第60章﹕彩虹炒饭
“加热？如何，如何一个插手加热法。”
评委和主持人也开端走了下来查抄大师的作品完成度，转了一圈几个评委重新回到了坐位上。
另一个评委闻了一下气味，拿出了勺子悄悄的舀了十几粒的饭米渐渐地放进了口中，咀嚼了几下俄然用一种非常惊奇的目光看着我。
第四轮人又被叫了上去，最后竟然只剩下了我和阿谁年青人，我看畴昔的时候他也看过来了一眼，长得很清秀的年青人，看阿谁架式仿佛是个专业的厨师，间隔太远，我没看清他做的是甚么。
“杨澜，帮我拿一个盘去加热。”
“这真的是我这辈子见过的最标致的炒饭，你看，现在还青烟袅袅的，真的很像一条彩虹挂在天空若隐若现的感受，各位教员咀嚼一下吧，固然很标致，但是也要尝尝味道。”
“真是匠心独运，”
“嘿嘿，味道还不错。”
“这是甚么意义？”
接着三个评委对视了一眼，每人舀了勺子闭上眼睛细细的咀嚼起来。
“放在微波炉内里直接烤，不要太热大抵80度就行了。”
杨澜把已经放上了鹅卵石铺上了莲叶盆子谨慎翼翼地搬了过来，我伸手摸了一下温度对劲的点点头，然后把炒饭装盘，最后装点上了香菜叶子。
“哇，还真是标致，各位评委你们看我感觉这个摆盘就很赏心好看。”美女主持人也大声的赞叹了起来。
“是的，各位教员目光如炬，饭内里实在另有鱼，我把鱼肉切成了米粒大小，因为我用的是一种特别的鱼，以是口感比较q弹，和米饭的感受相称切近，如许能增加口感上的丰富，”我笑了笑﹕“我还晓得，比赛选手过量，咀嚼需求时候，如答应以让很多好吃的菜冷掉，以是我用了一种特别的保温体例，我先把盆子插手热，还在盘底放上了恒温的鹅卵石在铺上了莲叶，持续的温度，能够把荷叶的香味带出来，同时，能够赐与这些饭复兴到一个枯燥的感化，让他们颗粒清楚。”
“刘凯请先容一下你的作品。”
“的确非常不错，西餐的气势，我们尝尝味道如何样。”
“这到底是甚么意义？莫非我们被丢弃了吗？”
“哟，这是饭吗？真标致，我感觉这个摆盘和刚才的那位选手真的不相高低，刚才阿谁是春意盎然，这个是秋果硕硕，嘿嘿，瞥见这么标致的话，我不晓得几位评委，有没有不想上筷子的感受。”
几个评委开端咀嚼，咀嚼完了一阵交头接耳，仿佛会商了那么几句然后让刘凯先返来。
“明白了，明白了。”
“竟然内有乾坤。”
“能够不好吃，也没有甚么特性。”
“18号王东先容一下你的菜品。”
最后八分钟的时候我开端炒饭，全部比赛现场的氛围也进入了白热化，统统人都在筹办装盘，乃至有的人已经提早完成了。
“这是一个炒饭，就叫七彩炒饭，首要质料有大米，鱼虾以及各种新奇的蔬菜，请各位教员咀嚼指导。”
“培根，应当是做西餐的。”
“各位选手离比赛结束另有三分钟请大师抓紧时候装盘。”
我愣了一下才回过神来点头应了一声蹲着我的饭屁颠屁颠的走了上去。
顿时，全场响起了一阵阵如雷的掌声。
第二批上去今后评委们了倒是做了一个简朴的点评，然后接着调第三批，而我还没有被点名，间隔我不远处另有一个穿戴红色厨师服的年青人也没有被点名。
“最后十秒倒计时，十，九，八，七，五…时候到，时候到，比赛结束请大师放动手上的东西，不要再做了，请大师放动手上的东西举起双手分开灶台。”
统统的厨师都停了下来。
“41号刘凯请带上你的菜品上来。”
年青人终究吞掉本身的作品，大步的从我面前走过，走向评委席，路过的时候我听到了培根的香味。
顿时，全场一阵哄然大笑。
“感谢教员嘉奖…”
主持人有些按耐不住了﹕“瞥见几位评委疑云不定的神采，我也很猎奇这饭到底是甚么味道？我也替大师尝尝，哇，好烫，好香，口感真的很丰富，我竟然还能吃到鱼的味道。”
“对，这个橙子皮加的非常好。”
“别严峻，我们另偶然候。”
第一轮被叫上去了九个，评委尝试完今后甚么也没说接着开端叫第二批。
“饭和石头一块吗？为甚么要如许做？”
“哇，好标致，”
“各位选手随后一分钟时候了，大师从速查抄查抄本身的作品，最后一分钟。”
“没干系，能够用勺子，”
“好的，那我就给各位教员，说说做晚餐的创意。”我微微一鞠躬说了起来﹕“这个炒饭，我一共弄了18种食材，别离是鱼虾，胡萝卜，青椒，黄椒，芦笋，橙子，甘蓝，紫薯，这些食材色彩分歧，熟成时候也不懂，为了让它们同步熟成，我说给它先过水，再过油，为了制止过于油腻，我在起锅的时候还插手了橙子皮。”
“18号带上你的作品。”
“你这个饭不但单只是饭吧？”
第四批尝完今后评委门交头接耳了一会，仿佛筹议着一些事。
另一个评委看了别的两人一眼，拿了一个勺子舀了满满的一勺子放进了口中，只是悄悄的主咀嚼了几下，俄然手一抖，手中的汤勺掉到了地上。
我靠，帘卷西风，这名就应当得非常。
“放好了，你看行不可，”
我试了一下我的炒饭的味道，非常不错看了看色彩，固然不是非常对劲，感觉也还行，刚好，杨澜也把加热过的盘子递了过来。
“把我卵石铺在上面，然后放上刚才焯过水的那张荷叶。”
“你不懂一会就晓得了。”
此中一名评委伸手摸了一下盘子，敏捷的把手抽了归去，用筷子在饭的中间不开了一个洞看了一眼略带惊奇的看着我点点头。
“年青人，再说说你的饭，我们不信赖天下间还能做出这么奇妙的饭。”
此中一个评委，站了起来扶了扶老花镜﹕“上面我念到名字的请带上你们的作品上来。”
“胡说，好戏在背面。”
“好香的香味，仿佛是咸猪肉，”
“这不成能，这绝对不成能。”
“各位教员好，我的作品叫做帘卷西风，首要的质料我选用了培根另有一些新奇的蔬果，共同我本身研发操臭，的沙拉酱，转成了春卷的模样。”