467 鱼肥、蟹满、莲藕粗 下
“乐乐，公蟹的膏，也是甘旨得很。来，吃一块。”刘长顺很高兴的在蟹壳里给乐乐挖了一块。
陈二丫很对劲的点了点头，“这还差未几，给乐乐吧，我要跟乐乐谈天。”
“就这么大个的螃蟹，就算是有卖的，我们也不敢看啊。几十块钱的，能够买，过百的，谁敢整？”
刘繁华看得好笑，直接抓过来一只母蟹，翻开盖子。好家伙，当真是满壳黄啊。
刘繁华探头看了一眼，屏幕上的陈二丫正将眼睛瞪得溜圆。
“你们都在吃大河蟹，我都吃不到。”陈二丫有些愁闷的说道。
小家伙也是很夺目标，才不会在桌子边上等着喂。小家伙是颠颠儿的跑畴昔，还不是白手呢，而是用本身的小碗端着本身的蟹盖。
乐乐小朋友在对于这些夹人虫的时候，那是真的得心应手。随便的一抓，小刷子一顿号召，就刷得干清干净。
“三叔，今后想整，我们就整。”刘繁华笑着说道。
螃蟹个头这么大，就连乐乐都吃得甜嘴抹舌的，李丝雨就更不消说了。不过乐乐能够去打秋风的混螃蟹腿吃，但是她就不可。以是咬了一片儿炸藕片以后，又对着莲藕汤号召起来。
“还真就是这么回事，我们现在有多大才气，我们就吃多大的饭。不过我就感觉，外边卖的那些，还真就不如繁华鼓捣的这些。”
能够说，比来一年，刘繁华家里边的糊口都好了很多。各种好吃的都没少吃，现在日子好过了嘛。
藕夹本来就是要多炸一些，这些藕炸完了以后，更加的占处所。
李丝雨是妊妇不假，也不能整天闲着，这些小活儿对于她来讲，也是能够胜任的。
李丝雨这边将河蟹给拿起来今后，就会张牙舞爪的跟你请愿。哪怕这底子都没法让它们逃脱即将到来的运气，还是得尽力一下。
高粱红、螃蟹肥，这是老话，但是在理。
“哈哈，这话说得有些狂，但是受听。”刘长国大笑着说道。
河蟹很多，也是直接放到了大锅的帘屉上。满满一帘子，看着都很壮观。烧火这个活儿，就被乐乐直接给抢了畴昔，必须得亲身脱手才行。
“味道如何样？”刘繁华笑着问道。
她们在这边清理河蟹，刘繁华也在边上开端剁肉馅、剥大虾。
“赢利还不就是为了糊口，我们有了机遇，今后这适时吃的就很多尝尝。要不然赚了钱干啥？”
特别这个炖的藕片，跟炸的味道是一点都分歧。那股甜丝丝的味道，更加的好吃。
固然说现在的日子已经很不错了，不过刘繁华也没有豪放的请统统人吃。塘里的河蟹数量看着很多，那也是为了滋长然后往稻田里放的。再者现在好多的个头也很小，还没到火候呢。
刘繁华明天蒸的这些河蟹，不管是公蟹还是母蟹，那是个顶个的肥。就算是那八条小爪子，里边也是满满的蟹肉。
“这么详确的活，也就你有这个闲心能做出来。”刷好了螃蟹的李丝雨笑着说道，“如果换成我，都是直接剁碎拌肉馅里，那多费事。”
这就让李丝雨都有些无法，这些河蟹太生猛。固然不怕它们，也得谨慎一些才行。
普通版的藕夹是藕孔里塞着肉馅，然后再挂上面糊，炸完了以后，也是扁平一片。但是刘繁华炸的这个呢？外边就支出来好多的“触角”。这些触角，就是刘繁华塞出来的那些虾腰。
被刘繁华喂了一大口蟹黄的乐乐看到刘长顺拎的是公蟹，赶快提示了一句。
别说刘繁华用调过的水养的螃蟹了，就算是别人家的河蟹，只要个头够大，这个就完整不带差的。
“跟小鱼酱的味道还是稍稍差一些，不过也只能拼集着吃。”刘繁华说道。
大师伙等着的就是最后这两道菜，一道是蒸河蟹、一道是炸藕夹。这两道菜端上桌，再将炖着的莲藕排骨汤也给盛出来，这就完活。
这是为了做藕夹的，带着虾仁味的乐乐喜好吃。而肉馅呢，家里边固然有绞肉机，刘繁华还是感觉用刀剁出来的更有味道。
“爸爸，小陈姐姐有事情找你呢。”
风俗性的将螃蟹别离放到电子称上称了一下，给刘繁华都吓了一跳。公蟹最大的那只530克，这就是一斤多，哪怕小的阿谁也到了460克。母蟹也不含混，最小的是380克，最大的430克。
刘繁华这边也开端烧油炸藕夹，只不过明天这个藕夹跟普通版的有些分歧。
小家伙美得不可，本身也给刘长顺将蟹黄全都给挖了畴昔。归正小家伙在这方面，那是向来都不带鄙吝的。
“说句托大一些的话，赢利不赢利的，现在我还真就不咋去合计了。鲫鱼肥美，我们就焖了吃。螃蟹满壳，我们就蒸了吃。”
对于乐乐爱吃的，刘繁华都会很上心的弄。闺女就喜好吃如许的，多费一些工夫，这都没啥。既然做了，就得让闺女吃得对劲才行。
方才吃饱喝足的乐乐抱动手机跑了过来。
这个意义就是很较着了嘛，不会白白要蟹膏，也会给刘长顺吃蟹黄。
“那也不要吃太多，一会儿另有好多好吃的呢。”刘繁华叮嘱了一句。
乐乐小朋友早就吃了炸藕夹，现在就目不转睛地盯着大河蟹。
现在的他也不是没有事情做，而是将虾切好，然后塞到藕片的孔眼儿里去。可不敢全塞满，一会儿里边还得塞肉馅呢，每个藕片塞上三个就好。
“另有家里边的藕，也挺好吃的，乐乐都吃了好些呢。明天也给你们带几截去，不管是炸藕夹还是炖汤，都挺不错。”
等刘长国他们从地里返返来今后，就看到刘繁华已经将明天的晚餐筹办得差未几了。
就这么敬爱的劲儿，谁能不喜好啊。刘长顺整螃蟹盖的蟹膏，都给乐乐抠到了小碗里。这还不止，顺手又将四周的鲫鱼籽都给乐乐夹了去。
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“乐乐喜好吃有嚼头的虾肉，剁碎了固然味儿更鲜，但是咬不到虾肉。我留下的都是虾腰，塞里边恰好。”刘繁华说道。
“实在之前的时候，我们这边的河岔子里都有。个头跟这个差未几，现在是再难寻喽。”刘长顺拎畴昔一只后感慨了一句。
乐乐这边吃完了螃蟹、又吃了几片儿炸藕片。然后也跟着转移了目标，喝了一小碗的莲藕汤，美美的打了个饱嗝。
只不过明天，对于刘繁华用桶装过来的大河蟹，大师伙也多是充满了等候。河蟹常常吃，但是像明天这么大个的，当真没吃过。
“你要干啥？”刘繁华笑着问道。
“来岁就好了，我们能够往外边卖一些。本年就让它们好好的滋长一下，也搞一搞稻田蟹。”刘繁华笑着说道。
“爸爸，好好吃。脆脆的，香香的，越吃越想吃。”乐乐喜滋滋的说道。
当然了，李丝雨必定是吃过的。就算是大闸蟹再贵，对于她来讲，也不算啥，都是想吃就吃。
这个河蟹的个头就至心不小了，之前刘繁华他们普通吃的来讲，公蟹也就是三两多，母蟹都是二两多的。现在不说翻了一番儿，也差未几。
盯着饭桌瞅了瞅，夹起一小块黄瓜，蘸了些焖鲫鱼的酱，小牙咔咔的嚼了起来。
之以是没有像往天那样全都给筹办好，就是因为明天有两道菜得趁热吃。
刘繁华无法的摇了点头，也不晓得这丫头今后是不是真的会成为一个端庄的吃货。
乐乐也晓得明天早晨要吃“大餐”，都没有带着狗腿子们玩耍，连花花的四只小宝宝都临时顾不上了，说啥都要给刘繁华帮厨。
本来她现在对于煮肉汤多少还是有些“嫌弃”的，不但仅是猪肉煮的，还是牛肉炖的。只不过几天这个莲藕排骨汤，味道真的好。
这可就翻开了她的味蕾，超出了她的估计。
当然了，第一锅炸出来，底子就用不着往盆子里装。直接就被乐乐带着李丝雨给毁灭得干清干净，都没用狗腿子们帮手。
“爷爷，蟹黄好好吃呢，要吃圆圆的母螃蟹。”
鲫鱼你能够多焖一会儿，但是炸藕夹和蒸河蟹，还是刚出锅的时候吃起来最香。
这仅仅是一个小插曲儿，明天的这些菜当真是适口得很。就算是谈天都太华侈时候啊，都是忙着紧号召。
两把菜刀高低翻飞，肥三瘦七的前槽肉，吃着也最有滋味儿。一顿剁以后，刘繁华又往里边加了一些调料，顺时针搅拌了一会儿就放到边上喂着。
饭桌上的菜式也算是很丰厚了，有荤有素。中间的是这两道硬菜，蒸河蟹和炸藕夹。外边围着的一圈儿，就是各种蘸酱菜。
“着啥急，明天我们也是第一次吃，明天就给你们带畴昔几只去。”刘繁华随口说道。
“爸爸，仿佛跟小鱼酱差未几呢。”小家伙说道。
洗螃蟹的任务，就交给了乐乐和李丝雨。
只不过在洗濯的过程中，还是产生了一些小插曲儿。
“繁华啊，这要放在前几年，就明天这个饭菜，都不敢想。”刘长国感慨的说道。