323 烤鸭三吃
冤有头债有主么，这个郭凯恩就是董天舒给拉过来踩本身的。WHO怕WHO啊？本身本来也不是啥烤鸭名家，这叫赤脚的不怕穿鞋的。
更加愁闷的就是，带过来的两位大徒弟，也说刘繁华这个烤鸭做得不赖。所差的，仅仅是一些火候的把握。
看到本身喜好的菜端上来，乐乐直接就改换阵地，拿着小筷子开动起来。
不但独一董天舒，另有两位大徒弟，外带一名刘繁华不熟谙的小伙儿。
“刘先生，您的这个鸭子是从那里采购的？”便宜坊的大徒弟猎奇的问道。
留在家里的人就都给刘繁华打动手，明天这个烤鸭刘繁华也得好好的弄啊。
“就是瞎乱来的，没想到还真管用啊。”刘繁华扭过甚说了一句，然后就在锅里持续弄。
在家里边的烤鸭刷上自家的土蜂蜜，阿谁味道会很赞。只不过这是临时加的项目，也没有带蜂蜜过来。参考了一下便宜坊的做法，刘繁华就用西瓜汁将整只鸭子稍稍的泡了一下。
对于做烤鸭，刘繁华还是很有信心的。在味道上应当不差，顶多就是在火候的把握上还差一些。
这个鸭架子，可就是他本身的鸭架子，便宜坊和全聚德的他都没有效。自家的鸭子放心啊，再用了他们的，搞不好就会蹿味儿。
并且刘繁华过来的本意还是帮陈意涵治病的，现在你们就这么过来踩他，是不是有些不将陈家给放在眼里？
“叔叔，得亏遇着了凯恩。还带来了全聚德和便宜坊的大徒弟，鸭子也是方才烤好的，要不然我们现在就开吃？”董天舒笑着说道。
两位大徒弟也没有客气，对于刘繁华的这个烤鸭一样很猎奇。
只不过辩论的事情，陈意涵就没有让家里人跟着，人家是本身去的。说是人如果都跟着，本身压力大。
备不住这个郭凯恩的家里边，也是宦海中人啊。
刘繁华固然是吃货不假，但是在批评方面来讲，就差一些。这两家的鸭肉别离吃了一下，倒是没有吃出太大的差别来。
这个就需求经历了，哪怕在家里边跟黄智才也学了好久，目前来讲把握得还是差一些。
这也是他的一个底气来源，自家的鸭子固然是散养的，但是在味道上来讲，可不比他们那些特供的差。
“那里采购啊，就是家里边本身养着玩的。来，再尝尝这个椒盐鸭肉，乐乐很爱吃呢。”刘繁华将盘子端过来随口说道。
辩论这个事情，对于陈意涵来讲也是手拿把掐。只不过让大师伙没有想到的是，跟着陈意涵一起返来的人，可不算少。
跟着刘繁华将炉门翻开，院子里的氛围也变得更加的奥妙。
从火候上来讲，有些嫩了，如果再多烤非常钟，这个鸭皮会更加的脆。但是从滋味上来讲，都让他们很诧异。
刘繁华取出来本身的大手机看了一下时候，点了点头，“确切差未几了，再等两分钟吧。”
这就是珠子的服从，不但仅能够医治陈意涵的鼻炎，还能够在调度身材方面有感化。
明天，但是陈家的大日子。陈意涵颠末端这两天刘繁华的医治，也是“容光抖擞”，精力头足得很。
毕竟是在这一行研讨了这么多年的存在，明天的刘繁华也算是他们的半个同业吧。一样是没有卷饼和菜，直接夹了一片儿烤鸭细细咀嚼。
“吃了半天，口渴了吧？再来碗鸭架子汤。工夫稍稍差一些，不过味道应当也不差。”刘繁华又将熬好的鸭架子汤给端了上来。
想到这里他就看向了陈意涵，感觉本身的孙女此次做得有些过分了。哪怕你明天高兴，为人处世方面，你也需求多重视。
这个椒盐鸭肉可不是很多，大师你尝尝、我尝尝的，就直访问了底儿。
陈雅蓉听得不耐烦刚要说话，被刘繁华很埋没的拽了一下，“这但是承了情，固然在帝都开不起来，倒是能够在我们家那边弄一个。”
不愧是老字号，这个技术也是真不赖。乐乐就吃得很过瘾，已经吃了四片儿，一家吃了两片。
固然说跟董天舒和郭凯恩也都熟谙，跟他们的上一代也都是朋友。但是现在的他就感觉他们做得有些过分了，做人不能太得寸进尺啊。
固然说鸭皮才是吃烤鸭最香的部位，但是你如果带太多的话，就会腻。并且整只鸭子就那么多的鸭皮，你现在片下来这么多，后边的鸭肉可不就每皮可分了么？
“瞧我，还忘了给你们先容。繁华啊，这是郭凯恩，现在也跟天舒一起在做你们燕北市的项目呢。”陈立仁接口说道。
他们是真正的里手，这片鸭肉吃到嘴里，天然就能够很精准的掌控。
这时候刘繁华的刀工就有些不敷看了，片出来的鸭肉薄厚不一，并且上边带着的鸭皮也有些多。
看着明天的烤鸭，刘繁华都对劲的点了点头。明天的运气不错，这个火候方才好。鸭皮色彩红亮，没有烤焦的处所。
“听天舒说了，你但是一名怪杰。明天也得尝尝你的技术，都说不错呢。”郭凯恩看着刘繁华笑着说道。
“哇，大叔，这个好好吃，真的带着西瓜味儿呢。都不消卷饼吃，空嘴吃恰好。”他这边还在忙活呢，那边陈雅蓉的喊声就响了起来。
“两位爷爷好，叔叔婶婶好，传闻明天家里边有好吃的，我就跟着过来蹭一顿儿。”小伙儿非常热忱的说道。
他的心中也是很沉闷，现在也有了气。只不过可不是在这个郭凯恩的身上，而是在董天舒的身上。
鸭子片完，就跟大师伙儿想的差未几，公然剩下了好多没有皮的鸭肉。不过刘繁华可没就此停下，将片好的鸭肉放到桌上后，剩下的鸭架子剁好熬汤，多余的那些鸭肉也直接上锅炒。
在吃喝上，乐乐就是陈雅蓉的带路人啊，晓得只要这个小家伙儿喜好吃的菜，味道普通都不会差。
“哈哈，明天但是有口福了。全聚德和便宜坊的鸭子呢，平时可吃不到，更不消说这还是总店的鸭子。”氛围有些小难堪，刘繁华笑着打了圆场。
看着大师都在喝鸭架子汤，董天舒的神采就有些丢脸了。这可不是刘繁华又动了啥手脚，而是他感觉本身被打脸了。
“过奖了，都是瞎弄的。先吃你们带来的鸭子吧，我瞎弄的那只还得二十来分钟才气好。”刘繁华也笑着说道。
便宜坊和全聚德成名多年，烤鸭做得都很隧道，可谓是各有千秋。现在将这两位大徒弟带过来，很较着就是要踩一踩刘繁华。
而刘繁华的烤鸭呢？不但仅片的鸭肉吃没了，炒的鸭肉也吃光了，就连鸭架子汤都很受欢迎。
牛肚和羊肚，刘繁华也都是提早洗濯洁净措置好，就等着陈意涵返来以后，直接开餐。
公然是物以类聚，人以群分。董天舒带过来的朋友，较着也是不普通的。并且从陈立仁对待郭凯恩的态度上来看，也要比对董天舒多一分尊敬。
陈意涵实在也是很无法的，她也是到了家里才看到这两位大徒弟带着烤鸭等在外边，这个锅现在只能这么糊里胡涂的背起来。
最愁闷的还是陈意涵，心中对于董天舒和郭凯恩也非常不满。明天是本身的好日子，他们却过来给添堵。
带过来的全聚德和便宜坊的鸭子，就开端的时候动了那么几块儿。现在跟剩下的薄饼，一起放在边上。
拎起边上的厨刀，直接就在这只烤鸭上片起来。
陈爷爷微微皱眉，心中有了一些恶感。
“这个鸭肉炒得好，外边滋味很足，里边的鸭肉还却带着汁水，吃起来一点都不干。”陈爷爷放下筷子后笑着说道。
鸭肉很细嫩、爽滑，鸭皮固然有油脂，却不腻。特别是那股西瓜味儿，吃起来也很爽口。这个鸭子你如果卷饼吃，仿佛还真不好吃，就这么空嘴吃，或者简朴刷一点点的酱料最好。
如果说仅仅是董天舒带着郭凯恩过来，这个没甚么。带来了便宜坊和全聚德的烤鸭，这个也没甚么。但是你连大徒弟都给带过来，这个事情就有些过了。
两位大徒弟将带过来的食盒翻开，里边不但独一烤鸭，另有配菜。他们削鸭肉的技术给刘繁华看得都好恋慕，目前本身做饭还成，但是刀工方面略差。
“二位也尝一尝吧，泡了西瓜汁以后，味道确切很新奇。”陈院长吃了两片后对着那两位大徒弟说道。
就算是他的刀工再差，也不成能差到这个境地。椒盐鸭肉，这但是乐乐爱吃的，明天的鸭子还多，恰好给乐乐弄一盘，就算是凉一些也能当零食吃。
“那恰好儿，两位徒弟也不焦急走。一会儿跟着尝一尝，帮刘兄弟做个鉴定。如果然不赖，也能在帝都开个店儿啊。”边上的郭凯恩很随便的说道。
“凯恩啊，你也算是有口福了。明天的烤鸭，两位老爷子都跟着伸手了呢，我感觉味道不会差。”陈立仁笑着说道。
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“刘兄弟，你的烤鸭差未几了吧？说内心话，对于你的烤鸭我但是等候得不可呢。”董天舒看着刘繁华笑着说道。