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第239章 横的怕不要命的!

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“铛铛铛!”

“幸亏有鸡蛋,要不然蛋炒饭还如何做?”我内心忍不住嘀咕道。

这就叫色香味俱全!

在蛋炒饭中有个根基的要求:蛋要嫩,饭要软硬适中,二者的香气需求相互融会。

鸡蛋和被加热后散更热烈的米饭香气异化在一起,蛋全数过包裹在了饭上,米饭粒粒分开,并且粒粒金黄,松疏松散的堆积在一起,如同春季歉收的金黄稻子。

约莫半个小时以后,我端着两大盘蛋炒饭走了出来,一盘放在姬如千雨面前,另一盘本身大口的吃了起来,逛了一个上午,本身也饿坏了。

废话不说,开端做饭。

“仿佛是想多了,万一都有了那才叫奇特呢。”

不过,这只是我的一厢甘心,好不好吃,还要姬如千雨这个小妮子说了才算。

这下倒是吃了一惊,这米光彩亮光,粒粒饱满大小不异,闻着带着洁净的米香,让人忍不住想就如许尝一口。

这一份的分量就和内里小餐馆里八块的分量一样,只是内里卖的和这份不管光彩还是香气都不是一个品级的。

“嗯嗯,闻起来挺香,看起来也不错。”姬如千雨批评道:“只是不晓得味道如何样?”

我一脸淡定的点了点头,一副毫不在乎,我刚才已经吃过了,这么好吃完整在料想当中的模样。

在我尽力以赴的状况下不过三分钟,热气腾腾的蛋炒饭就被盛到了盘子里,一粒米都没有华侈,在红色的盘子里铺成金黄的一片。

“别呀,一个男人如何这么谨慎眼,不是说两句嘛。”姬如千雨将面护住,随后拿筷子吃了一口:“嗯?不错哟,没想到你另有这个本领?!”

我先找到了在洗手台中间的电饭煲,筹办烧饭,这个电饭煲也是奇特,浅显的电饭煲上面标注的字样,不过就是烧饭,保温之类的,更好一些的能够炖汤,蒸菜,但是这个体系出品的上面竟然有标注蛋炒饭的选项,看来能够是姬如千雨买的初级货吧。

内嵌式的双灶,不占处所,还美妙,锅碗瓢盆整齐的摆放在头顶伸手可及的处所,瓷色细致白润,当然还是红色的。

“我去,这真的是我做的?”

姬如千雨把方才舀起的蛋炒饭喂进嘴里,鸡蛋软嫩的包裹着软中带硬的米粒,米饭的暗香和鸡蛋的香味完整融会在一起,这些香味完美的融会在一起,口感前所未有的好。

“吧唧吧唧……”

“你妹啊!用饭都堵不上你的嘴!”我在内心暗自腹诽。

这不是光闻闻就勾人食欲,这是光看看就想吃,我忍不住拿起一个勺子试吃了一口。

一口接一口,完整停不下来的姬如千雨,期间还不忘给做本身面前的我竖了竖大拇指,表示佩服,至于为甚么不消说的,当然是因为嘴里塞着蛋炒饭,完整不想张嘴华侈时候说话,只能如许表达一下。

谁知我进了姬如千雨的厨房一看,还是大吃一惊,这厨房层次有点高啊,莫非姬如千雨的老爹是个厨子?

蛋炒饭是中华菜色中,最根基的一道菜,几近每个会做饭的人都会做,当然不会做也能胡扒出一盘。

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“不想吃,本身做去。”我想将面拿返来。

不管是米,还是蛋,都是佳构食材,看来姬如千雨这个小妞对于吃方面还是挺讲究的。

我从柜子里拿出大米淘洗洁净,挑选了蛋炒饭选项后,我感觉这米战役时的不太一样,不由又伸手抓了一把出来。

一碗蛋炒饭要多久?

前面想的甚么被坑甚么的,完整不记得了,现在内心、眼里、嘴里只要甘旨的蛋炒饭。

双灶的中间是一整排的小盒子,上面标注着各种香料的名字,除了盐和味极鲜这两种调料占有的是一全部盒子以外,其他的盒子上都是两个名字,细细一数有22个之多,算起来就是有44种香料,看了看根基是大料,茴香之类比较常见的。

我自言自语后又持续旁观。

但是下一刹时,我就傻眼了,因为姬如千雨这个标致的女模特竟然在我面前舔盘子了……

哈哈,还算不错:甚么叫色香味俱全?

“啪嗒”

电视剧《厨神张东官》中对蛋炒饭的描述是每三到五粒米饭中需求裹上蛋液,而《中华小当家》中则更加夸大直接变成了黄金炒饭,还会发光的,金光闪闪放光芒。

我深吸一口,拿出两个鸡蛋开端打蛋,鸡蛋磕在乌黑的碗里,蛋黄金黄,蛋白清澈,不带一丝腥气反而有股非常淡幽幽的香气。

“叮”

乃至另有一种本身赚了感受,这还是人生中第一次晓得蛋炒饭还能这么好吃。

如许甘旨的蛋炒饭,让姬如千雨的神采就像周星驰《食神》中沉醉在黯然销魂饭中的阿谁女评委,姬如千雨也沉醉在蛋炒饭里了。

每小我的做法都分歧,蛋炒饭另有其衍生出来的菜品,诸如:扬州炒饭,落日炒饭,火腿炒饭,鸡丁炒饭等等。

一口吃出来,的确不敢信赖本身嘴里的味道是本身做出来的,真的完整难以设想一份简朴的蛋炒饭就能够好吃道这类境地,我明白甚么叫口舌生香。

“这香味?”我吓了一跳,上前翻开电饭煲,并没有设想中的热气扑来,但是属于米饭的香气却丝丝缕缕的传来。

但是姬如千雨提鼻子一闻,就再也没工夫说话了,没体例,蛋炒饭的香味扑鼻而来,和之前混着油香鸡蛋和炊火气的香味分歧,这香味内里没有油腻的味道,反而带着米饭的暗香,最奇异的是底子看不到鸡蛋,细心一看本来这鸡蛋已经完整包裹在米粒上,使得米粒变成了金黄色。

除了最边上标注米的字样,前面几个上面倒是甚么都没写,背后一排的柜子上也只要第一个标着鸡蛋的字样,这么想着我又不自发的翻开柜子,却俄然发明内里装满了米,这个发明让我欣喜,赶快翻开标着鸡蛋字样的柜子发明内里公然整齐的摆放着满满的鸡蛋。

“这是……”姬如千雨用勺子舀起一勺,斑斓的大眼睛的一眨一眨的。

我之前只做过清汤面,这蛋炒饭实际上是我妈妈做的最好吃,我这倒是第一次做,刚才的话只不过是用来忽悠姬如千雨的。

这下姬如千雨有些震惊了,她自以为对我已经有些体味了,但是没想到我另有这么一手?

没想到有一天真的能够做出小当家内里夸大的美食。

我猎奇的翻开此中标注百里香和山奈的盒子,一看竟然是空的。

我尽力回想着当初我妈做饭时场景,这倒不是盘跚学步,因为我本身也会做饭,只不过蛋炒饭确切不常常做,我最善于清汤面。这一刹时厨神附体,我的行动行云流水,每个行动都没有多余的花梢,好像教科书般的标准姿式,成熟的脸上带着当真的男人特有的魅力。

蛋炒饭能做到蛋液完整包裹米粒这一步,姬如千雨还是明白我还是很有本领的,这下来了兴趣。

约莫十五分钟以后,电饭煲就显现好了。

我俄然想到《中华小当家》内里所说的。这莫非就是蛋炒饭的最高境地,黄金炒饭,这除了不会自带金光闪闪的五毛钱殊效,其他和小当家的黄金炒饭没甚么辨别了啊!

老天爷爷啊,如何会有这么好吃的蛋炒饭!

吃,持续吃。

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