第56章 鲜虾鱼丸汤

禾苗开端拔节了，这是一个好动静。但是比禾苗生命力更畅旺的就是野草。

田里的野草像是除不尽普通，隔几天就冒出一些头头来，它们生命力畅旺，发展速率也让人赞叹，并且仿佛老是能在庄稼间找到保存的空间，不竭地与禾苗争夺营养，真的是“可爱至极”！

“1、2、3、4、5、6……”沈梨站在桶边数着，“这一网竟然捕了六只，收成不错啊！”

“换我来吧！”叶宵戴上手套，走上前。

沈梨从宋庄带回的五包种子盲盒，被叶宵经心遴选了一块靠近小河河床的高山停止伶仃莳植。现在，这些种子中已有三莳植物顺利抽芽，长出了秧苗，这个成果让叶宵感到欣喜，她本来对这些未知的种子并没有抱太大但愿。

沈梨一听是河虾，立即精力了起来，她对这类鲜美的河鲜也是情有独钟。

颠末两天的不懈尽力，皇天不负故意人，她们胜利挖到了两根野参，看大小与前次卖掉的人参相仿，沈梨按照老先生给的采参秘笈鉴定这也是两根八九年的参。

叶宵谨慎翼翼地提起水桶，恐怕惊扰了这些小生物，然后敏捷而轻巧地分开了河边，朝着家的方向奔去，一起上冲动的表情让她的脚步显得格外短促。

她全神灌输地一点一点地抠着地上的泥土，行动详确得如同停止一场邃密的手术。长时候的专注让她的眼睛感到颓废，她不得不时不时停下来歇息半晌。

本年的夏天，沈梨几近没有下网去捞鱼，首要启事是现阶段她们没有多余的盐用来腌制肉类，一次性捕获太多的鱼很难储存。以是她每日只是下几个鱼笼子碰运气，以是明天的鱼丸对于沈梨和叶宵来讲，是好久没吃过的甘旨了。

她开端搓丸子，用手挤出一个个均匀、光滑的丸子，悄悄放入微冒泡的水中。那些丸子在水中翻滚，逐步变得紧实，像是有了生命，漂泊在锅里。接着，叶宵插手了一把洗好的茭菜叶子，待水再次沸腾，一锅香菇丸子野菜汤便完成了。

听到叶宵说到煮虾，沈梨刹时就干劲实足了，她抄起网兜，眼睛在河里不竭扫视。

得益于前次采参的经历以及老先生的技术指导，此次的找参过程比之前顺利了很多。在前次挖参地点四周的短坡下，沈梨再次发明了人参的踪迹。她跪在地上，谨慎翼翼地扒开四周的杂草，恐怕毁伤到人参的任何一根须根。随后，沈梨取出筹办好的鹿骨签子，开端极其谨慎地清理人参四周的泥土。

沈梨挽起裤腿，拿着网踏入河中，河水的凉意让她不由自主地打了个寒噤——公然没到三伏银河水还是很冰冷。她极其谨慎地缓缓渡水，每一个行动都轻缓至极，恐怕把这些小东西们吓跑了。叶宵在岸边严峻地看着，小声提示道：“轻点，轻点，千万别把它们吓跑了。”沈梨微微抿着嘴，摆摆手，意义是“晓得了晓得了”。

清澈的河水在阳光的映照下波光粼粼，好像一面庞大的镜子。叶宵在河边哈腰，正筹办打水时，不经意间的一瞥让她发明了河中的小欣喜——几只河虾在水中矫捷地游动。这些河虾几近透明，它们在水中的舞动显得格外轻巧，完整没认识到本身已经成为了叶宵眼中的甘旨。

第二天一早，她们带上人参就解缆去了宋庄。

河虾喜好藏匿在浅滩的石头底下，沈梨的眼睛像探测仪一样在水中搜索着它们的踪迹。俄然，她发明一块石头旁的水草在微微闲逛，定睛一看，几只透明的小河虾正躲在水草下流玩。她缓缓地、极其轻柔地靠近，左手悄悄搬开石块，右手敏捷将捕网伸入水中。但是，河虾们过分机警，尾巴一摆，刹时就溜走了。

早晨的丛林危急四伏，时不时有狼熊之类的野兽，沈梨和叶宵轮番歇息，荣幸地度过了一晚。

“沈梨，沈梨！快出来呀，有虾！”叶宵的呼喊声中充满了镇静。

带着新制成的捕虾网，她们满怀等候地回到了河边。

“这是甚么鱼？”叶宵看着网兜里巴掌大亮闪闪的鱼，问沈梨。

丸汤在碗里冒着热气，每一缕都带着鱼肉鲜嫩的气味，勾着沈梨的味蕾。她用嘴悄悄吹了吹，然后用勺子舀起一个鱼丸，那鱼丸弹性实足，带着河虾的鲜美，让她忍不住闭上了眼睛，细细咀嚼。

叶宵穿上那件洗得发白的碎花的布围裙，上面还沾着些昔日的油渍。她把新奇的鱼肉和虾肉放在了老榆木的案板上。鱼肉洁白细致，虾肉淡粉且富有弹性，新奇可见。她拿起菜刀，刀与菜板碰撞，收回节拍清楚的“铛铛当”，像是旧时钟楼里的钟声，节拍清楚，铿锵有力。几下的工夫，那些鱼肉就被切成了均匀的小块。

叶宵在西配房的小炉子上生起火，将小锅坐在炉圈上，锅中加水并放入泡发的香菇块。炉火畅旺，像是贪婪的舌头，舔舐着锅底，锅中的水很快开端沸腾。

沈梨在厨房里找来一个盆，打了半盆水后，搬了个板凳坐在小屋门口，开端用剪刀谙练地措置起鱼虾。叶宵则繁忙着烧饭，两人一如既往地合作合作，默契实足。

病院老先生给的那两页“采参秘笈”沈梨几近快倒背如流了，她乃至不晓得从那里找出来了客岁猎的那头雪鹿的一块骨头，磨了几根挖参的签子——看起来像簪子一样的，只是更扁一点。至于好不好用，那就得尝尝才晓得了。

这几天下雨下的极少，河边的日晒充沛，阳光如金色的纱幔般热烈地覆盖着大地，热辣的气候使得这些秧苗有些无精打采，叶宵不得不提了个水桶，筹办从河边提点水去灌溉。

叶宵没偶然候解释，她孔殷地拉起沈梨的手，冲动地说：“河虾！就在河边，我细心看了，还挺多的。我们弄个捕网吧，必定能捉到好多！”

沈梨细心地去除鱼的鳞片、腮和内脏，虾则去头去壳，只留下洁白的虾肉。措置结束后，沈梨将装有鱼虾的盆交给了叶宵。

“大抵是白条鱼，滋长才气强，肉多刺少，味道鲜美。之后果为太好抓，差点被人抓绝了。没想到季世后，人少了，这类鱼竟然多了起来，还长这么大。”沈梨一边说，一边将鱼也丢进水桶里。

一转眼又畴昔了三天，跟卖洗发水的小黎商定取松油灯的日子就快到了。沈梨和叶宵又去了一次南山——就是前次他们采参的处所。此次她们带了帐篷和一些锅具，她们打算着如果找到参就在内里住一夜，毕竟遵循前次的经向来讲，实在挖参是非常破钞时候的邃密活。

接着，叶宵从橱柜中取出石臼，她将切好的鱼块和虾肉放入此中，用石杵几次捣碎，直至变成细致的肉泥。她用手指悄悄一抹，查抄肉泥的质地，那手感如同上好的绸缎，让她感到对劲。

沈梨从昼寝中被惊醒，迷含混糊地回应：“甚么瞎？”

一向捞了小半桶虾，二人才停下。沈梨感觉不过瘾，又抄着网在河里捞了一会，竟捞上来一兜小鱼，此中有一些乌黑色小鱼在阳光下闪闪发亮，看起来非常标致。

另一种秧苗发展迟缓，看起来纤细肥大，叶子颀长如羽毛，边沿有锯齿，开着黄色的小花。叶宵猜想这能够是某种番茄，固然她没法肯定是大番茄还是小番茄，但她晓得不管是哪种，终究都能成为餐桌上的甘旨。

此中，长势最好的是茄子，这类蔬菜在叶宵的影象中并不陌生。她的祖母曾在菜园里莳植，叶宵对茄子的特性了如指掌。茄子的叶子呈长椭圆形，边沿有不法则的锯齿，正面是深绿色，后背色彩稍浅，头绪清楚，开紫色的花。茄子不但甘旨，并且春季时能够晒干储存，这让叶宵对它们充满了等候。

叶宵用河边的水桶里打了半桶水，将捞到的虾丢了出来。

自从前次采参后，沈梨对其他事情都落空了兴趣，客岁每天早出晚归的往山里钻下套索猎鸡捕兔，本年她把更多的时候放在了种田和采参上面。

沈梨一边揉搓着衣服，一边胡想着如何利用即将到手的卡币，仿佛它们已经在口袋普通。叶宵无法地点头。

话音一落，叶宵敏捷搬起石头，沈梨则以迅雷不及掩耳之势将捕网猛地插入水中，然后又敏捷提起。

沈梨点头同意，两人一起低头在河里寻觅河虾。不久，叶宵发明了一群河虾在一块大石头中间玩耍。她心中一阵狂喜，招招手对沈梨表示后，便渐渐地、悄悄地靠近。叶宵的每一个行动都谨慎到了极致，连呼吸都决计放轻了很多。

沈梨和叶宵轮番上阵，挖了将近半天时候，仍没完成。叶宵只能在不远处搭起了帐篷生了火，沈梨则用带来的锅具打水。两人长久歇息后，趁着天气尚未完整暗下来，又持续繁忙了一会儿。

沈梨和叶宵带着满载而归的水桶，开高兴心肠回到了小屋。

小屋前莳植的蔬菜绿意盎然，朝气勃勃，让小屋变得更有“家”的感受。

汤美味美，沈梨和叶宵吃的忘乎以是。

午后，阳光热烈地洒在大地上，树叶都被晒得微微卷起。夏天的脚步仿佛快了很多。

因为挖参技术的晋升，此次的发掘事情不但更快，并且更加完整，沈梨有信心能卖更多的钱。

幸亏有了客岁的莳植经历，菜园子里的蔬菜长势喜人，辣椒和黄瓜都顺利着花，南瓜的秧苗也在茁壮生长。很多事情在堆集了经历以后确切能够事半功倍，这让叶宵感到一丝欣喜。

“怪不得说科学技术是第一出产力！只靠一双手真的效力太低了！”沈梨说的咬牙切齿。

她们用湿苔藓将人参包裹好，然后返回了小屋。在河边，吃过晚餐的二人洗濯着这两天穿脏的衣服。

两人敏捷行动起来，找来了制作捕虾东西所需的质料。沈梨行动敏捷，她找来一根粗树枝，将树枝的枝杈削去，使其变得光滑笔挺，如许网兜的把手就有了。叶宵挑了一块烧毁的纱窗布，裁了一块，用针线缝制成了一个网兜。沈梨将纱网牢固在树枝的一端，用绳索紧紧绑牢，一个简易的捕虾东西就如许完成了。

当间隔恰到好处时，叶宵小声地开端了倒计时：“3、2、1！”

“再来两网凑一盘！”叶宵已经在脑筋里闪过好几种虾的吃法了。

除草是个需求耐烦和力量兼具的活，在没有科技的干预下，只妙手动撤除，没有任何捷径可走。叶宵和沈梨吭哧吭哧地忙活了几天，终究在腰腿报废前搞定了。

沈梨和叶宵每人六个丸子，装在两个敞口的斗笠型大花碗里，端上了桌。鱼丸汤冒着热气，披收回鱼肉的鲜美，惹人垂涎。这顿简朴的晚餐，不但填饱了肚子，更暖和了心灵，是对他们辛苦奋作最好的回报。

“我帮你搬开石头，你只卖力捞就是了。”叶宵见沈梨没有到手，决定也插手疆场，她一边将裤腿挽到小腿上方，一边向沈梨发起。

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最后一莳植物叶宵就不熟谙了，她猜想这大抵是甚么瓜类，因为只开了花还没有成果，以是详细是甚么还不得而知。只是看着秧苗的模样，跟南瓜、角瓜之类的有些类似。叶宵隔几天就要去看一眼，她非常猎奇这究竟是甚么东西。

沈梨冷静将手里的鹿骨签子递给叶宵，然后坐在一边翻开随身照顾的水壶喝水歇息。

沈梨心中掠过一丝烦恼，叶宵也暴露遗憾的神采。

叶宵和沈梨从宋庄返来的几天，都忙着在田里跟野草做斗争，客岁只种了一点红豆和高粱，莳植面积小，一小我也忙的开，本年作物多了，地开的也多了，两小我竟然也忙的晕头转向。

固然有两条“漏网之虾”机警地跑走了，但是沈梨的网里此次也有了收成。