第557章 味觉失灵的厨神
“这,这也太好吃了。陆平,你甚么时候学的厨师。”王烁惊呆了,他瞪大了眼睛看着陆平,心说你不会是外星人吧。
可还是那句话,陆平上面有人。他来之前就和食神说好了,百度把惠灵顿牛排的质料传了畴昔,让食神加工。
“比味道?单看卖相,你就输了。”孙亮无语,感觉本身有点傻逼。当时也是脑抽,竟然跟内行比做牛排。这如果传出去,他今后都不消混了。
男人脸一沉,看了陆平一眼:“有甚么事?”
王烁和曹洋洋先试菜,吃了一口孙亮的惠灵顿牛排,扁了扁嘴,味道确切不错。
“这得喝了多少酒。”陆平内心嘀咕。昂首看了眼男人前面的房间,那叫一个乱。
“你放心。新主厨将是米其林三星程度,带领你们绝对够了。”陆平说道。擦了擦手,回身出了后厨。
“好吃!”
“这是我吃过最好吃的牛排,不可,打动的眼泪都出来了。”
陆平神采一沉,这内里必定有别的事。刚要给潘晓婷打电话问问,对方直接给他打过来了。
一股酒糟味劈面而来,男人只穿了条蓝色花短裤,光着上身,眉头收缩。
下午两点,松江市改革街改革小区。陆平挂了潘晓婷的电话,跟王烁一起上了楼。
“潘晓婷应当不会骗我,此人是她在美国熟谙的,绝对的米其林程度。半年前不知甚么启事辞职返国,刚好住在松江。”陆平说道。
“这个齐麟真是美国返来的?米其林三星程度?”王烁有点不太信赖。米其林餐厅他倒是没去过,但三星厨师的程度,他但是早有耳闻。
“他的味觉失灵了,以是才从美国辞职回家。”潘晓婷说道。
“你那不叫惠灵顿牛排。”孙亮面带鄙夷。
陆平却无所谓,切开牛排,让大师别离咀嚼。说行不可,吃过就晓得。
第557章 味觉失灵的厨神
地上各种酒瓶,快餐盒,味道刺鼻,让人作呕。
“确切好吃啊,想不到陆老板竟然还会做饭。”
事已至此,成败早已有了定论。
陆平把酱汁悄悄淋到牛排上,这才算是结束。
站在三楼门口,悄悄敲了敲单位门。
孙亮懵了,这他妈到底是如何做的。这牛排煎的不如何样,但这酱汁却逆天了。
他直接刺激到人的味蕾,仿佛爆炸普通。如此再搭配上牛排和酥皮,口感的确让人猖獗。
再咀嚼一下陆平做的,入口的刹时,感受神经都绷劲了。
此次门没开,但吼怒声却传了出来:“谁奉告你们我是厨师的,滚远点。”
“你好,我叫陆平,马迪尔旅店您传闻过吧,我想聘请您去做行政主……”
“真的假的?你是不是收钱了。卧槽,确切好吃啊,老迈,你尝尝,这……”
陆平很淡定,慢条斯理的将酥皮摊开,上面撒点干面粉,四周刷蛋黄液。然后再放上去掉保鲜膜的牛排,用酥皮把牛排包好,封口朝下,放在垫有烤盘纸的烤盘上。
接通电话,陆平直接就问:“甚么环境,这小子疯了吧。”
孙亮神采失落,脱下帽子和衣服,回身向厨房的内里走去。
陆平方了,堂堂米其林三星厨师,味觉说失灵就失灵了?这他妈的不是在开打趣吧。
没做功课之前,他倒是真不敢说这话。但现在,他看着孙亮,心说,你牛逼,但哥们上面有人啊。
“你已经上楼了?先下来再说吧,我也是方才探听到他的事。”电话里潘晓婷抱愧的说道。
“那他如何关门。”
孙亮转头,脸孔严厉:“我承认你做的牛排确切比我做的好吃,但你毕竟是个内行。如果是你担负主厨,我还是不平。如果是别人……”
如果是真的,那马迪尔将是龙江省,最具逼格的西餐厅了。
玩音乐、拍电影、搞技击、做买卖,现在又来了一个做饭,这的确让人三观尽毁,难以置信啊。
“我哪晓得。”王烁无语,走上前又用力敲了两下。
“叨教是齐麟先生家么。”陆平问道。
“吹的吧,太套路了。”后厨的人不平,感觉王烁的演技太夸大。可当他咀嚼过后也瞪大了眼睛,大呼不成能。
群情声骤起,陆平的神采越来越亮,心说食神没骗我。孙亮却越来越黑,一把推开面前的厨师,亲身尝了一口。
陆平话没说完,齐麟的神采刹时一变,二话没说,直接就把房门给关上了,那力量,敲的墙上的灰都往下掉了两层。
不一会,门开了。一个三十出头的男人站在门口:“找谁啊?”
“他是不是齐麟?”陆平问道。
陆昭雪问道:“甚么事。”
肉有点老,明显是煎的时候太长。洋葱太轻,味道没入。酱汁,这,这不成能!
因为陆平一样信心实足。
陆平蒙圈了,甚么意义?跟王烁大眼瞪小眼,半天没反应过来。
“不成否定,你做牛排的体例的确专业。但厨师要的并不但仅是专业,另有创新、另有固执。”陆平笑着说道。
单比牛排的做法,陆平确切不如孙亮。切当的说,他也就只比新手好一点。反观孙亮,做牛排的过程堪比艺术,绝对的大牛。
看着他的背影,陆平喊道:“孙亮,忘了赌注了么?莫非你相称懦夫?”
王烁愣了愣:“仿佛是。”
为甚么这么淡定?
陆平却摇了点头:“一万个厨师有一万个惠灵顿牛排的做法,谁说牛排只要一种做法?废话少说,比味道吧。”
陆平将牛排入烤箱,400℉烤30分钟。等酥皮大要金黄酥脆后拿出来,静置10—15分钟再切开。
至此,惠灵顿牛排算是做好了。但陆平的手却没停,哥们又找出酱油、番茄、白糖、耗油等调味品,当着孙亮的面调了一碗酱汁。
“那现在我们如何办?上哪找人去?”王烁哭笑不得。陆平牛逼都吹出去了,这下好了,真要打脸了。
用食神话来讲,牛排一是讲究火候,二是调料。火候这方面,陆平必定短时候内学不会,以是他只能在调料上动手。
耳边想起米其林三星这几个字,孙亮神采庞大,如有所思。