第187章 七彩神仙锅
毕竟张浩是老总，除非是本身的饭碗不想要了。
“谁晓得，这道菜味道极好，让唐太宗赞不断口，流连忘返，赐赉神仙锅之名！”
当张浩走到后厨时，众厨师听厨师长说，张总要亲手做一道底子就没传闻的菜给客人时。
厨师长内心大惊，张总这么有信心，竟然真的会做？
“当时唐太宗与自从的侍从迷了路，半夜终究发明了一户人家，这才放心歇息了一早晨！”
本身花了二十几年才获得的奖项，这一个捡褴褛的，竟然说他底子就做不出来。
“这七彩神仙锅，用的是七种最浅显的素食材！”
并且切的厚薄度都相差无几，搭配起来，就已经非常惹眼了。
“为了美食，怎能不肯意等！”
他做不出来就算了，冠军来了都做不出。
“慢着，我会做，只不过你情愿等么？”
听到张浩能够道明神仙锅的由来，这帮厨师开端打起兴趣看着，连唐太宗都喜好的菜，想必味道绝对鲜。
以是，对于凌云阁大旅店，他也不报太大的但愿。
张浩列出这三十六种食材调料，他如何融会在一起？
“张总，不是我不肯意给这位客人做，我是真的不会啊！”
七种素菜也就算了，再如何好吃，味道也不至于如许吧！
每一个资格老道的厨师，对于食材的体味也非比平常，每种食材都有奇特的味道，要想完美融会在一起，可不是一件简朴的事。
七彩神仙锅，他天然会做，只不过有些耗时耗力罢了。
丁三刀扭头看向张浩，本来他是不信赖，但是前面那一个题目，就让他感觉，此人或许真的有能够会做出来。
便探听到荆州市用饭最豪华的旅店有三个，前两个他都去。
众厨师不敢插话，都把眼睛睁大，看张浩操纵。
一边流浪，一边捡褴褛，此次流落到了荆州市。
“这户人家得知，借宿的人是当朝天子唐太宗时，纷繁下跪礼拜。”
丁三刀要走的身形立马退返来，一屁股坐在椅子上，一脸等候。
张浩将每一份食材调料都称到一个合适的重量，让厨师长几下，便倒入锅中，开端烹煮。
成果，天然是没一个厨师会做，就算胡乱凑出来的，味道也相差甚远。
“搭配佐料和秘制的酱料炖煮而成，味道鲜美堪比牛羊鱼肉，吃一口更是赛度日神仙的说法！”
厨师长一脸懵逼的看着丁三刀，这名字听着都不像是菜名，倒像是小说内里的法器一样。
随后，张浩架起油锅，谙练的掂锅伎俩再次让这些厨师冷傲了一番。
“牛蒡和土豆丝起首要爆炒一下！”
丁三刀翻了一个白眼，为了吃上这道菜，他但是流浪了很多都会。
不就是个收褴褛的，能吃出甚么初级菜来，还想厨王争霸赛的冠军给他做菜，的确就是在想屁吃。
“这七种素菜别离是红萝卜和白萝卜，另有牛蒡，土豆，山药，豆芽和海带！”
“这红白萝卜另有豆芽，需求水煮非常钟，去除土腥味！”
“这道菜的味道确切非常不错，到时候能够用做新凌云阁旅店的招牌菜！”
张浩拍了拍其肩膀，一脸欣喜道。
张浩但是有厨师技术，脑海里仿佛就有一本厚厚的菜谱。
“我晓得你不会，我会，我来做，你在一旁看着就行！”
厨师长跟在张浩今后厨走，小声嘀咕道。
张浩也感觉这个捡褴褛的，说话比他捡褴褛的时候还狂，不会也是扮猪吃老虎的吧！
被一个捡褴褛的瞧不起本身旅店厨师长，他这个当老板的天然不能熟视无睹。
“是唐朝年间，江南传播一种美食，七种素食材就有七种色彩！”
这如果没做胜利了，丢的就是他们后厨的人，当然了，他们可不敢说出来。
“唐太宗回朝后，对于神仙锅的味道年年不忘，便和朝廷御厨一起，研讨出这道味道更加的‘七彩神仙锅’。”
“也不是甚么大菜，鲍鱼龙虾甚么的，不晓得诸位可曾听过‘七彩神仙锅’？”
“不晓得先生您要吃甚么菜？”
如果凌云阁不是五星级报酬的大旅店，厨师长估计就要摔帽子骂人了。
“唉，算咯，看来你们凌云阁旅店还是差了很多功底啊！”
张浩拿了盆，在食材区把七彩神仙锅的需求的七种首要素菜取过来，开端洗濯，不紧不慢的说道。
张浩将需求熬制汤底的食材配料让厨师长记下，竟然有足足三十六种。
当开端措置好统统食材后，便是最首要的一道工序，也是将这七种素菜的味道融会，构成一种奇特的美味。
那案板切菜的刀工，让统统厨师都睁大了眼睛，一些新来的切菜学徒，惊呼不竭。
但是张浩明显只是个大门生啊！对于张总，他们佩服五体投地。
厨师长都不得不高看张浩几眼，没有七八年的练习，可切不出这类速率。
一样都是惊奇的看着张浩，纷繁给张浩让位置。
“但是这户人家贫困寒苦，并没有甚么特别好的东西接待唐太宗，便用七种素菜阴差阳错烩了一口最后的神仙锅！”
看来对于这道菜，他是真的记念好久。
丁三刀翘起了二郎腿，看着一脸无知的厨师长，他就猜到对方不晓得。
张浩郎声道，让得厨师长都瞪大眼睛，实在是出乎他的料想。
莫非张总还会做这道菜，不消为了这一点面子，强行打脸充瘦子吧，莫非要本身硬来？
张浩将这七种素材洗濯洁净，又用谙练的刀法，将这七种素菜措置成本身想要的大小。
“算了，我就说这么多，平生我也就吃过那么一次，真叫人流连忘返啊！”
厨师长被说的面红耳赤，他乃至思疑这道菜是对方编造出来的。
“七彩神仙锅，相传是唐朝的唐太宗，一次微服私访时偶然间吃到的！”
他们思疑，张浩成为董事长之前，是不是厨师出身。
因为这道菜极其讲究，没有四五个小时，底子就炖煮不出来那种味道。
也就是丁三刀所说，那种赛过牛羊猪肉的味道。