056 【指点】
慕清秋姐弟明显只是孩子，却本身做薯糕做柿子饼，乃至本身背着巨大的背篓上街做买卖。王春兰想，慕清秋家里八成没有长辈帮衬，但是也不对啊！没有长辈帮衬，口味上佳的糕点从何而来？
梅花糕取材天然制作天然，很大程度的保存了食材的纯度，以是梅花糕的香味比宿世的糕点更纯。
何况慕清秋虽小却机警，两句话就解了压在他们佳耦心头好久成谜的题目，王春兰信赖慕清秋必定另有更多的欣喜带给她，以是多寒舍的两成也有交好的意义。
王春兰拿出自家糕点让慕清秋咀嚼，是想看看慕清秋的反应。
慕清秋笑着点头，她看王春兰的神采，不像是对此分派不对劲，心下稍定。
“小丫头鬼灵精的，放心吧！亏不了你。”说着话冲慕清秋伸脱手指，慕清秋一瞧忍不住倒吸一口冷气。
莫非是小丫头本身做的？太不成思议了。
慕清秋一听这话，心中欢乐，也看的出王春兰有订交之意，便笑着点头：“好，我和弟弟先感谢春兰婶婶。我不会让春兰婶婶绝望的哦！”
香酥苑的糕点被公以为古阳镇最好的糕点，可王春兰却总感觉自家糕点缺了点甚么，详细缺的甚么，她说不清楚。
“春兰婶婶，你们做糕点的料，磨细以后，用细沙布筛过没？”
就在刚才，再吃柿子时，那种感受又返来了。
“呵呵，春兰婶婶，我想把柿子饼放进香酥苑里卖，卖了钱我们对半分。”柿子饼好吃，包装的精美，完整够资格入驻香酥苑。
慕清秋重视到王春兰的神采，那掩在眼底的切磋清楚是想就教，慕清秋看在眼里，并不说破，像个孩子似的毫偶然机，王春兰问，她便答。
“呵呵，好，秋丫头利落！不过，我也不能尽占秋丫头的便宜，我只取三成，那两成绩当是秋丫头给我提了好定见的酬谢了。”王春兰晓得柿子饼极受欢迎，昨天下午乃至有人跑来香酥苑问有没有柿子饼卖。
宿世糕点的口感与面前梅花糕比拟，香纯不敷，但口感却赛过百倍。
“如何样？”王春兰眼眸微闪，压抑着火急，淡笑着问慕清秋。
一个能做出甘旨的人，必然品的出甘旨的品格。
直到明天尝过柿子饼，味觉打击使她心头豁然开畅，答案仿佛就在面前，但是瞬息间的感到来的太快去的更快，她底子没有捕获到。
固然装了藤筐的柿子饼放进香酥苑，王春兰不消任何二道加工就能直接卖，但明天街面上到底卖的便宜，慕清秋还真不好订价。
没想到这么简朴的事理，她跟及富一对糕点伉俪，竟然一向没想到。
慕清秋也不客气，拿起一块梅花糕，悄悄咬下，入口尽是梅花香。心中悄悄吃惊，本来此糕点叫梅花糕，不但因为它形似梅花，更是因为梅花糕里加了梅花呀！
或许是看出慕清秋的顾虑，王春兰咯咯咯的笑开了。
王春兰听了这话，眼睛发亮，抬眸想了想，似有些恍然大悟，笑着兀自点头，边点头便说：“本来如此，本来竟是如此简朴。”
王春兰听了慕清秋的话，眼眸发亮，她重视到慕清秋话里的关头。
昨日在街面上没用藤筐，一个柿子饼卖三文钱，十二个是三十六文，这在街面上已经是天价了。但相较于香酥苑，三十六文的确少的不值一提。这也是为何慕清秋谈价时避开了详细订价，只论分红的启事。
至于对梅花糕的评价，对于一个吃过无数宿世糕点的穿越者来讲，实在简朴的很。
真豪侈，怪不得香酥苑的糕点明贵，不贵不可啊！光这一块梅花糕不知要破钞多少梅花，再加上制作时特地做成梅花形状，真是煞费苦心。
内心有了答案，王春兰心对劲足笑问慕清秋：“说吧！秋丫头过来不会只是让婶婶尝柿子饼的味道，给婶婶出主张吧？”实在慕清秋的来意她一看便晓得，那也恰是她心中所想。
她看重的可不是一背篓的五成利润，而是更悠长的收益。
想了想还是算了，她能够仗着本身是孩子大胆说话，但如果被王春兰发明她在耍小聪明，怕是会惹人生厌适得其反。
“恩，梅花糕的香很浓烈，很好吃。”慕清秋略思少量，态度诚心道。话毕，又小小的咬了一口，在嘴里细细品了品，接着说：“如果甜味稍淡一点，口感再细致些……必定会更好吃。”
号召伴计过来，劈面点货。
如此问，只是想逗逗慕清秋，小丫头很聪明，她心中敬着。可再聪明也是孩子，小孩子该活泼一些，那才风趣嘛！
慕清秋感遭到王春兰很火急，揣摩着要不要卖卖关子？争夺更多的福利？
看到一背篓柿子饼，王春兰笑着一拍桌子起家：“哎呀，瞧我，这点东西，等着。”没多会儿工夫，拿了个荷包子出来。
代价谈妥后，慕清秋放下背篓，内心揣摩明天不是集市，也不知香酥苑能不能全数吃下。
慕清秋记得，宿世做蛋糕时，要把粉用细细的筛子筛过。这个期间没有那么细的筛子，用石磨磨的粉本就粗些，又不能细筛过滤，做出的糕点天然口感粗糙些。
再详确的石磨也一定将糕点食材磨的邃密，只要颠末二道筛滤，从细粉当选出更细的粉，用如此邃密的食材，做出的糕点，天然口感细致。
藤筐是慕清秋劳烦刘黑牛编的，柿子饼小巧，一个藤筐能装十二个柿子饼，一背篓统共有三十个小藤筐，也就是三十份。
王春兰看似笑意款款未显非常，实际上她见到慕清秋姐弟后，内心是非常吃惊的。
“五五？”王春兰有点惊奇，舍不着孩子套不住狼，没想到小丫头这么舍得，很有买卖脑筋嘛！
很有些冲动的说：“甜味倒是好掌控。但是细致，香酥苑的石磨已经是最好的了，要更加邃密，怕是有点难。”是阐述也是探听。
但宿世人寻求品格讲求口感，晓得何种程度的甜更合适大众口味。制作上，更有太多先进厨具帮助，做出的糕点天然更加细致。