兰山数日，这里固然只是匈奴浩繁驻牧地之一，但时价匈奴王子冒顿结婚，堆积在此的匈奴贵族可很多，以是陈平也总算理清楚了匈奴内部的各种名号：
方才为小且渠杀羊的男人，就是白羊人；他家食用的盐巴，则是花马池昫衍戎背来的；贺兰山上，另有些从数百里外抢来的林胡人专门卖力砍木劈柴。
陈平不由骇然，固然他学黄老，并不严格遵守礼节，但孝悌之义，这是统统中原学派都死力弘扬的伦理品德，秦国还立法惩办不孝子呢，匈奴人的行动放到秦，家家户户都要被告官定杀了……
陈平没有回绝他们的美意，他记得本身的任务：知己知彼，方能百战不殆！他就是郡尉黑夫的眼睛、耳朵，以是他必须察看匈奴人的每个细节，如有能够，还要试着学学他们的说话。
陈平有些吃惊，放在中原，父母是要在坐上首的，当儿子的，还要遴选最好的食品，剔去骨头，亲身奉上！
数十年循环几次的打劫、征服，使得匈奴越来越强，趁着秦同一中原，得空北顾的机遇，乘机跨过大河，占据了河套以南的大片地盘，控弦之士十万。且其位于关中之北，轻骑若破长城，走上郡、北地，半月以内可至甘泉山！
单于之下，匈奴另有摆布大当户，摆布骨都侯等，这些都是职位高的大贵族，可统领“万骑”，小部落有部众数千，君长称当户，更小的部落，就叫且渠、千长、百长、什长。
早些时候，燕、赵、秦饱受匈奴寇略，厥后李牧大败匈奴，匈奴不再敢入边。因而匈奴便将锋芒对准河南地的楼烦、白羊、林胡等部，数次劫夺，将其征服为本身的部族仆从。
如此一算，匈奴实施的是分封制，从单于至万骑、当户、且渠，都各自都有本身的封地属民，作战期间，要统领军队跟从单于出征……
“我曾闻，赵武灵王欲令其子为王治国，而本身身穿胡服，率士大夫西北略胡地，而欲从云中、九原直南袭秦，因而诈自为使者入秦，以观秦政……”
不过陈平倒也不愁，因为他来之前，北地郡尉黑夫，已经从关中购买了很多麦面，筹算鼓捣一种叫“锅盔”的新型干粮……
这类居室不大，百口人挤在内里，天然舒畅不到哪去，能遮风挡雨罢了，其长处是拆卸便利，挪动便当。
陈平又开端思考：“以是匈奴人才毋城郭常处种田之业，逐水草而迁徙，将穹庐拆卸，放到牛车上，百口人骑上马，赶着牛羊，吃着干酪，便能去百里、千里以外。因为每年都几次如此，以是其行军兵戈拔营解缆，也速率极快……”
匈奴小且渠不晓得陈平在打甚么主张，热忱地让他的妻、女将新奇的热奶奉上来，匈奴人普通会在热奶里加些花马池运来的盐。不过这一次，陈平奉送了其一斤红糖，小且渠的妻女切了半两放入热奶里，尝试着咀嚼一口后，小且渠面前一亮，翘起大拇指大声奖饰！
思考间，陈平已被匈奴的小且渠请入穹庐。
看到这一幕，陈平恍然大悟：“难怪乌氏倮曾言，风雨颓废，饥渴不困，中国之人弗如匈奴也。实在并不匈奴人真的本事饥渴，或许是因为他们食用干酪、肉干，便于照顾，随时能够放入口中，当真是极妙的行军干粮……”
小且渠的几个老婆、后代都堆积到了帐中，这时候陈平发明，小且渠坐于主席，本身作为客人，位于其下首，他劈面则是小且渠快成年的儿子，以后是其他的妻、子。
译者道：“是小且渠之母。”
陈平想起了郡尉黑夫说过的一句话：“优胜劣汰，适者保存！”
单因而匈奴部落的最高首级，集军政大权于一身，由挛鞮氏世袭而成，究竟第一代单因而谁？匈奴人本身也说不清楚，归正匈奴已立国数十年，从阴山与河套一带起家，逐步强大，现在是头曼单于统治匈奴。
残暴的环境，培养了残暴的民族，以是匈奴人在畜牧打猎之余，行盗寇掠，也是他们餬口的手腕。
陈平第一反应，就是问黑夫：“锅是何物？”
这是本地“小且渠”的牧场，乌氏延替陈平安排的译者也说不清且渠的原意，遵循陈平的了解，大抵和羌戎的“君长”差未几。
他悄悄想道：“郡尉当真是高瞻远瞩，平不如也……”
唯独最末席，间隔食品最远，间隔门口比来的处所，坐着一名头发斑白的老妇，全程都谨慎翼翼地吃着一点递过来的残奶残羹。
译者解释道：“匈奴贵矫健，贱老弱。壮者食肥美，老者食其馀。小且渠这算是对其母不错了，很多匈奴牧民家，其父母六十不死，便要载到祭天的处所，将其抛下，任由他们饿死，再被野狼、秃鹫吞食！”
若不及时措置，胡人恐成中原亲信之患。
就陈平所见，几个每个匈奴人的囊中，都放着几块干酪，备以充饥解渴，能够加热熔化食用，也能够直接放进嘴里，含上个把时候，说话时，几近大家都有一股奶酸味。
比拟于中原军队一天赋气走三十里，再花两个时候安营扎寨，挖灶烧饭，匈奴人的风俗，真是天生合适作战。
匈奴人杀牛宰羊时，陈平就站在边上，双手放在袖中旁观。刚开端，匈奴人对这个脸上弥漫着奇特笑容，四周猎奇旁观的小白脸并不欢迎。
陈平有些明白，黑夫为何提出西拓之策后，又重点发起：先破匈奴，再图月氏！
不过以陈平之慧，细心一想就明白了：匈奴明以战攻为事，其老弱不能斗，故以其肥美饮食矫健者。
这句话，在草原上表现得淋漓尽致：当根基的保存前提不能满足时，就要向外打劫，保持生存；要庇护本身的牲口、老婆不受外人打劫，必须建立军事体制。
换一种口味，对于匈奴贵族而言，也是不错的体验，红糖在草原上也能卖出不错的代价。
“匈奴风俗与中原大为分歧。”
既然是小贵族，匈奴小且渠家道不错，光从穹庐内里，草地上晾晒的大量乳黄色干酪就能看出来。
聪明人一贯都能见微知著，这顿饭，陈平没有白吃。
一群人忙着清算死羊，只见他们行动敏捷地在羊皮上割开一个小洞，往里吹气，直到把羊吹得像河豚那么鼓，看得陈平非常惊奇。
作为客人，陈平被分到了最好的食品：羊眼，固然有些顺从，但他还是笑吟吟地将其放进嘴里，尝起来有点耐嚼，像软骨一样。
陈平应诺客气之余，眼睛却离不开阿谁坐在陈旧毡席上，手持石头，敲打吃剩羊骨，艰巨吮吸内里骨髓的老母亲。
这类奶成品的做法是：用羊奶或牛奶小火炖煮几个时候，直至变成糊状，然后将其装入容器，或者用手弄成块状，以后再放到太阳下晒干。几天以后，它便硬得像石头一样，储藏一年半载不成题目。
所谓穹庐，便是毡帐，其墙用柳条编织，羊皮毡布缝满空地，顶上中间隆起，四周下垂，形状如同天普通，以是名曰穹庐。
小且渠和陈平用各自听不懂的说话交换时，刚切好的羊肉也已在帐内开煮了，陈平重视到，用的不是中原的铁釜，只是浅显的四足陶鬲，这还算好的，普通牧民家，连陶器都有不起，而是以厚牛皮贮水而煮。
“不，是亲母。”
活这么大，他还是第一次见到这类清算羊的体例，这时死羊的皮和肉已基本分离，剥皮就轻易多了，杀羊的男人三下五除二剥下整张羊皮，再表里翻转过来，随后开端掏内脏，剁肉块……
而她脚边，小且渠家的几条狗正在与之夺食，啃着带肉的骨头……
“后母？”