第128章 防患于未然
那只抓来的野鸭，终究还是炖了吃了。
“我感受，本年这气候太变态了。”叶宵踌躇了一下，缓缓说道，“雨下得太频繁，如果接下来两个月还是如许，怕是要产生涝灾。”
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叶宵望着这酱，眉头紧蹙，嘴唇也不自发地抿了起来。遵循这个态势，恐怕还得再等上半个月方能咀嚼到那甘旨的黄豆酱。
如果在平常，这个季候恰是捕鱼打猎的好日子，但明天阴沉沉的气候让二人提不起兴趣。
“我们山上这会儿看着倒还好，就是不晓得山下小黎和庄妤他们的地里如何样了？”沈梨叹了口气，较着也不悲观。
但叶宵却感觉没甚么不好。小屋在半山腰，坡地的阵势让雨水难以存积，反倒使得菜园里的蔬菜在雨水的滋养下，一个劲儿地疯长。
沈梨透过门缝向院里张望，只见院内清算的一如既往洁净整齐，只是院门舒展门窗紧闭，不见半小我影，甚是变态。
菜地被篱笆围起来今后，叶宵把院子里的黄豆酱缸和酱油缸也搬进了菜园子里。
“这下我看那些臭鹿还如何来祸祸我的菜！”沈梨叉着腰站在篱笆门前，细心打量着本身的劳动服从，越看越对劲。
扎篱笆虽说不是甚么高难度的技术活，但也需求些耐烦。沈梨手持柴刀，细心地将砍返来的树枝多余的枝杈削掉，留下光溜溜的骨干，再砍成大小差未几的长度。
打完耙，叶宵直起家子，昂首望向阴沉的天空。这雨仿佛下的过于频繁了，她内心模糊有些不安，总感觉这不是甚么好兆头。
特别是怕涝的小麦。
叶宵和沈梨对视一眼，随即堕入沉默。
两人仓促回屋换了身衣服，便沿着巷子下了山，直奔小河村而去。
叶宵拎起酱耙，用手指悄悄点了一点酱放进嘴里。
叶宵也早就看到了这一块田，她点点头，“毕竟是水田，雨水丰沛倒也不是好事，就是不晓得他们种的其他的作物如何样了。”
对于好久没吃鲜肉的沈梨和叶宵来讲，这一盆鸭子像久旱后的甘霖一样，可解了馋。二人两顿下来吃的连汤都没剩下。
“在想甚么呢？”沈梨清算完院子里扎篱笆剩下的树枝，一转头，就看到叶宵望着天空发楞，忍不住走上前去问道。
叶宵悄悄翻开酱缸蒙着的白布，一股发酵的奇特味道劈面而来。
“看起来这些稻秧长得仿佛还不错？”沈梨眼里带着一丝光荣，她指着稻田的方向，语气轻巧地对叶宵说。
以此为起点，她又用布条将其他树枝顺次与桩子捆绑牢固，摆列得整整齐齐。
“本年的雨如何这么频？昨儿才下过，今儿又是阴天。”沈梨讨厌阴雨天，她看到这个灰蒙蒙的天就烦。
沈梨挑了几根手腕粗的木头，来到菜地四角，用力将木头一端削尖，而后一锤一锤地把它们稳稳地锤进土里。这几根木头，便是全部篱笆墙的桩子，是支撑起全部篱笆的关头根本。
菜地被篱笆围起来后，叶宵又担忧起院子里的黄豆酱缸和酱油缸。她可不想一觉醒来，发明本身辛辛苦苦忙活快一个月的服从，被误闯出去的小兽掀翻在地，毁于一旦。
说干就干，二人抄起柴刀，熟稔地走进家四周的林子，砍起扎篱笆要用的树枝。砍柴这事儿，对他们来讲就像家常便饭，每日一闲下来，就往山里跑。没几天，柴棚的一角就堆满了粗细不一的树枝。
咸味实足却香味不敷。大抵是因为连日阴雨，日照较着不敷导致的酱的发酵过程非常迟缓。
沈梨和叶宵又花了半天的工夫，把这些树枝理顺摆好。
沈梨也感觉很有需求，毕竟辛辛苦苦种的菜，可不能再被糟蹋了。
叶宵的担忧，实在也是沈梨心中所想。
此时的黄豆酱已然泛出黄棕色的光彩，深沉而内敛。酱体大要还泛着一层薄薄的油光，靠近细瞧，能看到黄豆颗粒已经变得软烂，相互粘连、融会，构成了一种细致而又富有质感的状况。
二人越想越担忧，半晌后，决定下山去看看环境。趁便提示一下小黎他们，看看能不能提早采纳行动，防患于已然。
只是为了制止除年狍鹿啃食白菜的悲剧再次产生，叶宵和沈梨筹议着，应当给院子里扎个篱笆。
叶宵看着那喜人的菜苗，嫩绿嫩绿的，仿佛一个个茁壮生长的孩子，心中尽是欣喜，不由生出一种“吾家有女初长成”的欢乐。
一旁的叶宵找出来一块闲置不消的尼龙布，谙练地用剪刀裁成两指宽的细条。她拿起一根树枝，用尼龙布条将其与篱笆桩子并排缠绕绑定。
晚春时节，山里已是一片浓绿，朝气盎然。
二人加快脚步走进村庄，径直来到庄然家，走到大门口却发明平时一贯敞开的大门本日却落了锁。
铁锅一翻开，内里鲜明是一个铝盆，盆里炖好的鸭肉香气四溢，铁锅的四周一圈贴了黄澄澄的饼子，谷子和肉异化而出的香气很快就占据了全部厨房。
叶宵将鸭子先焯后炒，炖煮开锅后捞到盆里，而后又隔水复蒸半小时，这才是鸭肉软烂入味又不柴的关头。
而四周贴的饼子，是用玉米面和白面异化而成的，既有玉米苦涩的味道，又有白面细致的口感，是叶宵比来才发明的新吃法。
她们不约而同地想到，小河村阵势低洼，一旦产生洪涝，结果不堪假想。
快到村外时，沈梨远远就看到了小黎的稻田。在一片略显荒凉的地里，那一片整齐的、绿油油的水田格外夺目，仿佛是大地上一块经心砥砺的翡翠。
为了加固，沈梨还在篱笆的上中下三个方向用藤条和木条捆绑缠绕加固。固然防大型野兽不太行，但是防些狍子林鹿之类的倒是管用。
