第十八章：算账
“嗯，你起来吧。”李澈看着他顿了顿又淡淡道：“这几年辛苦你了。”
“他没有谎报钱银。”刘萱解释道：“他只是少了些斤两，一品香每日采购货色的数量是牢固的，他少了斤两菜品天然少了份数，因着少的份数未几，厨子会觉得本身颠勺的量足了并不会在乎，一天两天的看不出来，日子久了便会发明钱银缺了，你能够归去问问厨子，这个月是不是好多菜品缺了份数。”
三本账目刘萱用了两刻钟的时候便看完算完了。
刘萱却不解释只道：“胡叔尽管照做便是。”
胡叔当下点头：“还是蜜斯思虑全面，老奴这就去问问那小子。”
刘萱摆了摆手：“胡叔不必如此，正如你所说能使出如许的手腕必定他也是个有才的，只是才并未为我所用，你无妨归去暗里寻了他将他的手腕戳穿，且看看他如何说，如果他真有困难不得已铤而走险无妨帮他一二，如果只是民气不敷，动手便不必客气直接报官便是，民气不敷的走哪都是一患。”
刘萱嗯了一声接过帐本，直接在凉亭的石桌上翻开看了，胡管家踌躇半晌又开口道：“蜜斯，老奴总觉着这个月一品香的帐有些奇特，明显买卖如平常普通，但这银子倒是少了一成，这账目老奴也是细心对了，没有发明任何不当。”
胡管家如红苕一样，在刘萱心中是最亲的亲人，就是暗里里她也是胡叔胡叔的叫着，现在瞧见胡管家跪在地上刘萱心中便有些不舒畅，公然朱紫便是朱紫，本身这些升斗小民只要蒲伏脚下的命，她忍了上前扶起胡管家的打动，等着李澈发话。
李澈看着恭敬施礼的胡管家放了手中的茶杯：“你便是胡管家？”
李澈放下茶杯：“你瞧着办便是。”
一时无话，雨不知何时已经停了，四周的花草绿叶都沾上了雨珠一副柔滑模样，刘萱估摸着也该到了做饭的时候便起家对李澈道：“不知殿下本日可有甚么想吃的菜色？”
胡管家说完皱了眉头：“可我瞧他采购也未谎报代价，刚升管事那会老奴因不放心他，还每日去菜市查探，五个铜板一斤的菜他能讲成四个铜板，老奴见他是个无能的，这才留了他。”
刘萱瞧着胡管家重新到尾就没抬起过来的头，有些不是滋味，她轻咳一声立即接过话头：“胡叔本日来但是看账的？”
她摇了两下算盘将算珠回位看向胡管家道：“比来但是换了采购之人？”
刘萱点头，将桌上的帐本珠算收整齐一并交给胡管家，然后又道：“你此次归去无妨问问一品香劈面那些铺上做买卖的，问他们可愿买了铺子？一年租期已到如果不肯买的，便不再续租，先空着便是。”
本身家蜜斯做事老是有她的事理，这么些年更是从未犯错误，胡管家虽是迷惑但还是点点头，领了叮咛退下了。
胡管家回身看向她微微一笑：“今儿个是看账的日子，老奴等了半日也未见蜜斯前去，便自作主张将帐本带来了。”
胡管家没想到会有这么多人，脚步本是一顿，却见刘萱重新坐下明显是不避讳的，因而便抱着帐本走上前来，他在后门便瞧见了几名铠甲侍卫，也晓得宁王世子住进了刘家老宅，他服侍过刘老太爷掌管过刘家中馈，晓得朱紫在倒也不显慌乱，只是头低着没敢抬，到了凉亭边上直接行了一大礼：“主子见过朱紫、蜜斯。”
刘萱实在感觉他有些奇特，不管本身做甚么他都吃，明显并不是一个对吃食抉剔的主，可不知为甚么就非要折腾本身，顿顿都要本身亲身下厨给他做呢？她的厨艺固然好，但她不感觉能够比的过京里的御厨。
她本想退下领着胡管家去别处，可眼下胡管家已经到了跟前，现在如果避开就显得有些小家子气了，再者她不感觉本身那点东西能够让李澈等人看的上眼，这么想着便又坐了下来。
胡管家心中百转千回，开口倒是安静：“蜜斯是主子看着长大的，为了蜜斯算不得辛苦。”
胡管家带了三本帐本，一本记录着每日各种货色采购数量钱银，一本是一品香这一个月固件的耗损和跑堂厨子掌柜等等的薪资，另一本比较厚，上面记录着每日一品香卖出的菜品点心酒水等等。
刘萱筹办告撤退闻声脚步声传来，抬眼朝外看去，只见多日不见的胡管家手中捧着几个本子朝这边走来，那本子是灰色的面，刘萱一眼便瞧出恰是胡管家管账的帐本，本来已经到了每月看账的时候。
胡管家没曾想朱紫竟然会同他说话，当下神采更加恭敬：“回朱紫话，是主子。”
他从袖中取出一个精美小巧的算盘递了畴昔，刘萱目光仍在帐本之上顺手接过算盘便开端算起帐来，她算的很快，一个呼吸之间竟是翻了三页，如许的速率除了红苕与胡管家习觉得常以外，龙一与孙逊都是一脸惊奇之色，李澈仍旧文雅的饮着茶，只是那通俗的眸子明灭着刺眼的流光。
胡管家方才起家便被李澈那后半句话给惊住了，他是服侍人服侍惯了的，晓得这主子言下的各种未言之意，恰是因为晓得才会惊奇，甚么时候本身竟然被这宁王世子归为他的人了？一副仆人姿势表扬着本身这些年的兢兢业业？
胡管家有些不舍：“蜜斯当初买那些铺子的时候曾说过，只租不售，怎的现在俄然要售了呢？那些铺子本来给的房钱太低，现在那条街成了繁华地点，现在进步房钱他们也是愿的。”
胡管家点了点头：“之前卖力采购的管事因家中有事便辞了工，现在这个是他的侄子，在一品香也干了些时候，但是他有题目？”
胡管家不消问也晓得刘萱说的是对的，当下便有些自责：“老奴还觉得那小子是个好的，还筹办汲引一二，可未曾想竟然是个吃里扒外，老奴归去便辞了他，也知会同业切莫再上这小子的当！”