第一百四十七章 客似云来
红衣公子仿似打趣般,不甘逞强的也加了一句,“也奉告赵娘子一声,楚二少来访!”白衣公子瞪了他一眼,却也没有出言禁止。
世人都点头,这个问,“昨日诗会不是上了六道菜色,如何本日只两样,赵老板藏私了。”
赵丰年收了契纸,叮嘱张大河两句,就返来后院,几个小子正嚷动手腕疼,瑞雪笑眯眯说着中午嘉奖他们一个好菜,三人筹议了半晌,定了红烧肉。
一个老掌柜捋了捋胡子抢先开口道,“赵老板,我们也别学那妇人之辈,计算与一两句得失,就直接谈买卖吧。豆腐这吃食,小老儿我非常看好,筹算每日都定制几十块,不知这代价和这菜方剂,是个甚么说法?”
楚歌欢被两人忽视了,却没有半点儿不满,悠哉的摇着描金扇子随后跟了畴昔。
赵丰年内心不喜他把自产业酒楼,把瑞雪当厨娘的口气,但也不好多说,只拿眼去瞪白展鹏。
赵丰年点头,“赵某说话,从不言悔,说白送就是白送。这豆腐是新吃食,只要诸位掌柜的买卖红火了,豆腐的名声鼓吹开了,我们作坊的买卖也就更好了,这是互惠的功德。”
张大河几个繁忙着运豆子,泡豆子,翠娘带着石榴和英子,把豆腐布洗得像雪一样白,晾在院子里,有风吹过,飘飘荡扬,倒也带了三分美感,翠娘喊着张大河几个别碰脏了,就去了前边大厨房,筹办世人的午餐。
张大河表示他噤声,眼里的喜意更深。
翠娘应下,叮嘱英子和石榴渐渐引着他们二人进门,然后小跑着去了账房。
巳时中,通往云家村的土道上,就陆连续续有马车行来,到得村头儿问及村民们赵家地点,村民们极殷勤的领了他们到了后街,很快,赵家一进院子的堂屋里就聚了七八个掌柜,同业是朋友,世人大要酬酢客气,内心都在悄悄较量,恐怕被对方占了先,抢了客源。
那老者听得赵丰年的话,眼里佩服之意越深,现在城里门客找寻豆腐宴已经成了风潮,越是吃不到,就越是感觉甘旨,赵家作坊如果趁此机遇,进步菜方剂的代价,或者进步豆腐的代价,他们都只能忍下,但赵家不但菜方剂不要钱,并且连豆腐代价都未提半文,显见是为了长远买卖筹算,这份气度,实在不是普通商贾可比。
进得院子,坐在桂树下石桌旁喝茶,赵丰年才发明还多了这么小我,眉头微不成见的挑了挑,拱手施礼,笑道,“楚二公子,本日如何有空到得舍间?”
如此不过半晌工夫,就定出去三十板豆腐,还是…每日!加上各村定制的,另有零卖的,每日就要做出四十板豆腐!
很块,各家酒楼掌柜们谈妥了每日何时取豆腐,几日一结账,就签了买卖契,各自带了一板豆腐和几张菜方剂,吃紧奔回城里去了,毕竟他们还要给大厨们揣摩摸索的时候,这方剂普通无二,厨子的技术但是有不同,明日第一日开豆腐宴,做的味道好不好,但是相称首要。
“真的?那可太好了。”世人更是欢乐,这个说,“我们繁华楼,每日要两板豆腐。”
世人都白拿了菜方剂,天然不好过分压价,纷繁开口附和。
赵丰年也知她可贵不足暇出去走动,天然应下,牵着她的手,去了灶间和库房,装了些鸡蛋和点心,然后又送了她出大门。
“既然赵老板如此慷慨,我们也不能太太吝啬,常日买卖是四文一块,一板就九十六文,那我们就一口价,九十文一板,如何?”
楚歌欢天然晓得他伸谢是假,讽刺他风骚之名,人尽皆知才是真,但他也不在乎,反倒拱手道,“赵兄客气了,不过举手之劳。”语气乃至有些洋洋对劲,听得赵丰年更觉牙痒痒。
赵丰年常日性子清冷,极熟谙的人才情愿多说几句,这般俄然与一陌生人如此热忱相拥,惊得张大河几个都停了手里的活计看过来,赵丰年眼角扫到世人面色,这才松了手,笑道,“白兄,一别几月,别来无恙?”
白衣公子微微皱了眉头,好似有些不喜,红衣公子却轻浮的抛了个媚眼,翠娘第一个醒过神儿来,扯了扯身边的英子和石榴,这才上前施礼,问道,“叨教两位公子,上门但是有事?”
阿谁也抢道,“我们白云居要三板。”
赵丰年唤人去前面给瑞雪送了信,瑞雪就下厨把昨日的菜色捡那标致甘旨的做了两道,众位掌柜本来另有些犹疑,尝过以后,眼睛里就都冒出了精光。
赵丰年点头,“楚二少文采风骚,在灵风城里极富盛名,可贵有不识之人。当日,我沉痾之时,多亏他指导内人寻得良医前来相救,提及来,楚二少还是我的半个拯救仇人。”
白衣公子瞟了一眼门上的匾额,淡淡应道,“出来通报你家先生一声,就说彤城旧友来访!”
诸位掌柜都是一愣,他们都是运营酒楼的,但是最清楚菜方剂的贵重,常常一道好菜,就是酒楼的招牌,能招揽多少老客儿啊。就拿珍奇楼来讲,客岁买了个八宝布袋鸡的方剂,足足花了二百两银子。本日俄然听得有人白送,一时还真不敢信赖。
一见赵丰年出去,大壮和黑子就行了礼,笑嘻嘻拉了不情不肯的吴煜跑了出去。
中间一个红脸的中年掌柜,明显是个急脾气,接着老头儿的话音就嚷道,“可不是,这豆腐是好东西,放在酒楼里必定卖得好,就差这菜方剂上了,赵老板看着拿个章程出来,大伙儿筹议筹议。”
赵丰年右手重举,随便向下压了压,待得世人温馨下来,才说道,“诸位掌柜,不要心急,我们作坊既然卖的是豆腐,天然就有做豆腐的方剂,内人事前已经筹办好了菜色方剂,除了昨日那六道,还多了两道汤品,恰好够一席之数。一会儿就拿出来分与众位,必不会让众位难堪。至于代价,常日卖给乡亲们都是四文一块,一木板二十四块,总计九十六文。”
还是那位老者开了口,“小老儿谢赵老板慷慨,不过,这菜方剂实是贵重,老板真要白送?”
正在院中碰到白衣公子,两人同时怔愣半晌,蓦地抱在一处,用力拍着相互的肩膀,嘴里却哽咽着,半晌说不出话来。
赵丰年沉吟半晌,想了想也就应下,“成交。今后只要各位还从赵家作坊买豆腐,每月都有一张新方剂奉上。”
三个女子走到门前见又有马车停下,就觉得是城里哪个得了信儿比较晚的掌柜,成果,车门一开,下来两个年青公子,白衣的超脱不凡,红衣的邪魅美艳,都是常日可贵一见的翩翩佳公子,任是她们已经嫁人生子,还是看得呆了眼。
白展鹏半是愤怒半是感慨,恨声道,“这话该我问你才是,你消逝了半年,可知兄弟几个如何翻遍武国找你?”
作坊的端方里供早午两顿饭,早餐多是雪羹就着火烧或者馒头咸菜,午餐就丰厚些,一荤一素两菜,或者一菜一汤搭配,就着馒头,管饱吃,这是世人除了人为外,最欢乐的一样了。
站在门外服侍的高福全和张大河对视一眼,脸上的忧色掩也不掩不住,新进作坊的云小六,也笑嘻嘻小声道,“如果城里人都吃我们作坊的豆腐,那不是每日要做更多。”
世人脸上齐齐浮上了忧色,八道菜方剂,这但是赚了。
阿谁说,“豆腐虽好,没有菜方剂,我们买归去了也不能拌着酱油吃啊。”
白展鹏无法,笑道,“楚贤弟是我几年前,偶尔结识的老友,今次来得灵风,就先去了他那边拜访,没想到你们也了解。”
听得这话音儿,是要白送菜方剂?
白展鹏较着一愣,看向赵丰年的眼神好似带了无数小钩子普通,急于翻开他的衣衫,乃至血肉,看看内里的那颗心,还是不是识很多年的老友,要晓得阿谁老友但是极高傲之人,哪怕兄弟几个都是过命的友情,也未曾听他说过一句软话,本日竟然一见面就听得两句,这可当真别致。
楚歌欢还了一礼,主动自发坐下,笑道,“我非常爱好诗会上的那几样菜色,本日听得白兄要来拜访,就厚着脸皮跟从而来。赵娘子可在?不知本日可否一饱口福?”
赵丰年眼里一黯,转而笑道,“让兄弟们跟着挂记了,哪日聚齐,我给大师赔罪。”
赵丰年本在记账,听得“彤城旧友”几字,眼里刹时涌上一抹喜意,扔下笔就疾步走了出去。
瑞雪倒了茶给赵丰年,听得定出了这么多豆腐,也极欢乐,想着有好几日未去看雷子媳妇儿和钱嫂子,就道,“我出去逛逛,中午返来给你做两个好菜,简朴道贺一下。”
赵丰年天然晓得本身窜改很大,但院子里人多,也不好解释,因而引了他往二进院子走去。