第87章：茶道，咖啡道，道道博大精深！
偶然饮咖啡能够吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地瓜代停止。
冲泡，至此，才可正式泡茶。要用开水，但不宜用沸水。
其五，饮用要适当咖啡中含有咖啡因，以是喝起来要适当。咖啡不要倒满杯，满杯的咖啡看了就落空喝的兴趣。
倒茶是将小茶盅一字儿排开，提起茶壶来回冲注，俗称“巡河”。切忌一杯倒满后再倒第二杯，以免浓淡不均。
其二，一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应当像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享用的目标。先闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；再观色，感受咖啡闪现的视觉印象。
有一些不成文的咖啡传统规矩，或许是首要的，比方不成一向端着杯子说个不断，或者端着咖啡满屋跑，此时应将杯子放下。
“嗅茶是主客坐定今后，仆人取出茶叶，主动先容该种类的特性、风味，客人则顺次通报嗅赏。
因为浅显咖啡的质地不太稳定，以是最好趁热咀嚼。为了不使咖啡的味道降落，要事前将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的恰当温度在冲泡的顷刻为摄氏83度，倒入杯中时为 80 度，而到口中时的温度为 61-62 度，最为抱负。
润茶则是用沸水突入壶中，待壶满时，用竹筷刮去壶面条沫；随即将茶水倾入“茶船”。
咖啡的礼节能够让我们看起非常的文雅，整小我的气质也是会大大分歧的，上面我就为大师先容一下喝咖啡的礼节吧!
饮咖啡时该当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。”
以是，先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”，感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后插手适当的糖，再喝一口，最后再插手奶精。如许咀嚼，咖啡的风味就尽在舌尖了。
不宜举杯大口吞咽，或昂首去吸咖啡。偶然也会碰到一些不便利的环境，比方，坐在阔别桌子的沙发中，不便双手端着咖啡饮用，此时可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用。饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不成将二者别离安排。
张枫不亏是喜好喝茶并且胡想开一家茶社（非乡村打牌的处所）的人，对茶道研讨很深。
……
浅显喝咖啡以 80-100cc 为适当，偶然候若想持续喝3、四杯，就要将咖啡的浓度冲淡，或插手大量的牛奶，不然会形成恶心的感受，而在糖份的调配上也无妨多些窜改，使咖啡更具甘旨。
我们所喝的每一杯咖啡都是颠末五年发展才气够着花成果的，颠末端采收、烘焙等等繁复法度，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。
方才煮好的咖啡太热，能够用咖啡匙在杯中悄悄搅拌使之冷却，或者等候其天然冷却，然后再饮用。
普通来讲，趁热咀嚼主报酬你端上的咖啡，也是喝咖啡的根基礼节。如果一杯品格良好的咖啡，放凉今后除香味会有减少外，口感表示与热时是分歧的，乃至更佳。
正式开端喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能帮忙咖啡味道光鲜地闪现出来，让舌头上的每一颗味蕾，都充分做好感受咖啡甘旨的筹办，同时也让你的口腔完成洁净。
咖啡杯的精确拿法，应是拇指和食指拈住杯把儿将杯子端起。喝咖啡时，用右手拿着咖啡杯耳，左手悄悄托着咖啡碟，渐渐地向嘴边轻啜，制止收回响声。
其三，咀嚼，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应当是有些甘味，微苦，微酸不涩。然后再小口小口地咀嚼，不要急于将咖啡一口咽下，应临时含在口中，让咖啡和唾液与氛围稍作异化，然后再咽下。
【不必然啊，你晓得喝茶的完整过程吗？】
“张大美女，我能够替观众采访一下你吗？叨教你如何做到的？”张枫故作正式的问道，引得无数观众哈哈大笑。
咖啡匙是用来搅拌咖啡的，搅拌时应行动轻柔，不要把咖啡杯碰的丁当响，同时不要用咖啡匙舀咖啡喝，这也是显得不高雅。
“那我就说说，能够有点烦琐，咖啡是人们平常糊口中不成或缺的饮品，当然主如果西方人，我们中原吗，能够现在年青人常常喝吧……但是平时我们在喝咖啡时只是喝咖啡，并没有重视它的一些礼节，以是看起来也是比较随便的，并不是文雅的。
浅显都只到7、八分满为适当，适当的咖啡能适度的促使身材规复颓废，脑筋为之清爽。
喝咖啡的礼节吗，去咖啡馆咀嚼咖啡，主如果为了放松，是以以轻松为尚。但是上流人士常去的咖啡馆中，应恰当重视小我的风采和打扮。
其四，喝咖啡要趁热。因为咖啡中的单宁酸很轻易在冷却的过程中起窜改，而使口味变酸，影响咖啡的风味。饮品咖啡的最好温度是85-88摄氏度。
【我记得贼费事，插手过一次茶文明。】
【6的飞起，主播着影象力的确骚一比！】
用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不高雅的行动。
敬茶是用双手捧上第一杯茶，敬奉在坐的客人；如客人不止一名时，第一杯茶应奉给德高望重的父老。
咖啡杯碟的利用吗，在餐后饮用的咖啡，普通都是用袖珍型的杯子盛出。这类杯子的杯耳较小，手指没法穿出去。但即便用较大的杯子，也不需用手指穿过杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。应把它们放在本身的面前或右边，杯耳指向左方。
浇壶，盖上壶盖以后，在壶身外浇开水，使壶内、壶外温度分歧。
温壶是先将开水突入空壶，使壶体温热，然后将水倒入“茶船”――一种紫砂茶盘。
张枫表示张婷稍等一下讲授，然后对着镜头道：“喝茶的路数也多，趁此机遇，我非常简朴的先容一下。”
【鼓掌！】
品茶是客人捏着小茶盅，观茶色，嗅茶味，闻茶香，然后腾挪于鼻唇之间，或嗅或啜，如醉如痴，物我两忘。”
如何加糖和奶精吗，除了只喝黑咖啡（不加糖和奶精的）外。要加糖时，如果加的是方糖，需依以下的挨次添入：先把方糖放在汤勺上，再将汤勺悄悄放入杯内。如此才可制止加方糖时，把咖啡溅出杯外。奶精则可直接增加，一样地为制止咖啡溅出，增加时位置要尽量低。
张婷一口气说完了饮用咖啡的根基路数，连张枫都有些吃惊了，这影象力，实在太短长了，直播间的观众也是一波666刷的满屏都是。
【西方的就是费事！】
……
温杯是在泡茶的间隙，在茶船中操纵本来温壶、润茶的水，浸洗一下小茶盅。
【啪啪啪！】
没征得别人答应之前，不成替别人的咖啡加糖或奶精，如果在别人家做客，不成私行动本身或别人斟咖啡，因为这是仆人的任务与权力。
“上面请我们的张大美女来先容一下喝咖啡的礼节和需求重视的吧。”张枫把镜头转向了张婷，还把手机也翻开放在了张婷的面前。
【美女详细说说，让我们这些粗人也学习学习。】
运壶，第一泡茶泡好后，提壶在条船边沿巡行数周，以免壶底的水滴滴入茶盅串味。
“稍稍等一下。”
【老祖宗的套路公然深，听了这个，感受本身喝茶跟个煞比一样，卤莽！】
装茶是用茶匙向空壶中装入茶叶，凡是装满大半壶。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混入。