第一百九十五章 一个小萝卜头……
在方白的影象里，腊肉内里有一种叫做红肉的种类最为好吃，满是瘦肉没有肥肉，不打色素团体通红，气味非常香，每一片肉大要都有光芒，吃起来有一种特别的味道，这是一种只存在于小时候影象中的美食，厥后等方白归去找的时候，传闻会做的人，已经归天好久了。
近似于这类的，另有牛蛙，巴西龟，缅甸蛇，这里还得提一个入侵比较失利的鱼，就是罗非鱼，罗非鱼被称为非洲鲫鱼，具有很强的适应才气，在水稻田里都能发展，但是肉质鲜美，刺比较少，在烤鱼馆里相对见的会多一点。
方白浅笑着目送敖小小分开，之前本身读书的时候，应当也是如许的吧！
对于外洋那种饮食尚未野蛮完整的人，方白感觉，生物能够入侵也是能够了解的。
“嗯，再接再厉！”方白拿出了几颗明白去奶糖，他晓得这个小萝莉现在需求一些小鼓励，对于吃货来讲，没有甚么比敬爱的食品更好了。
看来八条腿内里得加两条腿了，十条腿，哎呀，这多不美意义，一个小萝卜头两条腿，一个小脑袋打断腿……
听到方白要措置这些猪下水，周一刀吃紧忙忙从楼下冲了上来，他可不想放过任何一丝丝学习的机遇。
本来睡的好好的叶沉俄然从梦中惊醒，他感遭到本身仿佛被某种险恶的东西盯上了普通，背后都有些凉凉的，满身一身盗汗。
腊肠首推川味腊肠，其次就是湘味腊肠，比拟之下，山城地区以及湘西地区的腊肠味道最好，这是方白本身感觉的。
“起首，猪小肠上有一层肠衣，我们需求剥离下来。”看着面前好几桶猪下水，听二胖说，仿佛几百来斤的模样。
在中华大地上，在那些吃货的眼里，植物只要两种，一种就是能吃的，一种就是药材，不能吃的，根基上就成了药材。
这试卷是体系搞出来的，方白只需求加一加分数就行了，这可比地球上的那些试卷有效的，直接测试最实在的程度，百分百实在程度。
在南边山区那边的农家，根基上会将腊味全数都挂在本身家的偏房，然后鄙人面熟一团二十四小时不燃烧的炭火，炊火二十四小时不断的熏烤，甚么时候吃，甚么时候拿。
“门前大桥下，一群分歧格，快来快来数一数，二四六七八！”方白欢畅的数动手里的分歧格同窗的试卷，一共八条腿……不是，一共八位小萝卜头分歧格，哎呀，这八条腿是一次性全打瘸呢，还是渐渐来呢？
“教员，您收的那些东西有甚么用？”周二胖已经将统统的东西都送了上来，猪大肠内里的脏东西也差未几被阿谁卖肉的老板冲刷了个洁净，看起来还挺洁净，但是味道还是非常重。
南边多是下饭菜，由以腊味为最……
在剥离肠衣以后，方白便开端动手筹办做腊肠的事情，对，腊肠。
“唔，叶沉同窗！”方白想起了本身跟叶沉的阿谁赌约，随后又翻开了试卷，“叶沉同窗，八十七分，第五名！”
在那边有一个风俗便是养一头猪，一半拿来过年，一半拿来做腊肉，这腊肉一吃就是一年，到第二年持续杀猪持续做，腊肉已经成了那边的必不成少的食品。
“有，能够做另一种美食。”方白边说边弄。
“不错呢，你合格了！”方白笑着摸了摸敖小小的脑袋，固然不晓得为甚么体系会让本身收下这个龙族小萝莉，但是看起来还不错，班上第十名。
想想明天能够打瘸那么多条腿，方白就有些小冲动，明天要悄悄的，渐渐的打，一个一个来，这类严峻又刺激的殴打，可不能一下就搞没了！
“老…教员，我…我合格了嘛！”在一旁一向等待着试卷成果的敖小小等着希翼的眼神看着方白，这不但仅干系到明白去奶糖，还干系到本身会不会挨打。
“欧耶！”敖小小冲动的在原地蹦跶了好几下，她向来没有这么高兴过，这但是仰仗本身的尽力换来的服从……没有甚么比测验合格更让人高兴的了。
于此同时，睡着的阿布，另有胡说等人，也是俄然从梦中惊醒……
普通来讲，猪大肠和猪肚的清理体例近似，就是将面粉和盐插手盆中，再插手一些水，几次揉搓，直到有大量胶液产生为止，然后用水冲刷洁净便是。
“教员，剥离这个有效吗？”大胖在一旁记取条记，他比来养成了写条记的风俗。
“方剂，这啥？”看着方白将一根一根又粗又长的东西挂在房梁上，一旁的少九命问道。
“唔，明天教你们如何措置这些东西。”方白直接起家。
“吃的。”方白将最后一根腊肠挂上，遵循洛水城的气候，风干几天以后就差未几了，然后再用炊火熏一熏就行了。
……
这腊肠只风干不熏，便为腊肠，熏过以后便为腊肠。
在金玉酒楼灌了一下午的腊肠，固然没有机器，但是有免费劳力的环境下，这腊肠灌的还算松散，再教了几手关于猪下水各个部分的烹调体例以后，方白带着十来根腊肠回到了家中。
“感谢教员！”敖小小至心诚意道，随后欣喜的接过了方赤手里的明白去奶糖，欢畅的朝着本身的房间跑去，夜深了，该睡觉了。
另有就是想要撤除一些肉质的异味的时候，在煮肉的时候别盖锅盖，无盖去煮，普通的肉只要揉搓洁净，然后煮肉的时候，放一些生姜一起煮，大部分肉的异味都能够撤除，除非你给肉搓澡的时候没搓洁净。
说到吃，没有谁会比炎黄子孙更加在行了，举个例子，活着界上任何一个国度都是横行霸道无人能管理的小龙虾，腐食性植物，生命力极强，滋长才气超强的小龙虾，在中华都必须依托野生养殖才气对劲保存。
腊肠和腊肠有很大的辨别，并且腊肠根基上在南边才有，北方的叫做腊肠，并且因为口味题目，北方大多数人都吃不惯这个烟熏味。