第154章：不吃它，牙痒痒！【四更你们给点啥吧……】
“好多香料，让我想起之前看过的一篇文章，名为《斯卡布罗集市》，此中中那句典范的“Parsley， sage， rosemary， and thyme（香芹、鼠尾草、迷迭香和百里香）”。”
“来宾数是五十七位是吧？”张枫确认道。
“这类番茄非常柔嫩多汁，配红肉结果绝佳，也能够切碎撒在烤脆的面包上，加上橄榄油、蒜末和海盐，就是超赞的开胃菜了。”摊主热情的传授着制作体例。
张枫笑着点了点头，道：“我们归去就尝尝。”
张枫很想买点归去尝尝，但考虑这两天分歧适，只能笑着报以歉意，没有想到老板却笑着回道：“无妨，你们这些人是来旅游的，看看新奇蔬菜，我们给你们先容先容也是应当的。”
这几天在餐厅用饭，每一次都会被办事生提示一句：“您们健忘点薯条了。”
很快，就和有点醉醺醺的白叟达成了买卖，代价还能接管，随后两人身后就跟着一辆电动小三轮，上面放着采办的食材，白叟一起无话，就保持着必然的间隔跟着。
“买点甚么好嘞，我还没有想好以啥菜为主，嗯，就来些迷迭香、百里香……”张枫心中大抵有了方向，开端采购相干的料子，大抵要了十来种。
张枫不断念，问了一小，大抵的默算了一下，一整颗松露高贵的和纯金的差未几，当时阿谁默算变成了心伤，最后拔取了带有松露滋味的橄榄油和蜂蜜，也能够为菜肴增加几缕奇特的香气。
“这些有着春季嫩芽般浅绿色，长得颇具斐波那契数列之美的宝塔形蔬菜，叫做“罗马甘蓝”，别名“罗马花椰菜”或“罗马卷心菜”。煎炒蒸煮都能够，就像浅显花椰菜那样吃便可，炒的话口感会比较脆。”摊主笑着回应道。
“这些能够做非常鲜美的蘑菇烩饭，配上帕玛森干酪，固然是道素食却能够充满了肉的滋味。”热忱的膀大腰圆的大妈笑呵呵的先容道。
徐洁觉得张枫的钱不敷，便道：“钱不敷，我付吧？”
张枫这个逼迫症，每次都回绝了办事生的美意，惹得人家办事生看他的眼神都属不普通的模样。
“不消那么多人，早晨的话，英国人的食欲不是很大，量不消太多，只要精美就行了，刘叔，你回车里等着吧，我们先逛一会。”张枫对着一向跟在前面的刘姓中年人道。
“哦，这个，有了，来一些。”
“我们人很多，不会华侈的。”
“老板，来六个牛排番茄。”
“好，刚好有点累了，我就在泊车的处所，如果东西多了，给我打电话。”
“感谢大叔了。”张枫也很欢畅的再次表示了感激。
吃了一顿算是庆功宴的饭后，先回了旅店换了有些监禁灵魂的号衣，刘姓中年人也办完工作，来到旅店载着二人向着伦敦最大的菜市场Borough-Marke而去。
随后在卖海鲜的处所遴选了明天的首要食材，各种海鲜，张枫没敢冒险，稳妥期间，不求新，求稳，就在买菜要结束的时候，没有想到路过了一家松露店。
和摊主聊胡萝卜的时候，还不测得知实在胡萝卜本来是紫色的，只是翱翔的荷兰人培养出了橙色的胡萝卜，张枫的三观刹时被革新了，买菜买出学问了。
“不不不，给那些初度见面的吃这玩意，华侈，并且……这些不敷新奇，得早上来看他们来货的时候买。”张枫笑呵呵道，脸上的神采很对劲，仿佛已经想好了一万种吃法。
买了些土豆和南瓜，又看到各种萝卜，紫色胡萝卜、黄色胡萝卜、红色胡萝卜、内心有些羞怯的内心美萝卜、榨菜的质料茎瘤芥……
“老徐，明个，不对，后个，我请你吃这玩意，不吃牙痒痒！”张枫指着橱窗内的松露道。
伦敦的初级餐厅都会利用松露，代价堪比黄金。
张枫有点懵，不是很了解，脑袋内里的厨艺，大多数还是与海鲜有关，即便平时见多了，加上些熟能生巧的干劲，也能做些平常菜来，但毕竟还陷在海鲜烹调这个圈内，不能称上大师。
“你不买点？”
逛逛停停，看看买买，看到各种百般的南瓜放在一起，感遭到了节日的氛围，暖色彩让人看了就内心镇静。但在欧洲，很多南瓜的用处并不是食用，而是装潢，比如万圣节用于雕镂的南瓜，滋味实在非常寡淡，远不如各种百般的土豆。
“那就好，不过你们也带不走啊，如果再买些别的的，对了，叫一个帮手送货的，代价不是很贵，就那边的人。”摊主指着几米开外正暴露半个脑袋手里拿着一个酒瓶的一眼看不出春秋的人道。
买了香料，走了几步，便看到了欧洲群众最爱的食材了，那便是西红柿，摊上起码有十种以上的西红柿，色彩越深的西红柿越甜。
“这牛排番茄长得像个大红灯笼似的。”徐洁忍不住拿起一个看了起来，细心瞧了起来。
“仿佛是，问问。”
“问问。”张枫快步上前。
“另有这个办事，那么费事了。”
“不过你们这买的有点多，两小我的话，一个就能吃好几顿了。”摊主很不会做买卖，自档财路。
在张枫和大叔交换的时候，徐洁已经转到了另一个摊位前，满是新奇的香料。
徐洁俄然睁大了眼睛，指着前面的一个摊子，道：“宝塔形的蔬菜？”
“这个是洋蓟，别名朝鲜蓟，在我们欧洲大部分熟食店都能够看到，常常用橄榄油浸泡的醋腌洋蓟，新奇的洋蓟蒸20分钟便能够吃了，只吃叶片下方柔嫩的部分，就这里，毛茸茸的花蕊需求丢弃，不然会卡着嗓子。”摊主拿着洋蓟先容道。
“好。”
特别是说到英国人，很多人第一反应就是他们只会吃土豆，花式吃土豆，变着法儿吃土豆，不管吃甚么都要配炸薯条、土豆泥、煮土豆、烤土豆……但是却很少有人晓得土豆的种类也非常丰富，有的淀粉丰富合适做土豆泥，有的水分含量少合适做炸薯条，另有紫玄色的土豆，并不是紫山芋，或者紫薯。
“前面阿谁是不是我们在熟食店中看到好几次的东西？”徐洁指着一种长得像是莲花的食材问道。
固然是早晨，但菜市场还是有很多人，面孔不一，入眼的第一样食材，便是各式百般的新奇蘑菇。
徐洁点了点头，道：“是五十七位，加上我另有你，刘经理，刚好六十位，希伯来伯爵的私家厨师会帮你，如果还要帮手，能够随时请到。”