第592章：史上第一根冰棍
赵頵对于杨怀仁一贯很信赖，只如果触及到吃的东西，他向来不开打趣，既然他能这么说，那他说的那样食品，必然是要惊六合泣鬼神的。
冰激凌用料太庞大，能够当时还做不了，不过杨怀仁细心揣摩了一下，在目前的环境下做点冰棍儿还是难不倒他的。
没头没脑这么来了一句，赵頵和赵佶愣了一下，接着就乐了，异口同声的问道，“你又想出甚么好东西来了？”
铁匠和木工很快就返来了，木工带返来一个大木箱子，而铁匠带返来的，则像是些盛装调味料的铜制的模具。
等杨怀仁捏着冰块上插着的木棍，把一根制作好的冰棍儿抽出来的时候，史上第一根冰棍儿，就在此出世了！
杨怀仁摸着额上的汗珠，想起来这一年来，但是没吃过冰激凌了。
只是让杨怀仁自责的是，作为一个厨子，只想着让人吃了他做出来的食品收回歌颂，本身获得了满足感，却忘了食品之美，除了表面，香气和味道以外，最首要的另有让人吃了能安康，让食品中的营养均衡，炊事公道。
两位王爷在一边看着猎奇，想搭个手帮手，却又一时没搞懂杨怀仁到底要做甚么新的菜式，不知该从何动手。
各行业有各行业的道道，他们当把头的，也不是那么好当的。
实在南边，特别是岭南的生果种类很多，产量也比北方高了很多，只是因为当时运输的不便，加上用度高贵，除了少数本地官府献给宫廷里的供品，大多数南边才产出的生果，在北方是很难吃到的。
杨怀仁笑眯眯地看着两位看呆了的王爷，“你们看好了啊，我又要发挥滴水成冰的戏法了哦，哈哈……”
赵頵和赵佶屁颠屁颠跟着杨怀仁回了庄子上，杨怀仁却没有筹办质料的意义，而是找人喊了庄子里的木工和铁匠来，请了笔墨纸砚来，兀自画了一些旁人看不懂的图纸，让他们当即去照模样把所需求的器具做出来。
眼看着没几天就会入伏了，那种夏季的热很快就会变成闷热起来，汗水老是挥发得不那么及时，粘在皮肤上，实在让人感受更是憋闷得难受。
初夏的热是那种炎热，人也会在这类氛围里跟着脾气暴躁起来，能够了解。
铁匠制作好的几套模具，都是铜皮做的，每个模具上约莫有几十个模坑。模坑里约莫三寸长，不到一寸见方。模具的底部是活的，能够用外力推拉。
杨府倒是筹办了很多生果的，很大一部分是因为杨母觉很多给家里两位妊妇吃些酸味的生果，仿佛她们将来就能给杨家生儿子。
他尝了尝味道，又恰当往果汁里边或加些糖霜，或加了些盐巴，再插手少量净水，然后不断的把小铜盆中的这些果汁搅动均匀。
扭头再去看一边热得忙着直擦汗的两位王爷，杨怀仁才想起来，忽悠着他们帮手种菜，不恰是为了达到这个目标嘛。
对于两位王爷，杨怀仁感觉明天也已经让他们体验了糊口了，毕竟他们皮娇肉嫩，老待在这类处所，他们如果热出个甚么病来，可就又是他的一项罪恶。
大铜盆中的净水开端缓慢的降温，不一会儿工夫，就已经开端固结。
这时他捏了捏鼻子，心想对啊，后代非论单位上还是工厂里，到了夏天，也是有夏季福利的。
而杨怀仁则不急不忙的叮咛人帮他筹办了大小不一的铜盆，大铜盆里边都装上必然比例的净水，然后开端让家里几个仆子帮着他剥生果。
而铜制的模具，本就是杰出的热导体，模坑中的果汁，也开端渐渐的结冰，等冰块结得很实了以后，他才把模具从大铜盆中的冰块里凿了出来。
一样的，杨怀仁也叮咛仆子把这些模具也要重新洗刷洁净，然后用开水煮过了，才气放心利用。
等一起都筹办安妥，杨怀仁开端把小盆里的分歧味道的果汁，倒入了洗刷洁净又消过毒的模具中，每个模坑里豆都插上一根晾干了的木棍，最后把模具放到大铜盆的净水中。
一小我，心肠好，心肠仁慈，这都是功德，但是做功德，不必然就是做对了事的。
大木箱子从外边看很简朴，可翻开顶盖，里边还套着一个小了一号的木箱子，两个木箱之间，夹了一层棉被，而里边阿谁木箱子上，也用铆钉钉了一层棉被。
因为模具是活的，从底部稍稍用力推拉几下，模坑中结冰的冰块就跟模具垂垂分离了。
杨怀仁让仆子们剥了这么多生果，也不是为了做菜，而是用压榨或者捣碎的体例，把生果都弄成了果浆或者果汁，别离盛装入了分歧的小铜盆中。
“呵呵，跟我来，说不定这个新食品能够让我们的餐饮连锁的买卖更上一层楼。”
北方的梨子、李子、杏子、桃子都比较常见，而南边的生果，则主如果梅子和橘子这几种。
幸亏老孙甲等几位把头提早认识到了题目地点，并没有让题目扩大化，不然全部工期，怕是又要担搁几天。
杨怀仁现在对这句话有了更直观的了解，午休以后，匠人下下午再完工，公然像孙把头估计的那样，呈现了很多跑肚拉稀的。
固然能够只是一天一瓶盐汽水或者一支冰棍儿，可这点福利，对于在高温中事情的人来讲，也是必不成少的。
过午以后天变得更热了，即便站在阴凉里，如果没有风，人就很难呆得住。
“给你俩整点好吃的。”
如果有了冰棍儿，能够犒劳犒劳这些大热天里干活的工匠们，另有跟着他转悠了一天的两位王爷，家里两个怀着身孕的老婆也能够少吃一些解解暑。
别的，木工还削好了很多大小差未几的木棍，杨怀仁边忙着搅拌果汁，边叮咛人去把那些木棍都用热水煮一下在晾干，以达到卫生消毒的感化。
他们几个干站着，都能感遭到额上身上不竭的出汗，就更不消说那些顶着个大太阳还在做工的匠人们了。
说完他把家里库房里常备的硝石粉，缓缓地倒入到大铜盆里。那斑斓的一幕又产生了！