第38章 请客

你在酒馆的老板面前拿出洋酒？

老板点头，“我熟谙那小我，我包管没人敢靠近你们的包间。”

江山说，“我本身带了酒。 ”

两人说的是切口，用的是浅显话。

十多分钟后，县委书记来了。

这个水性杨花实在学名叫“海菜花”，它发展在4米的深水中，要在海拔2700米以下的水体洁净、暖和的湖泊、水池、水沟中发展。

老板亲身写单。

把事前筹办好了的辣子面、花椒面、切细的香葱和着乾酒，往猪肝气孔通道里填塞。

只要有烟叶来，你付钱就行。

主如果，现在才下午四点，用饭的点没到。

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该菜味香鲜，食而不腻，风凉开胃，是极好的凉菜。随食随取，可保存约1年之久。

老板说：“鹤庆吹肝。”

气死人了！

江山出来，对老板说：“快些上菜！另有就是，不要让人靠近我的包间。 ”

但是，两边的意义都明白了。

刚好书记在，秘书便将话筒交给了书记。

老板一看：“你是大老板，我是小老板，我走！ ”

江山承诺了，说他要筹办松茸，只要筹办好了，他就会带货过来。

他不能在厢港打电话，那很伤害的。

一起乘车来的。

到了大理后，他问了雪月餐馆。

随后，江山又点是一份“生皮”。

方伯又归去了广周。

都说那家的菜好吃。

“好！ ”

老板说：“我这有好酒！茅台也有！ ”

老板反复了两句，记在了内心。

那处所很不平安！

直到填塞得差未几后，在内里涂上一些精盐，用根细麻绳索,将阿谁展翅欲飞，有些像雄鸡似的吹猪肝，挂在屋檐上面。

他还带来了一小我，就是本来的剑川县的县委书记，现在的州委构造部长。

江山点头，“三个都齐吧！上了！ ”

江山说：“给我上你们特长的菜。”

那是不能让人晓得的。

你说的话，都会上传下达了出去。

秘书接的，但是，江山变了音的，秘书没听出。

最后，上了一份“水性杨花”。

江山给县委书记打了电话。

以后，又说到了一个费事的事。

伴计一听，忙去将老板喊来了。

“我们没体例运出来啊！你能不能同他说，只要运出来，我给他我们的采购价，再加价百分之十。 ”

他没有去问方伯的侄儿在那里当县长。

江山嘴一歪，“茅台能比的上这个酒？ ”

接完了电话，江山顿时去了汽车站，坐了客车，去了大理。

这屋子有十五个平方，就摆一张大桌子。

说着，江山拿出了一瓶洋酒。

厢港的老板同意收松茸了。代价是采购价加百分之十。

回到了广周，方伯这才给江山打了电话。

书记接过来，喂了一声，那边的熟谙声音呈现了。

看到江山点了保举的菜，老板欢畅：“另有永平黄焖鸡。”

他没有去县委会。

江山便出来，包了一间屋子。

在滇西走动，议论到吃，首推大理。

遵循他们的指导，江山便到了雪月。

江山问路时，就传闻过了。“那就来一份。 ”

江山说：“带领，我想请你用饭。 ”

书记顿时明白了，“我等一下要去大理，那我们就在大理的雪月餐馆吃。 ”

他俩都没有带秘书。

生皮因为口感鲜嫩、滑爽，且味美甜美、营养丰富，并且没有半点腥味，千百年来，一向是本地白族大众最爱好的官方菜肴。

方伯用心想了一会儿，说：“明天上午，我打你的电话。如果他那边能帮手运出来，那么，我就说媳妇要回娘家了。不能运出来，我就说，半子上门了。 ”

出来后，餐馆没有客人。

点好了菜后，就是点酒了。

放下电话后，江山便顿时去了县城。

不过就是说，我没有那洋人的玩意儿！

每年十月，杀猪的时候，就是宰好了猪，将猪开膛破肚，趁着另有些热乎气，就将猪肝从猪的胸膛里取出来，然后撤除猪胆。

“我们这最驰名的菜是沙锅鱼。”

想不到，很多的人都晓得那家餐馆。

颠末夏季风霜的吹打，到春节或者有亲朋老友自远方来之时，只要在水里煮上几分钟，做成拼盘凉拌，那味道之纯美，绝对是天下一绝。

性急的宰猪匠，已经用打气筒对着那副猪肝的气管，趁着猪肝的热气，将那猪肝打得鼓鼓的。

江山说：“你的三道特长菜，剩一个叫甚么菜。 ”

并且在烟叶到了后，还不能对工厂的人说，这是南云的烟叶。