第九十七章 不是冤家不聚头(2)
孔晟忍住笑:“好名字,钟蟆,很有本性!”
钟五娘娇媚水灵的大眼睛一向在孔晟身上打着转转,唐人民风开放,要不然她一个孀妇也不会敢在厨房里与两个男人独处。
乌显神采涨红起来,正待辩驳两句,却被兄弟乌解给拖着进了房。
孔晟忍不住笑了:“厨房如何成了肮脏处所?厨房是做吃食的场合,如果肮脏,食品我们如何好入口?好了,你们不要担忧,我只是一旁看看,等山鸡和野兔下了锅,我就会走。”
随李辅国下江南以来,乌显大开眼界,固然他甚是看不起江南人偏安苟活的世情近况,但深知这江南女子的水灵和曼妙等处,却绝对不是北方女子能比的。
“本性……本性就是特性,也就是说,你这名字在这普天之下,恐怕是独此一家别无分号,很了不起!”孔晟大笑起来,扬手指着沸水的锅:“钟蟆,停下火,撇去浮沫!”
乌显倒也不是没见过女人,只是这钟五娘少妇风情勾魂摄魄,在这山野当中,能赶上如此姿色不俗的妇人,让他一时候有些痴迷错愕罢了。
说着,孔晟就追着钟五娘走下楼去。
乌显至今感受遗憾的是,入江宁城中多时,还没来得及得偿所愿,尝尝水灵的江南女子是何种滋味,就跟从孔晟分开江宁远行河南了。
听起来,孔晟的逻辑仿佛也很有事理。钟五娘如水的眸光深深投射在孔晟身上,见他对峙,也就不再说甚么。她返回后堂,脱去披风,挽起袖口,穿上了一面油乎乎的围裙,伴计钟蟆这时就跑去后院杀鸡。
“是啊,公子,您是朱紫,哪能进厨房那种肮脏处所。”钟五娘也媚声劝道。
“就遵循我说的体例去煮,至于能不能吃,那是我们的事情,你不需管,山鸡和野兔,我们照价给付。”孔晟砸吧砸吧嘴,想起鸡兔共炖的无上甘旨,都有些馋虫被挑起来了。
钟五娘长出了一口气,将鸡块与兔块下了锅,加上一锅净水。完了,她才转头来望着孔晟媚笑一声:“没想到公子这类朱紫,还通庖厨,真是让奴家吃惊的紧。”
孔晟哦了一声:“鄙人孔晟,从江宁来。”
钟蟆见孔晟如此忍俊不由的神态,不知孔晟为何发笑,就一本端庄地解释道:“公子,是姓钟的钟,哈蟆的蟆。据我阿爹说,我出世的时候,门前河沟里的蛤蟆叫了整整一个早晨,我阿爹烦不堪烦,就顺口给我起名叫钟蟆了。”
钟五娘是乡野小镇上运营堆栈的民妇,那里听闻过孔晟江南第一才子的大名,闻言只是掩面轻笑:“公子,奴家姓钟,你能够叫我五娘!”
唐人的肉食只要羊肉,牛肉是不能吃的,吃了就要冒犯刑律,因为耕牛是农耕社会的根底。猪肉也有,可不常见。以是,浅显人能有机遇食用的也就是鸡鸭鹅这类家禽或者兔等山野走兽,普通就是烤或者煮了,烹调花腔很单一。孔晟要将山鸡和野兔一并下锅煮,这类吃法钟蟆还从未听闻过。
钟五娘闻言神采发红,转头瞥了孔晟一眼,倒是依言去除了鸡屁股。
钟五娘哦了一声,从钟蟆手上接过山鸡,举起巨大的菜刀就砍了下去。这娘们别看娇滴滴地,手劲却挺大,行动更是利落,手起刀落,持续挥动几下,就将两只山鸡斩成了小块。随后又摒挡野兔。
钟蟆难堪地搓了搓手,陪笑道:“公子还是回房安息,这些粗活,由小的来做就好。”
孔晟倒背双手,笑吟吟地站在钟五娘身后,见钟蟆进门,就道:“老板娘,将两只鸡斩断成碎块,不要整只下锅,野兔也是如此。”
孔晟转头向穆长风三人点点头:“穆兄,你们先歇着,我下去看看。”
钟五娘正在跟钟蟆说着话,见孔晟跟从下楼来,水汪汪的桃花眼尽是笑意:“公子,另有甚么叮咛?”
孔晟俄然又道:“老板娘,把那鸡屁-股去掉,阿谁不要。”
在乌显眼里,与一瞥一笑间能让六合增色很多的江南莺莺燕燕比拟,那些扭腰摆臀满脸菜色善生养的西北女人,当真是粗鄙不堪。
“老板娘,开端下锅,伴计,旺火煮沸。”孔晟又叮咛道。
“公子的话,仿佛有点事理哟,但是……奴家还真没见过像公子一样肯下厨的士子朱紫。”钟五娘笑吟吟地凑了过来:“还没就教公子贵姓大名,这是从那边来呀?”
乌显有些垂涎地犹自探头扫视畴昔,在钟五娘丰美的背影上来回逡巡,穆长风顿时气不打一处来,抬手就给了乌显一拳:“看甚么看,你这厮没见过女人呀?色迷心窍,真是丢人现眼!”
“人以食为天,要填饱肚子,不下厨房如何成?”孔晟随便答复着,又看着钟蟆当真烧火。
钟蟆有些惊诧:“公子,山鸡与野兔一并煮了?这不当吧?串了味,恐怕让高朋们更难下咽。”
**?老二?孔晟一怔,旋即几近笑喷,另有这类古怪好笑的名字?
“伴计,你去杀鸡,我在一旁帮你。”孔晟直截了当的话让钟五娘和钟蟆吃了一惊,看孔晟的打扮是贵介文士的身份,所谓君子远庖厨,这类崇高身份的人如何能下厨房呢?
钟蟆看来是常常干这类活计,行动谙练非常,也就是一盏茶的当口,他就提溜着两只清理洁净的山鸡走进厨房来。
孔晟回身要上楼,可转念一想,又担忧伴计不遵循他的体例去弄导致甘旨泡汤,想了想,干脆就决定本身亲身脱手批示着下厨。
钟蟆挠了挠头:“公子,甚么是本性?”
钟蟆遵循孔晟的叮咛,开端谨慎翼翼地撇去浮沫。其实在钟蟆看来,这美满是多此一举,撇去了浮沫还要再添净水,这对于炖肉有何好处?
烧火的活计钟蟆也在一旁嘿嘿笑着:“我叫钟蟆,排行老二,公子,你就叫我钟老二吧!”
“老板娘,伴计,你们杀两只山鸡,与这两只野兔一起炖上,汤水煮沸后,撇去浮沫,然后插手野蘑、板栗、红枣、饧、酒、盐等,小火煮上半个时候。”孔晟笑着向钟五娘道。