第73章 阿亮，你要好好跟着关将军学练兵

但这些菜籽，实在加以蒸煮后，再舂捣压榨，一样能够出油。我这几日只是叮咛人尝试一下，以是用的石臼，只产出了这么几罐，今后如果大量制作榨菜，切下来的菜籽或答应以另行揣摩良法压榨，进步效力。”

诸葛玄也留了一副长髯，只是没有关羽那么稠密、宽幅。关羽的长髯是有往两侧脸颊伸展的，诸葛玄的长髯只鄙人巴这儿，看起来仙风道骨一点。因为都有标致胡子的干系，就更轻易相处。

听了诸葛瑾的话语后，关羽公然寂然起敬。

从来岁起，大师终究能够喊阿亮孔了然，十七岁取字，早是早了点。但诸葛瑾本身，当初也是虚岁十九岁取字，比普通提早了一年的。

世人聊着这榨菜之法的好处，很快又有仆人上了主菜，只见一个个长炭炉被端上来，底下薄薄铺着一层扑灭的柴炭，随后又端来一块块干净的薄铁板，铺在炭炉上。

不得不感慨，打算实在是赶不上战局窜改。很多战机都是临时发掘，稍纵即逝。

是本身陋劣了呀！子瑜这那里是会享用，他这是重新到尾全包的办事，劝了大哥种冬芥，就连带着把冬芥成熟后的用法都完整发掘了一下。

后代电视上、网上，便宜腌菜酸菜泡菜，成果吃到亚硝酸盐中毒进病院的消息，的确不要太多。

诸葛瑾拱手道：“实在，别看我军在旬日以内，前后拿下彭泽、柴桑，实则都是趁虚而入的幸运。我兄弟只擅奇谋，却不擅治军，也不懂平常练习。

比拟于芥菜，菘菜就更没有育种分化了，都是整颗往里丢。

而关羽见诸葛亮终究有字，也赶紧持续刚才的话题，跟他相互吹嘘起来。

“真是没想到，子瑜不但奇谋奇策迭出，连这些吃苦的花腔都能想出那么多。”

汉末本来就有腌菜，但都是整颗腌的，因为这个期间的芥菜还没育种分化，没有构成叶子特别发财、球茎特别发财、或菜籽特别发财的种类，各器官都很均匀，最后也就不好拆分。

论年纪，诸葛玄也才三十五六，只比诸葛瑾年长十五岁，当代叔侄这个春秋差是很普通的。反而他和大哥诸葛珪之间，也差了十几岁。

因为脱水不敷完整，加上菜籽里的油酸也一起腌出来了，最后的产品保质期很短，一两个月必须吃完，并且无一例外都会酸化。以是这个期间并没有纯粹的咸菜，最多只能算酸菜。

预热的酒菜端上来，他们便直接开吃了，也不管甚么“酒过三巡”的敬酒礼数，归正都是本身人。

中间的诸葛瑾也冷静点了点头，颇感安抚。幸亏本身的胡蝶效应，没在这事儿上整出幺蛾子，阿亮的生长轨迹，至今还没有呈现不好的偏差。

实际上，诸葛瑾当然不成能只供应几句牢骚感慨。

幸亏战果的获得，也确切比一开端预期的更快。

“诸葛……贤弟，真乃大才，不知可有表字？”关羽一时竟有些局促，想喊对方阿亮，又感觉不持重，可话到嘴边，才想起对方无字。

诸葛瑾晓得弟弟现在最缺的就是练兵治军的实际机遇，而这方面本身又不可，他宿世也没看过、。

没想到最后那么紧急，直到除夕前夕，才跟叔父汇合。

关羽已经是现当代上，治军皋牢士卒第一梯队的强将了，这个机遇怎能不抓住？

诸葛瑾想了想，还是别让榨菜之名埋没，便发起：“此物要用重石压榨脱水，便叫榨菜吧。”

不如，后续两个月我军全军的练兵任务，就交给云长全权同一卖力，令行制止。别的，还请云长准予阿亮从旁观赏习学，这方面，我实在是不善于，也教不了他。”

现在宴席上端上来的榨菜，就是诸葛瑾只腌了半天就拿出来的、重新洗净大要盐分。

诸葛玄嘴里塞得鼓鼓囊囊，正在吃铁板烤羊肉片呢，当下赶紧喝了几口酒顺下去，抹抹嘴，又捋着胡子点头：“不错，便字孔明好了。阿亮，望你今后，也要洞明高远，通达明净。”

后天便是元日了，新的一年，不如就为阿亮取个字吧？我这几日偶有所思，感觉‘孔明’不错，不知叔父觉得如何？”

关羽想都没想就打包票承诺了：“这有何难，固然说来。”

还一大早就让几个被俘还宁死不降的僧兵军官，当下粥菜吃了很多，确保安然——如果亚硝酸盐中毒，最多数天就表示出来。

关羽忍不住喟然长叹：“我曾经觉得，前人所言神农氏、燧人氏、有巢氏，不过是把上古佚散名姓的先贤之智，会堆积累而成。

通例酒菜早已筹办好，侍女们缓慢地把东西端来，按每席规格摆上。

本日方知天下真有如许的人，能如神农尝百草，发掘万物以养人。子瑜，我和大哥，本来还是藐视了你！”

但明天是诸葛亮和刘备阵营高层之间的初度见面，诸葛瑾不但愿他和宋氏本来塑造的诸葛亮形象，与实在环境差别太大。

当下他一点不敢忽视，把诸葛瑾随口说的几点重视事项全都记下来，然后还问：“不知此菜可驰名字？就叫腌冬芥菜头？”

何况另有薄薄的羊肉卷能够一起炙烤，关羽只觉他一辈子没吃过这么好的东西，他跟大哥厮混了也十几年了，也是见地过州牧级别的人如何享用糊口的，竟不如子瑜这边的创意。

关羽看到席间一道凉菜、蔬菜，似是腌萝卜条一样的东西，长方条状，但比萝卜条光滑些，嚼起来也有些弹牙爽口，不由随口问道：“子瑜，此乃何物？为何我在别处从何尝过？”

我此主要的急，以是没有封坛腌渍，是敞开了加盐压石，见了风便没法久存，很快会腐坏。将来要久存，还是要以瓮密封，且起码腌渍半月以上才气开缸食用，不然怕是有毒。”

而诸葛瑾却完整没有透暴露享用之色，而是正色说道：“我本日请大师尝这个鲜，可不但是为了吃苦。也是为了让云长有个别会，晓得芥菜的菜籽也是能够榨油的，还能炙烤食品——

豫章虽产菜浩繁，但却不产盐，此物只能是尝试，不能推行。广陵乃淮盐重镇，盐贱如土，恰好施为。详细做法，到时候也要调剂——

诸葛瑾这才在此前三天内、每日摒挡柴桑民政之余，还抽出时候布局，在这顿拂尘宴兼年夜饭上，玩了这么两个小欣喜。

关羽才不懂这些化学道理，但他也跟刘备一样构成了惯性，只如果诸葛瑾教的诀窍，他不办了解不睬解，都严格遵循履行便是。

诸葛瑾在来豫章之前，就想好了要跟家人一起过年，当时还感觉时候很充盈。

诸葛玄和关羽、甘宁连日坐船赶路，船上没法生火，吃的都是干粮。他们晓得今晚能够赶到柴桑，以是中午都懒得吃了，就留着胃早晨吃热食。

看着子瑜中间阿谁刚才只跟他打过号召、但还没来得及谈天的年青人，他也收起了此前那种“十倍于子瑜，恐怕是相互标榜之语”的轻视。

幸亏他很快就感遭到，仿佛那些小菜并没能让本身有饱腹感，反而更开胃了。

关羽闻言，这才再次寂然起敬。

诸葛瑾趁着这个机遇，寻了一个两人对答的空挡，插话发起道：“云长，既你与舍弟投机，有一个不情之请，今后还需云长照拂。”

这些东西，要么任由氛围畅通制止无氧呼吸，快速腌完立即吃，要么就密封放半个月以上。刚腌两三天时吃是最要命的。

若能在一两个月内，把这些士卒都酿服从敢有纪的果断之师，则后续对笮融决斗，必能大胜！

并且，谁敢设想，尝试榨菜籽、榨菜这两件事情，就是他进了柴桑城、支开陈到以后，短短三四天内做完的？

这心智是多么的迅捷？

我已经算过了，笮融虽还号称有四五万之众，可郡兵老兵，应当被连番作战极大减弱，或许只剩两三千之数，其他僧兵，应当也只剩数千，哪怕临时再抽调狂热信徒补足，最多一万。

而诸葛瑾听了云长的题目，也是回声而答：

“此物实在只是把芥菜的菜头伶仃切下腌渍，且腌渍时以大石压榨去除多余水分，制止水分过量不易久存、酸化腐败。数月之前，我不是就劝过玄德公在广陵补种冬芥，勉强补助春荒时军粮不敷的题目么。

这年青人真有点东西啊，并且长得还比子瑜俊朗，一看就有神仙之姿。

“叔父，阿亮虽未及冠，但现在已为咱家立了很多功劳，也做出了些东西，有恩德于民。

陈到和甘宁被派去接人的时候，这两件事儿还没影呢！连甘宁都没传闻。

不过芥菜不好久存，趁便就想了这个别例，豫章气候和暖，冬芥成熟较早，现在已可采收了。我就试着略微做了一点，如果胜利，来年仲春，可把此法带回广陵。

关羽闻言，不由对劲，但还是捋髯假装谦善了一下：“诶，诸葛家家学渊源，我这点自行行阵摸索的心得，又算甚么？”

关羽一边说，一边猖獗大快朵颐。鳜鱼无小刺，鲟鳇鱼更是庞大，肋骨跟小鸡骨头差未几，很轻易挑出来，吃起来也就跟吃肉一样利落。

柴桑之战后，我军可用士卒已达七八千人，庐山之战又俘获三千余众。今得云长你带回全数丹阳兵，我算了一下，直到后续与笮融决斗之前，我军可用的野战总兵力，约在一万两千人。

一旁诸葛玄实在也猎奇，只是他端着长辈的架子，不好问侄儿。关羽帮他问了，他也乐得竖起耳朵一起听。

一看那架式，不由让关羽悔怨：刚才小菜吃多了！早晓得再爽口也该少吃几口！

可惜架不住诸葛瑾又给他一顶高帽，关羽目睹诸葛兄弟如许的天下智者都吹嘘他的治军之能，对劲得全都承诺了。

我做榨菜时，既要去掉菜叶，也要去掉菜籽，只因含油多之物，酸味都太重，不能与其他腌渍之物放在一起，不然会扳连统统东西一起酸败腐蚀。

为的就是关羽在还没来得及跟诸葛亮深切聊过之前，就先声夺人。

关羽在今晚夜宴上的所见所闻，必定是很快会通过信使送回广陵，跟刘备说的。

每一案都放上一个小油罐，有侍女帮着往铁板上不时刷油。每人面前还各有一条方才焯过水的鳜鱼，被扒开后腹腔内侧贴在铁板上。另有些许羊肉，也都薄薄切片，一样放铁板上炙烤。

应当说，他在勾引诸葛亮重视到这两个课题后，等诸葛亮动手开端干了，碰到风雅向上没揣摩明白的，诸葛瑾还是会想体例表示，只是详细履行细节，那确切是诸葛亮鼓捣出来的。

诸葛瑾这点化学知识还是有的，深知任何盐腌渍食品，如果密封腌，最后会大量产生亚硝酸盐，而后半个月渐渐反应，转化为别的物质。

他和关羽相处不过二十余日，但关羽是来救济他的，保了他的性命安然，还对他尊敬有加。诸葛玄内心对关羽非常感激，已将其引为兄弟好友普通。

诸葛瑾赶紧谦善：“那里，这两样东西，我一开端也不过是起了动机，并不知如何动手。谁知兴霸走后那天，我跟阿亮聊起，开导了他，他就立即动手，尝试数次，才有了这些。我不过是发了几句牢骚感慨。”

而刘备本年三十六，顿时过完年三十七，关羽只比刘备幼年一两岁，以是他们和诸葛玄才算是同龄人。

到达豫章短短十余日，彭蠡泽湖口各县都已占据安定，柴桑的次序也已规复，反击之敌更是被重创击溃，累计获得了三战三捷的开门红。

诸葛亮起家谦谢：“谢叔父赐字，侄儿定然不忘教诲。谢云长公夸奖。”

可见，届时我们要面对的，只是笮融三千老兵、一万僧兵和狂热信徒，剩下三万多，都是被裹挟的新兵民夫罢了。只要我军战兵能跟敌军的郡兵、僧兵总数相称，再以云长统兵之能，岂有不堪之理？那三万纯乌合之众，与浅显黄巾无异，不必担忧。

今晚这顿虽不是除夕的年夜饭，但诸葛瑾也安排得很慎重，与年夜饭无异。他和诸葛亮本来是能够和关羽平起平坐的，但有叔父在场就没体例了。

关羽和诸葛玄报酬最高，他俩之间的那块铁板上，还放了一条已经根基煮熟、中段被切成薄薄鱼排的鲟鳇鱼。

诸葛瑾等的就是这一刻，赶紧起家对诸葛玄拱拱手，建议道：

回到府衙，诸葛瑾亲身请叔父上座，关羽在中间作陪，然后就叮咛开宴。

可此中亲信旧兵，不过四千余人，其他都是新附，最久的才十余日，最晚的才三日。这些俘虏的战法、技艺我倒是不担忧，也不求速成。但军纪、虔诚却急需进步。

关羽听到这名字，又传闻如许腌能保存更久，赶紧表示归去就奉告大哥。