第30章 奥秘
朗晨底子没法辩驳。
“明显……明显我都尝试过……”
“你，你是如何做到的？”
而现场的评委，则更加直接，直接全员给了满分10分！
“太奇异了，太奇异了！”
“因为……”
南峰和吴啸天如有所思，点了点头。
林海摊了摊手。
“再说，忠告顺耳嘛。”
南峰又弥补笑道:“林海你可别拿‘程度’这类虚无缥缈的来由忽悠我。老爷子我可不是朗晨那种小年青。”
南峰心神一震，“这……就是万宝豆腐？”
倒是这个一向针对他的朗晨，竟然在结束后拉住了他。
“这是我这辈子吃到过最顺滑的菜品，没想到还是肉做成的！”
“这是如何做到的？不会是狸猫换太子吧？”
就连一旁的主持人悠悠，看到这群评委的奇特模样，也忍不住凑了过来？
“可你们又如何笃定，古籍中的做法，必然是精确的呢？”
林海简朴的一句话。
“似豆腐而非豆腐，似甜而非甜！”
林海点了点头。
“真的有这么绝吗？”
他表示刘飞和吴啸天过来，在他们的带领下，去到了台里一处僻静的vip跑堂。
林海看了南峰一样，盯着朗晨无神的眼睛嘲笑。
这边朗晨和林海的菜点评完,剩下的别的三个厨师，纯粹成了烘托。
呆立很久。
就像数学题一样。
“66666”
他也想不明白，按古籍中的步调，如何就始终复现不了。
好久，在现场编导刘飞的提示下，主持人悠悠才反应过来。
“奥妙有二！”
“固然不晓得如何做到的，但看上去很短长的模样。”
“而驴皮，才是能固结成‘豆腐’的关头！”
但，
这才开口。
“好好好！”
“你晓得为甚么你制作‘万宝豆腐’的时候没法胜利吗？”
谁说古籍中的做法，就必然是对的呢？！
是淡淡的咸味以及美味。
南峰道:“还请小友指教……”
一脸无辜。
不过林海也不想多解释。
……
在主持人悠悠的一声“晚安”下，直播信号便被堵截。
我年纪悄悄就成了俏江南的总厨！
用各种肉制成的万宝豆腐入口即化。
林海哈哈一笑，拜了拜手。
很快走完流程，明天的现场制菜环节就已经走完了。
“以是，他们能将各种肉异化在一起时，剁得比现在人更碎，也不会产生任何‘疙瘩’”
“你们所看到的古籍中，没有说过驴皮这味食材。”
“是古籍误导了你们，或者说，你们看到的古籍，是假的！”
“真是出色！”
那就是程度不可，底子没有辩驳的借口。
两个年青人之间的事，他管不了，更犯不上。
“拉满拉满！”
还想让我在天下观众前出丑！
一旁的南峰听到说关于‘万宝豆腐’的制作，凑得更近了一些。
乃至连话都说不顺畅。
这是堕入了误区啊！
他还想辩驳些甚么，张了张嘴，终究还是憋了归去。
……
南峰笑着摇了点头。
南峰和其他评委们迫不及待拿了根勺子，咬了一口。
刘飞和吴啸天则头摇得跟拨浪鼓一样。
谁进级谁淘汰，林海并不感冒，也不感兴趣。
“凭甚么你能够胜利……”
“其一，那就是劲道。”
一脸败军之像。
归正他是佳宾，条约上除了这一场，也就只剩下最后一场的决赛了。
林海做出来了，他没做出来。
“请各位评委和观众们评分！”
他没见过，更没吃过。
一声不响，在旁静听。
没再说甚么。
拖动着如行尸走肉普通的躯壳，分开了直播大棚。
“南会长。我只是说了点实话，谁晓得贰心机接受才气这么差啊……”
“你太菜……纯粹的程度不可！！！”
“晓得‘万包豆腐’你们为甚么做不胜利吗？”
林海此话一出，南峰等人如遭惊雷，面面相觑。
我但是无数人崇拜的厨界新星！
“你们所晓得的‘万宝豆腐’制作体例，应当是从古籍中看到的吧？”
“驴皮熬得太生，则没法完美融入‘肉羹’。”
林海不消猜也晓得，刘飞现在必然想的是，人靠双臂如何能够比绞肉机和破壁机更短长。
……
“好一招杀人诛心！”一向旁听的南峰忍不住感慨，“林海，朗晨也是一个非常优良的年青厨师，何必如许呢。”
但是当她尝上一口，才晓得评委们的反应,并不是没出处的！
会就是会，不会就是不会。
你说我程度不可？！
“对了。你的‘万宝豆腐’，到底是如何制成的？奥妙在那里？”
我林海不是甚么睚眦必报的人，但也毫不是诚恳的“木头”！
我……我不可？！
不存在中间地带。
嘴上这么说，林海的内心却腹诽不止。
“说词！说词啊！”
南峰一动不动，静神聆听。
朗晨如死灰普通的眼神终究动了动。
统统人眼神板滞，直到两三秒以后，才发作出雷鸣般的掌声。
作为厨师协会会长，他天然是晓得这道菜的。
朗晨到现在还没法接管这统统。
竟然也没有一丝腥味。
“真的是乾隆爷吃过的御菜，我给10分！”
“没能够啊，全程直播,底子没机遇换啊！”
但，
“卧槽！真的做成了豆腐！”
是啊！
更没有来由说甚么。
他往前凑了凑，
“驴皮熬得太透，则没法构成q弹的‘豆腐’结果。”
“想必南会长也猜出来了，驴皮在这内里，只是一个‘粘合剂’的感化，用其他东西也能够替代，但原滋原味的菜谱中，用的就是驴皮！”
“此乃天下绝味！”
如同惊雷普通在朗晨的脑海炸响。
刘飞则一脸茫然。
“不成能……不成能……”
顿时神采如绽放的花朵一样光辉。
“6666”
南峰见朗晨和林海在说些甚么，也走了过来。
“前人可没有当代人制菜时，有那么多的器具帮助。可想而知，当时候的厨师个个都是臂力惊人。不但力道充足，技能也更加纯熟，早晓得，这但是给皇上做的菜，容不得半点草率。”
想归想。
“固然朗晨先生的‘凤凰出浴’看上去很精彩,但对不起，‘万包豆腐’看起来更香！”
我和朗晨无冤无仇，上来就针对我！