《到墓笔记》（三十三）

我开端擦盘子的边。

江念刚想拿筷子夹，我一手拦住了他说道：“这盘给客人，你的在我这里。”

“我去糕点房。”小吴跑了出去，几分钟后气喘吁吁跑可过来。

半晌猪肉下锅，五分钟自后捞上来滤掉大部分的油下彩椒爆炒。

。。。

“来了。”

在我完成之际，那位小吴递上了一碗异化物。

“没有？”我说道。

放入猪肉，我就不敢持续翻了。

我开端对着一旁的小吴要起了调料。

“好。”

顺手拿起了一旁的菜刀，开端切了起来。

这如果出来了，就丢人了。

神采有些凝重，以后摇着脑袋说道：“不可，好难吃。”

小吴看了一眼韩东，韩东摆了摆手。

但有人帮手统统都变得简朴了。

面前被我扣问的帮厨愣了愣说道：“叫我小吴就好了，我就一个学徒。”

小吴很听话，我的行动缓慢。

我偷偷看了一眼韩东，韩东的神采没有窜改。

“纸巾。”我说道。

彩椒切掉一半我抬起了脑袋看了一眼面前的一名帮厨说道：“如何称呼？”

“白醋。”我再次说道。

我思虑着如果这是在法国，我估计会用到面包糠和酸奶或者炸鸡粉。

但一旁已经响起了喊声和掌声。

江念夹了一口，以后塞入嘴里。

“你没听他说，之前就是在本国做中餐的。”

我走到了一旁，撸起了袖子开端洗手。

洗洁净手的我来到结案板前，三种色彩的彩椒各选了一根。

“巧克力有吗？另有薄荷叶？”我说道。

四周的厨师全数看向了我开端窃保私语。

记得那几年学的最多的就是这么切菜，但我晓得我的刀工能够没有那位韩东主厨那么的好。

最后的几下翻炒，看着汤汁收的差未几了以后扣在了盘上。

“法国菜仿佛就是如许的。”

“都雅。”

“好。”

“但是这个分量是不是太少了？”

“小吴打个蛋，半勺盐淀粉拌起来给我。”我说道。

我将分量节制在了四口摆布递了上去说道：“做好了。”

。。。

小吴点了点脑袋说道：“好的。”

“番茄酱。”我喊道。

“生抽和糖。”我持续说道。

至于淀粉，我没用过也不晓得分量。

“这个到工夫能够的啊。”

“薄荷叶有，但是巧克力？”小吴不解的说道。

“是啊，好精美。”

很多在法国的香料这里都没有，我只能遵循我查到的配料开端做。

我将多余的质料又摆了一盘，我的那盘被传菜员送走了。

我抓出了一块五花肉，去皮切成了块。

“这是洋菜厨师？不就是中国人吗。”

但是我不熟谙配料，万一拿错了味道偏差太大就完了。

我思虑着指了指中间的厨师说道：“这里的人都能够用吗？”

放入淹没再拿出，以后大火大油热锅。

高低翻滚着彩椒，起码先把人家唬住先。

“诶？好。”小吴递上了纸巾。

我看了一眼一旁的韩东，思虑着颠起了几个花勺。

“请便，我也没看过法国厨师是如何使唤人的。”韩东笑着说道。