第一百一十章 神奇土豆

还别说，用他这三个特性来看东北人间艺术，还真贴切。

“用不着那么多，你产十万斤出来，我们光吃土豆？本地农夫产的粮食，就不消了？我们能够打土豪嘛，把地主家的余粮拿来当作我们的粮食，土豆这东西，第一季种出来，让它们成为第二年的种子就够了。”

为甚么说土豆比红薯奇异呢？因为这东西，在中国的南边与北方，都能够大面积莳植。

“我们凡是的维生素，在没有西药之前，是靠蔬菜获得的，但是，蔬菜，却不能悠长保存，在大海那卑劣的环境里，普通的蔬菜保存一个月就坏掉了，因而贫乏维生素就成了最常见的病。”

冬子接着捧哏：“在那里呢？”

正在考虑时，那边一个声音喊到：“你们，如何乱计算呢？一颗枪弹杀死一小我，一支抗生素救活一小我，它们的重量，是不异的吗？”

冬子感受这个话题成心机：“对，他们的二人转都雅，他们的秧歌也都雅，再说，他们说话，就自带三分诙谐。”

找到铁矿藏，也很轻易，何况，我们按照汗青质料，在手机上查了一下，有一个处所，钢铁与煤矿的地点很近，是一个天然的钢铁起步点，我感觉，把它作为我们穿越登岸的第一个根本，能够肯定了。”

冬子点了点头。实在，邻座问这话时，声音略微有点大，是用心让孙总听到的，因为孙总提到土豆反动这个词。但是，当他看到孙总正与数学家论争哲学题目，对本身的话底子没工夫理睬，因而，他只好把听众的范围，牢固到冬子一小我身上了。

但是，浸入水中不一会，盛水的盆子底部，就是沉淀出一层白白的东西来，这就是淀粉。把水倒洁净，把那沉淀挖出来，在太阳上面晒干，就是最好的天然淀粉了，用它作勾芡的质料，最好不过。

“一百斤就够了。

“南北方都多。你如果到了陕北，他们最喜好的土豆擦擦，你就明白，人们多爱它们了。当然，从南边来讲，因为莳植土豆的季候差别，显得更凸起一些。”

“有这么短长吗？”冬子扮演捧哏的角色，大抵就那几句台词。

上面就有人笑话到：“我还是第一次传闻，农业进步的速率，快过产业的，我们仿佛真的是一帮子搞笑的人。”

而孙总反问到：“那处所能够种土豆吗？”

海战，决定它胜负的身分，就是土豆。”

这个题目比较庞大，有些人争辩了一下，但大抵上也原则通过了。

“一箱两盒，一盒1500发，一箱子统共3000发，一箱子的总重量，约莫是二十公斤。加上枪本身的重量以及需求的机件配件，一支枪的统统配重，是30公斤。”

“当时海战中，船炮兵器都差未几，两国人丁也差未几。战役耗损与伤亡的比例也差未几，如何分出胜负呢？他们但是打了好多年的，决定性身分在那里呢？”

而土豆，不管你是水田还是旱地，是坡地乃至是山林，它都能够发展，并且，对于肥料的要求很低，播种时撒点草木灰就行。发展时，只需求淋一次农家肥足矣。这类小本钱耕耘形式，束缚了劳动力。这类不择地盘环境的收成，扩大了可莳植面积。能够如许说，在中国的大部分处所，没有处所不成以种土豆，哪怕旱涝都有收成。没有人不成以种土豆，哪怕笨伯，也晓得种土豆。

“当然，你也不要轻视红薯的意义，因为人类寻求夸姣糊口，需求植物脂肪与蛋白，离不开产量更高的红薯。

“你晓得，当时欧洲也经历过干旱，凭甚么保存下来？

专业人士触及不是本专业的题目，就有风趣的空间。而此时，冬子却在诘问邻座，“本金”这个词，是如何来的。

但是，邻座起码争夺了一名听众，那就是冬子。或许，明天早晨，只要冬子才有耐烦与兴趣，听他的废话。而冬子不是说兴趣有多大，而是说，他只能听，没法与这些人的思惟在同一程度上，没法展开辩论。

“只要吃饱了的人，才有机遇花心机在文明上。在当代，有精力学习的人，是不简朴的，因为你不插手出产劳动缔造食品，别人来扶养你读书，那是一个多么豪侈的事情？以是，当粮食危急度过后，人们就开端缔造艺术与科学，研讨哲学与感情。往好了说：穷不养艺。往坏了说：都是吃饱了撑的！”

邻座闭眼算了一下：“我算过了，按种子与产量1比100的比例，我们带一千斤土豆畴昔，就行。”

邻座解释到：“恰好相反，我是遭到了鼓励，当你取走本金时，用来不是耗损，而是投资。物质的堆集与能量的跃进，终究将把我们带入太空天下，我们将进入另一个星空纪元，成了神仙。”

关于食品制作，冬子就比较熟谙了，兴趣也上来了。我们平时最觉的淀粉，炒菜时为了让菜品顺滑，所谓的勾芡，实在就是土豆粉。土豆的淀粉有两个特性，第一是含量大，第二是析出轻易。

孙总此时插话出去：“莫非，你是想攻讦我们产业社会了？开端不是讲再造中原吗？”

邻座看模样是跟土豆杠上了：“不异的感化，就应当有不异的配重。你统共带了1500公斤的兵器，只让我带100斤土豆，公允安在？”

据邻座先容，土豆一亩地的产量，能够达到1000到1500斤，是水稻或者小麦的五倍。当然，单位质量的土豆所含有的热量，也是水稻与小麦的五分之一。大要上，这两种作物的亩产所产生的热量大抵相称，为甚么土豆被称为反动呢？

通信专家制止到：“大师别争了。要我看，兵器是必必要够这个数量的。因为，它要复制，在阿谁期间，非要等钢铁产业建立起来和化学产业建立后，才气自我复制。以是，从时候上看，造出兵器，是时候最冗长的。以是，我们带充沛一些预备长期间耗损，是必须的。”

冬子“嗯”了一声，算是回应。但对方总感觉冬子的兴趣不浓，因而持续说到：“你晓得，东北报酬甚么天然具有艺术细胞吗？”

“对，一半以上的减员，必定是军队胜负最大的启事。”

如果不浸泡在水中，它就会产生淀粉与氛围打仗的反应，土豆大要就会变暗，炒的菜也就欠都雅。

“切，你没细心看天下战役史。十六世纪，大帆海期间，第一个无敌战队是西班牙吧？对不对？”

搞科学的装神采，固然不太专业，但直接腾跃到哲学乃至宗教的程度，这比较夸大。而夸大本身就是艺术，以是很有结果。这类结果，吸引了孙总，他本来正在跟劈面的数学家会商神学题目。

因为，它的产量，乃至会达到土豆的三倍，极大的扩大了我们转化粮食的根本，让群众有肉吃，就不再是一个神话了。”

“但是，泡菜保存维生素的效力还是比较低的，加上在波浪庞大的海上，泡菜坛子要保住，本身就是困难。而英国水兵有了奥妙兵器：土豆，就处理了这个题目。”

在冬子父亲活着时，家里底子不需求在商店买淀粉的。平时做土豆丝，炒土豆片。当土豆被切成丝或者片时，如果不是当即下锅，就得把它们敏捷浸泡在水中。

冬子俄然想到一个题目：“我感觉，在明天，为甚么薯类食品，在南边更加丰富，是南边莳植得更多吗？”

“前面不是说过吗？我们明清两个期间的人丁收缩，如果没有粮食作支撑，如何活得下去呢？此中红薯与土豆，特别关头。特别是土豆，我们把它叫土豆，就晓得这是外来物种，我们通过各种加工制作，让它中间的淀粉融入中国的食品气势当中，就成了我们淀粉的首要来源，热量的首要弥补，这才为赡养一个大国人丁，打下了根本。”

“奇异的土豆，天下汗青的窜改者，俭朴无华而又能力庞大。”他是以一种近乎于诗歌赞叹的体例，开端了他的报告。

冬子对天下史能够说是一无所知，只好点头，归正也没甚么辩驳的论据。

“你看看，你看看，大师评评理。我带土豆，是处理保存危急，他带枪是处理保存危急，如何就这么分歧呢？”

这就像个买卖场，想不到，这帮子专家，做起买卖来，也是不依不饶的。

孙总回击了一句：“精力病人都感觉本身说的是至心话，你能信？”然后，就不睬这位，持续与数学家讲存在与认识的干系去了。

“不不不，我说的是实话。”对方辩白到：“所谓实话，只是指我至心想说的话，主观实在。至于客观是否合适究竟，那就不是我操心的了。”

更关头的是，它不择地盘。水稻需求大量用水，对于北方来讲，很难实现。而小麦的莳植与办理，几近要占用农夫统统的肥料与精力，这个劳动强度是非常之大的。

这个来由获得大师的承认。

“是差未几，但是，红薯这东西的口感不好跟土豆连络，不太合适我们传统的包含偏好。以是，在传统上，它是用来作家畜饲料或者酿酒的。当然，从这个意义上说，因为粮食转化用了红薯，以是也就节俭了群众的口粮，也是成心义的。”

这句话差点让冬子笑出来，但忍了忍，持续问到：“按你如许说，只要吃饱了，便能够缔造文明？”

冬子问到：“红薯也差未几吧？”

而此时，大师的会商已经进入第三阶段了。如果说第一阶段是构成起点的共鸣，第二阶段是进入分专业会商。那现在的第三阶段，就是各专业的总结了。

薯类食品，进入中国人餐桌，从本来的直接烧烤炖煮，生长到加工出各种产品，这有一个过程。在明天，冬子所熟谙的，最着名的，除了西方的土豆泥，就是我们国度，人们最酷爱的粉条。特别是南边，粉条的各种美食，已经成了人们早餐时最常见的主食了。

“产业社会，我们的石油、煤炭以及各种矿藏，是六合深化几十亿年的产品，深埋于地下，我们把它们挖出来用，是不是相称于从银行，取走了本金？”

冬子大抵上了解了，必须是作为主食，才气够起到所谓反动性的感化。如果只是辅食，只是起个弥补感化罢了。

终究说到正题了，冬子详细地听他的讲解。最开端土豆，是大帆海期间，因为哥伦布发明了美洲大陆，从南美带过来的物种。因为产量很高，以是就在欧洲部分地区试种。但当时人们并不风俗土豆的味道，以是，只要贫困的苏格兰人没体例，才拿它当主食。傲岸的英国贵族，是不屑于吃它们的。

铁路专家说到：“关于我们钢煤产业如何开端，我们已经有共鸣了。找到传统煤矿这是很轻易的事，在海南就有。

一个厨师，如果不体味食品的出产莳植过程，那是不完整的。冬子明天，算是被上了一堂活泼的课，体味到，深切了解食品的营养代价及莳植过程，是厨师的必修课。

但是，这东西有另一个好处，就是维生素含量高，并且能够悠长保存，在合适环境下，储存一年都不会坏。如许，从食品上，英国水兵就比西班牙水兵有了上风。减少了海员减员，并且耽误了出海时候，战役效力就获得了倍增。因而，陆地霸主就换成了英国，西班牙今后一厥不振。

火药专家打趣到：“我们枪弹还没有他们搞盐的快，这如何说？毕竟，要有了钢铁才会产枪弹，他们搞盐的，搞点化学药品，催化剂，就直接能够开干了。当然，我们还要带些当代的枪弹畴昔，最开端的防身，是少不了的。”

也是土豆，因为它产量高，莳植体例简朴，以是，很快就成了欧洲的主食。就是到了明天，从快餐中的薯片，到西餐中的土豆泥，也是西方食谱中最首要的粮食。”

本来孙总固然在跟数学家会商哲学题目，却始终体贴着冬子与邻座的会商，直接问出了粮食这最首要的事情。

冬子冬于明白，这个窜改天下汗青的大事，因为土豆的呈现，有了启事。但是，毕竟这只是胜负的一个身分，不必用奇异来描述吧。

“至于土豆，我不建议多带，因为，它一年一熟，周期很短。何况，它不是独一的食品，说到最极度的例子。我们第一次畴昔，抢几个大户，便能够够我们吃上一年了。当然，第二年，或许别人对我们坚壁清野，我们也作好了吃土豆的筹算。我算了一下，大抵带三百公斤，就充足了。第一季产出三万公斤，均匀五百人，每人六十公斤，充足我们筹办下一次抢粮行动了。何况，海南可供充饥的食品很多，我们也能够捕捞海鲜，对不对？”

“当然能够，现在的海南，也有土豆莳植，这家伙，只如果块地，它就会发展。”

“而医药用品，要略微快于兵器体系。毕竟，它是化学产业的进步，而化学反应，老是比物理反应快一些。幸亏海南这处所，获得紧初化学反应的化合物并不难找，以是它被耗损的时候，在一两年内便能够本身制造出来了。

“在于粮食。要晓得，跨海作战，时候周期很长，需求储备大量的粮食。偶然候，一出海，就需求三个月乃至半年时候，这期间，伤亡最大的启事，倒不是战役，而是贫乏维生素形成的疾病灭亡，占了统统职员丧失的一半以上，这是不是首要身分？”

因为，土豆莳植的本钱与前提要求非常低。当土豆种子抽芽后，一个土豆，能够切出七八块作为种子，点在地里，第二年收成时，这七八分之一个土豆种子，会结出十七八个土豆来。这个种子与粮食产量的比例，就非常大了。通过计算，起码达到1比100。这是一个惊人的节俭种子的体例。

那么，就为你节俭了时候。你多余出来的时候，能够读誊写字，能够看戏听曲，这艺术与文明，不就来了吗？”

冬子没在乡村糊口过，当然不晓得哪种季候呈现哪种作物。北方合适莳植土豆的地盘，几近是统统地盘。但是，普通平整的处所，用来种小麦这类初级货。而山地，或者缺水的处所，或者黄土高原，也能够莳植。当然，种土豆时，也就是种小麦时，以是人们常常把重视力转移到小麦上了。

“当然，还必须得偶然候。比如种土豆，这家伙产量大，能够包管你吃饱。更首要的是，它莳植体例简朴，不需求投入精力搞前期办理。

当然，邻座也明白本身前面讲的那段话不太实际，他把话题收回到能够讲授的层面。他问到：“你开端，是不是在问土豆的题目？”

此时，邻座明显对只带一百斤土豆的事耿耿于怀。“带这么少的土豆，是不是因为你们带的枪弹太多了？”

以是，定时候耗损的速率，它能够少带一些。”

冬子还是体贴海内的环境：“那对中国汗青呢？”

南边是水稻主产区，水田莳植水麦，也是在夏季播种，这点与北方一样。但是，南边多山，水田未几，更多的面积是山坡旱地。夏季，要种土豆，也成了首要劳动内容。山地多，土豆的产量绝对数就远远超越了水稻，以是，它的食品制作，在南边就更遭到正视。

这就是土豆窜改文明窜改天下汗青过程的证明，固然不是很充分，但也具有很好的压服力了。

如果第一季产出一万斤，那么全数作为种子，第二季就产出一百万斤了，这多少数级的增加，已经远远超出了我们产业化的速率。”

“西班牙成为海上霸主，是因为他们有保存维生素的特别兵器：德国泡菜。泡菜是能够保存部分维生素的，在最低的程度上，保持了兵士的战役力。”

“喝多了吧？你这家伙，切题万里。”

“那你一定只带十斤？”邻座明显是用心发问的，这也太离谱了。

冬子只要点头的份，这些知识他向来不熟谙。

“出产效力，晓得吧？投入少获很多，这就是效力。极大进步出产效力，就反动性地改良了粮食布局，人们受饥饿的伤害减少了，才有精力生长别的方面的奇迹。这就是社会进步的前提。”

冬子没有发问，但内心中有一个观点，既然你如此说，为甚么不说泡菜是奇异的，关土豆甚么事？

孙总把目光盯向冬子的邻座：“你们争辩了半天，要带多少土豆种子，才是合适的？”

冬子听到孙总说到，当时的人们，对海鲜的营养与食用代价，是不太正视的。要不是苏东坡去了，人们都不晓得，生蚝是能够食用的。这也就是说，大海这个食品宝藏，还未被开辟。

“厥后，英国崛起，想跟它一争高低。

听话，是他明天的位置。

那边又有一小我发话了：“你也莫扯，保存危急，另有一个首要的东西，就是医疗设备与药品，他们开端只让我们带一百公斤重呢。你想，杀人的与拯救的，一样首要，对不对？就算我们保存的拯救加上划一于杀人的，那我想起码，你们兵器1500公斤，我们土豆与药品加起来，也该1500公斤可好？要不然，我们筹议一下，是五五开还是四六开？”

冬子第一次听到这类观点，有些新奇，因而捧哏的职业素养，让他说到：“是吗？”

而红薯，对地盘的水分含量有要求，太干旱的处所种不了，以是，它的首要产地，还是在南边丘陵地带。

“你的一箱究竟是多少发？多重，这得搞清楚。”

“对，启究竟在也很简朴，就是有粮食，又偶然候。东北是黑地盘，底子不需求专门施肥，便能够呈现高产。这个粮食的产量有了包管，也就包管了大师吃饱了撑的。另有一点，他们的夏季非常酷寒，地盘被冻上后，就是勤奋的人，也没体例干活，必须猫冬。这就比本地人多了几个月闲暇的时候，以是，就用来缔造艺术，构成了诙谐轻松热烈的特性。”

而火药专家委曲到：“不是早就说好了的吗？五十只班用机枪，每只配一箱枪弹，这未几啊？”