第八十一章 【惊起一滩鸥鹭】第二更
她娘端庄心全意吃着丸子呢，随口应了句：“怕啥？你都如果李家的人了，癞子吃你的口水算个啥？”
只是哪怕是在山沟沟里，周易也是惊起了一滩鸥鹭。就凭他在中秋之夜的表示，也是让很多大女人小孀妇重视上了，这位周大夫又有才又有貌的，最可贵是不摆城里大知识分子的架子，此人多好啊、多合适做俺家的半子......
二癞子跟李家小子也都是饭桶级别的，一看就急了，正拉开架式要上去抢食儿，却被李元芳掂起筷子照两人手背一人来了一下：“抢啥，老辈儿还没吃好呢，你们也敢动筷子？”边说边出筷如电，将两三个丸子划拉到本身面前的碟子里，老脸皮厚隧道：“周老弟，你这技术硬是要得……”
这才叫做‘食文明’。与之比拟，某国生切鱼片的做法，也就是表现出血淋淋的丛林法例和人的原始兽~性罢了，恰是武大郎玩儿夜猫子，啥人玩啥鸟儿，啥样的人就吃啥样的东西。
真正的好丸子，不是蒸煮出来，更不是用油炸出来的，而是靠摔。比如鲁菜中的四喜丸子，再比如近段时候的曲艺界新秀郭用钢的‘郭~家菜’中，就有一道菜叫做郭氏摔丸子，是用整块一斤重的五花肉，硬生生摔成丸子样；门客们到了饭店，就能听到后厨‘砰砰’乱响，不晓得的还觉得是教诲下一代呢，实在人家是做菜。
中秋过了没多久，就到了秋种的时候。云水山区雨水本多，幸亏本大哥天开眼，都是云过雨收，没有连阴雨，是以老乡们早早都种下了秋菜或是小麦，算计着来岁应当还会有个好年景。
再去了欠刘珂的钱和秋种这季还要买体系中天价麦种的用度，周易感受本身又快没钱了，腌萝卜是来钱，可也架不住体系内里的东西贵啊......
二癞子正伸开了大嘴流口水呢，刚好把这丸子一口吞了下去，吧唧了两下嘴道：“淑芬，你吐出来的丸子咋这麽好吃呢？”羞得魏淑芬一捂脸，晃着她娘的胳膊撒娇道：“娘，你看癞子哥他……”
这十八个蟹肉丸子，大小都是分歧，在恰到好处的火候节制下，蟹肉不老不嫩，好像水晶砥砺而成的普通；之前包裹的蟹红模糊透现出来，就如同品格上佳的和阗美玉中镶嵌了一块红翡。再让周易用蟹黄汤汁一浇，就如同在内里又裹了一层金黄色的外套。
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这盘解金裹玉丸往桌子上一放，一阵阵包裹在桂花味道中的鲜香就扑鼻传来；最妙的是桂花香与蟹鲜共同的相得益彰，不但不会冲散了蟹的美味，反倒去除了一些醒膻，让蟹美味变得更加绵长平和，回味也会更加悠长。并且有了桂花的中和感化，在食用这盘解金裹玉丸时，既能够咀嚼到螃蟹的至鲜，别的菜又不会被蟹鲜盖压，导致吃起来没有味道。
这比装的，真是前无前人后无来者。
全能闲人体系内里有稻种麦种萝卜白菜，可就是不出售活物儿，周易想养些家禽家畜本身米西，还是得找售种的贩子，并且得要良种；张钊也算办事得力，找的这家禽~兽公司还是个跨国的，遵循周易的要求，甚么美洲的鸭子非洲的猪，大不列颠的公鸡藏青高原的羊是应有尽有，不过这代价也不菲，粗步预算了一下，也得个十万八万的。
解金裹玉丸，当真是名下无虚；不消吃，任谁看上一眼，那眼睛就拔不出来了……
不过周易信赖，体例总比困难多，天冷饿不死瞎家雀儿，只要不是太~监就迟早有进洞房的那一天！
能够说这盘解金裹玉丸不但极尽巧思，更模糊合适了中原的中庸之道；澹泊平和、冲虚纳空，不但管饱，吃多了还能晋升门客的境地。
就这一盘解金裹玉丸，二癞子的毕生大事，定了！
只是这手‘流星赶月’可就比浅显的摔丸子标致多了。这手活儿一亮，先不管最后做出来的味道如何，光是这份富丽，就等因而给足了魏淑芬娘家面子，也充分把几个娘们儿的胃口给变更了起来……
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就如许扛了几天，周易终究接受不住了。村里的不要，都会得大大地去！刚好之前托张钊找的售种商家也回了话，按他的要求，良种的猪羊和鸡鸭都到了货，恰好是个遁藏一时的借口。
魏淑芬刚夹了个丸子送到嘴里，看到这场面，顿时‘噗嗤’一声笑出声来，又赶上周易摔出来的丸枪弹性比得上乒乓球，她一口没含住，这丸子‘驲’一声就奔二癞子过来了。
且拖着吧，比及有了机遇再说。一想到要赢利，周大闲人又开端慵懒了......哎，人生啊......你咋就这么艰巨？如果体系里的东西都不要钱该有多好啊......
淑芬娘一愣，跟着也乐了，貌似责怪地白了周易一眼：“还不得怪周大夫，做得这丸子比药丸子都管用，把我这没胃口的病都给治好了……”
周易已经开端揣摩着赢利的大计了，只是又要保持落拓的糊口，又要赚到具有压服力的大钱，这还真有些难。
蟹肉疏松，不比猪肉有筋有劲，是以周易不能像摔四喜丸子那样对准空中可劲儿的摔，是以只能玩了一手杂技，借用地心重力，起到‘摔’的结果。
周易露的这一手，叫做摔丸子。
实在钱多钱少周易本来也无所谓，题目是老爸老妈迟早会晓得他猫在山沟儿里的事情。这如果有了成绩赚了大钱还好交代，真如果弄得个一穷二白，老爸老妈准得拿他做专政工具，当时费事可就大了。
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哎？李元芳顿时大乐：“那可就感谢亲家了，您可没挑理啊……”
以周易的技术，就是曹一刀顾知味这类级别的食家都得猖獗，更何况是魏淑芬一家？魏淑芬他娘老早就胃口不好，身材一向很衰弱，可一个丸子下口，老太太那眼神儿都不一样了，早把娘家人要鸡蛋内里挑骨头的事儿抛到了九霄云外，低下头就是一通猛吃，眼瞅着溜溜儿的三个丸子就下了肚。
算计着时候差未几了，周易才收了手，将十八个蟹肉丸码齐了放在蒸锅中，上灶小火微蒸。非常钟后下锅，再将用桂花酒、蟹黄、姜蓉调制的酱料往鲜气扑鼻的蟹肉丸子上一浇，喝，这卖相……
因而乎，山里的黄花大女人就如那秋后的蚂蚱，找着各种借口一波波地儿往周易的别野里挤。周易这个头痛啊......别人倒也罢了，可这内里另有元芳老兄传说中的小表妹，每次来的时候，都是李元芳佳耦打头儿，到他这儿一聊就聊到很晚；碍着李元芳的面子，他也不美意义说啥，还得忙前忙后茶饭号召，在小表妹的盈盈秋波之下，无处躲闪。
周易的一曲蒹葭、一道‘解金裹玉丸’，硬是让二癞子这个老迈难拿下了魏淑芬这个美娇娘，传闻两家都已颠末端聘，定了好日子，就等着大办一场了；周易也完成了体系任务，胜利地将‘琴艺’副职业进级到了九级大美满，成为了中原国汗青上第一名猫在山沟沟儿里的巨大的作词作曲兼歌颂家兼医神兼厨神......