第224章 ：吃火锅
“对啊。平时我就是中西快餐换着吃。”廖常山老脸一红。
这时候一个身穿汉朝宫女模样的办事员笑盈盈的走过来问话：“高朋光临，不知要点些甚么？”说罢递给陈翔和萧雅一份火锅菜牌。
陈翔和萧雅用笔在上面勾划了几样本身想吃的菜，这时候恰好廖常山和小王也赶了过来，陈翔号召他们坐下，让他们也点几样本身要吃的菜。
陈翔和小王可没有这偏听的爱好。有美食当前不吃那是傻！
“进饭店连预定都不晓得，你不会平时是一向都吃快餐吧？”萧雅听廖常山的模样不像是在演戏，吃惊的问道。
“预定？还能如许？”廖常山平时统统的经历全都放在破案上面。固然他是个吃货，可对这方面的研讨倒是未几。用饭能预定这事他还真就没想过。
“不消理睬那些人，你和武钢还好吧，有没有受伤？”陈翔体贴的问道。
“嗡嗡！”陈翔的手机这时候响了起来。
这时候办事员端上来一大锅热腾腾的铜铸锅鼎。
“不能吧，火锅不是元清期间才有的么？我记得仿佛是元世祖忽必烈。说有一年夏季，军队俄然要开赴，而他饥肠辘辘，定要吃羊肉，聪明的厨师情急当中将羊肉切成薄片，放入开水锅中烫之，并加调料、葱花等物，忽必烈食后赞不断口。厥后，他做了天子仍不忘此菜，并赐名为\"涮羊肉\"”萧雅也是个吃货。吃货就是有个共同的特性，不但喜好吃，并且还对美食的汗青由来那是有着特别的肄业癖好。
“那就好。你们现在就来江州市差人局。我在警局劈面的水煮三国火锅店里等你们来。快点到！”陈翔仿佛带领下达指令一样对包展博说道。
“我说廖老哥，你就不会提早预定？早几个小时先把位置订了，到时候不就有桌子用饭了？”陈翔见廖常山一脸愁闷，猎奇的问道。
陈翔带着萧雅要了一个卡包先坐了上去。
萧雅听了廖常山一大堆高论，一下没了脾气。她年纪比廖常山差了近一半，当然不会有廖常山吃的全面，吃的详细，吃的实际高了。
这锅鼎外型独特，看的陈翔，萧雅另有小王是一阵猎奇。
“废话，老子哪有那闲工夫等个把小时猜用饭？有个把小时老子早吃完饭归去睡觉了。”廖常山眸子子一瞪，气呼呼的说道。这事他一想起来就有气，他本身是非常喜好吃火锅的。以是当警局劈面这家火锅店刚一开张他就畴昔恭维了。可成果谁想到这家火锅店的买卖火爆，人气鼎盛。本身来了几次全都因为客满需求在门外等待而一向不得入内。可他恰好又是个急性子等不得，就只好等下次再来。这一来二去的一晃差未几有一年了，真是有够不利的。
“廖老哥你真短长。晓得的这么多，那你给我说说，我们海内都有哪些火锅啊？”萧雅不愧是吃货，她对廖常山所讲的知识听的那是君君有味，就差点拿出小本子做条记了。
陈翔听了大抵一下就明白了。这清楚就是一种地区管束，只要不是他们熟谙的车辆一概都会故意人有近各种体例反对下来。看来包展博他们已经差未几找到文少东的老巢了。
“普通而言，火锅根基上只要三大类别，第一种汤为淡味，而以涮生片为主，蘸料占首要角色，涮羊肉及广式打边炉最具代表，第二种是锅内的料已熟，如沙锅鱼头、羊肉炉等，炉火只是做为保温感化，并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了，连青菜也无需再穿烫，炉火美满是用来保温的，和大锅菜无二样，如佛跳墙、答复锅等大锅菜。你说的以涮羊肉为首要代表的北派火锅和新派火锅。另有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，这是你没有提到的哟！”廖常山一篇长篇大论不管他说的对不对，归恰是有理有据，仿佛还真是确有其事的模样。
“哈哈，放心吧，我的身材我本身清楚，好的很那！”廖常山哈哈一笑不觉得然。
“好吧，不过我有个要求。”陈翔放下碗筷正坐其上看着廖常山。
“队长，你不会也是头一次来这儿用饭吧？”小王听廖常山这么一说，不由猎奇的问道。
这间火锅店的名字非常新奇--水煮三国。
“那行。我们这就返来。”包展博听话的挂断了电话。
“嗯，那好。我的车子刚才在查案途中被一辆卡车撞了……这算是工伤吧？”陈翔不幸兮兮的说道。
黑红色的风格，桌椅门窗都是仿汉朝宫廷的格式装修的。就连利用的餐具也是斗和釜锅。
“廖老哥，事情不要这么拼了。不然你的身材如许迟早要玩完。”陈翔也心有感到的叹口气。廖常山冒死死干的事情态度那是感觉让人佩服，可如许下去是在熬他的心血，非常轻易久劳成疾的。
现在猜四点多，还不是饭口以是才有空桌，如果到了饭口门外还是还是排长队等。
“如何了？你们出甚么事了？”陈翔听的是内心一惊。莫非他们跟踪的事情被发明了？会不会出甚么不测？
内里的装修也是用了仿古的设想。
“这个轻易，你听好了。有广东海鲜打边炉，味美无穷；广东钙骨打边炉，食而不腻，味美无穷；山东及北方的肥牛火锅，单人单锅，时髦精典；香港牛肉打边炉，名扬天下；上海十锦火锅，味咸鲜；江浙菊花火锅，暗香爽神，风味奇特；杭州三鲜火锅；云南滇味火锅：鲜嫩香辣，饶有风味，菌类火锅，或称野生菌火锅；以各种可食用的菌菇类熬煮成锅底或氽烫后食用。东北白肉火锅……”廖常山那嘴皮子吧嗒吧嗒跟冲锋枪似的一口气白活了一大堆海内的火锅各式吃法。看得出来，他真是吃的大里手。
“那倒是没有，我们不过受了点皮外伤。也就是鼻子出了点血甚么的，现在已经都好了。”包展博回话道。
“啥玩应！！！？？”廖常山听的脸“唰”一下子绿了！
“呵呵，年青人。你们知不晓得这火锅但是我们大夏的传统文明。早在汉朝期间就有火锅这一说。”廖常山一副见怪不怪，我很体味的模样悠然说道。
小王听了更是吃惊。他平时跟从廖常山的时候最多，之前和廖常山一起办案都是个吃个的，还真没发明本来本身的这位带领本来这么的幸苦，都做到了刑侦支队长了竟然连饭店能预定订餐都不晓得。
“你的耳目又有新谍报了？”廖常山开端还因为陈翔的手机打断他的长篇大论而不满，成果一听陈翔电话里的内容与案子有关，他立即就规复冒死三郎的模样体贴起案件来了。
“想不到你个小小丫头晓得的还很多。不过嘛，你是只知其一不知其二啊。”廖常山一见萧雅也是懂行之人，一上面前一亮。话说吃货和吃货之间也常常轻易惺惺相惜的。因为他们都有着共同的爱好--吃！
“啥事？只如果和案子有关的一准没题目。陈老弟直说吧！！”廖常山拍拍胸脯包管道。
“固然没有找到明白的地点，不过大抵应当是差未几了。”陈翔收起手机欣喜的笑了笑。
“我们一起跟踪高天的车子，一向驶入东郊在与酆都交界的初级别墅区四周被一辆送货的卡车撞了。并且他们车子上还下来了十多个社会地痞，不由分辩的对我们一顿毒打，非说是我们挡了他们的道。大哥，武钢开的车但是普通行驶的，明显是他们逆行抢我们的车道……”包展博略带着哭腔和陈翔诉说着。
“嘿，这家店的买卖还真是红火。打从开业到现在我都来了四五次了，哪次都需求在门口等着列队才气有空桌。明天我终究能够坐在这里吃一顿了。”廖常山点完菜，笑呵呵的把玩动手中复古的餐具说道。
“火锅，古称“古玩羹”，因投料入沸水时收回的“咕咚”声而得名。它是中国首创的美食，汗青悠长。据考据，束缚后出土的东汉文物“镬斗”，即为火锅。唐朝白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的景象。到宋朝，火锅的食法在官方已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同朋友吃火锅的先容。元朝，火锅传播到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清朝，火锅不但在官方流行，并且成了一道闻名的“宫廷菜”，清宫御炊事谱上有“野味火锅”，用料是山雉等野味。乾隆天子吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。”廖常山可贵有了听众，心血来潮也顾不得吃敬爱的火锅了，他放下筷子手拿茶杯，开端滚滚不断的把他晓得的那点东西全说了一遍。
“老，老迈。我们跟丢了。”包展博那边非常难过的说道。
“有甚么环境，快和我们说说。”廖常山仿佛是瞥见了骨头的小哈巴狗一样奉迎着陈翔，要求陈翔奉告他又获得甚么新谍报。
“喂？展博有成果了吗？”陈翔正吃的高兴，接起电话随口一问。
“请廖大哥指导！”萧雅不平气的对廖常山说道。