第三百五十三章 棒打狍子瓢舀鱼
仿佛为了满足李好他们的设法一样，抓完鱼返来后，这边又开端下去了大雪。这雪连续就是下了六七天鹅毛大雪，地上积雪没腰深。
雪停了今后，李好就带着一群孩子们在四周水域比较安然的处所抓鱼，真正实现了瓢舀鱼的盛景，让一群孩子们欢畅坏了，也让他们晓得了一些不一样的知识。本来夏季也能够抓鱼，本来鱼还能如许抓。
虾仁炒木耳山珍，东北的蘑菇是最好吃，木耳也一样。这里的木耳一点不牙碜，木耳既有嚼头，并且弹牙，吃起来很脆的感受。
农场四周有很多沟渠，另有草塘。这里天然不会贫乏水，可惜这个时候有雪，想要下水抓鱼有点困难，一群孩子们只能在饭后听着农场的管家报告着捕鱼的事情。
雪停的早上，李好领着一群孩子们在农场的院里扫开一个“窝子”，撒下谷粒，支起筛子。很快，那些饿得昏头昏脑的麻雀和山雀，立即蝗虫般飞来，不管不顾地叼食地上的谷粒。
实在棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里李好也没见过，他出世的年代能吃的都快被吃光了，不能吃的处所也早已建了屋子去了，想要见到这类盛景很难。不过现在不一样，这个时候的北大荒才方才开辟，这些东西多着呢。
李府这边的庄园就在后代的北大荒这边，开垦这边最首要的目标还是为了安稳，把处所占了。出产粮食和汇集各种山珍只是其次罢了，这边的粮食首要供应大唐北边统统的都会，并且遵循李好的打算，这边还会有一条铁线路呈现，一向从东贯穿到最西边去。
李好他们过来后的第一餐全数都是本身农场内里产出来的东西，这些东西不贵，但是又别具一番本身的气势。农场这边的管事因为他们的到来，还特地杀了一头猪，牛羊鸡鸭都有。
北大荒在后代但是有着“捏把黑土冒油花，插双筷子也抽芽”的美称。这里有丰富的水利资本，地表江河纵横，地下水量可观，大气降水充盈，极其适合农业生长。对于李好来讲，在这边给本身搞个农庄恰好。
在水泡子多的处所，鱼多到随便舀一勺都能捞起鱼来，跟李好说的瓢舀鱼一样。水泡子就是水塘，这类处所是鱼类，虾类集合的处所。看着上面浮着水草，很安静，但是水草地下，或者裸漏的水泡子地下活动者大量的鱼类，倘若不捕鱼，光抚玩这片美景都已经让人堵塞，如果能下水捞鱼，那就美满了。
“这是海豹，淡水海豹。”李好偏过甚看了一眼，就晓得他们吃惊的是甚么东西，然后笑着解释了下。有些东些就算他不晓得，另有体系能够帮手查询。
“咦？那是甚么植物？看起来好怪！”就在这个时候，一群孩子们全数惊呼起来，指着不远处的一个植物惊呼道。
李府在这边的庄园很大，而切修整的很标致。这里的干活的人只要几个管事，其他的满是扶桑那边买来的仆从，另有一些胡人仆从。在这边干活不算很累，并且糊口另有保障，这让这些人对李府特别的感激。
朝廷还会供应一部分武装庇护，以免呈现人丁的丧失。而大唐各处抓的仆从，也会打散后送到这边来，北方地区本来的土著仆从则被迁徙到别的处所去，比如大唐的几个外洋周。
北湖这边的鱼很多，经济鱼也很多。李府在这边的财产就是捕鱼，然后稍略加工下运往大唐其他处所去。不过这里劳作的时候很短，只要那么几个月，过后就只能呆在房间内里坐在炕上，内里太冷了。
“仆人好！”李好到这边的时候，这边庄园的仆从全数都集合了起来，在庄园门口列着队欢迎他们过来，个个脸上都是一脸恭敬的神采，因为李好来了，他们会有几天甘旨吃。
李好他们过来的时候，这边已经开端下雪。多数年这里都是被积雪覆盖的，户外是一片冰天雪地，但是蓝蓝的天，白白的雪，美到人分不清这里是画面中，还是实际。
黄瓜大葱蘸酱，真正的北方特性菜。另有这边做的咸鸭蛋，野鸭蛋腌的，鸭蛋黄又面又沙一点也不咸，鸭蛋青也不硬，嫩嫩的。
“你们想要看瓢舀鱼，固然下雪，但是也是能够的。等着雪停了今后，我带你们去见地下如何瓢舀鱼。”看着一群孩子兴趣勃勃的模样，忍不住笑道，这个他还真有体例。
李好他们没有在这边逗留多久，赶在第一趟雪前去了北大荒去了。那边才是他们此次的真正目标，他们要在那边呆上几个月时候。
除了瓢舀鱼，另有棒打狍子和野鸡飞到饭锅呢，这个他们都想看到。李好晓得后笑了笑，这些他也想看呢。不过之前的雪还是小了点，等再等等。
在冻住的河床上一样能够抓鱼，这里能够凿开冰面，鱼儿都会来凿开的口儿来透气。这时只需求人在口儿里直接下网，刹时，大大小小的鱼都会钻到网里，只需求用力一提，就会捕获到一大堆鱼。
而一些净水区冻住的冰面上，偶然鱼儿就会被冻住在冰面上，寻觅也很轻易。只要在江面上找鱼型的冰块，那就找到了宝了。这时，只要敲开大要的冰层，鱼儿就暴露来了，很有收成的感受。
它们野蛮地挤开小鸟，大吞特吞起来……让一群孩子们欣喜得忘了拉绳，倒是一只大个的公野鸡，本身刮倒了筛子的支棍，把几只野鸡都扣在内里……一群孩子都乐坏了，足不出户，在自家院子里就扣住三只野鸡，也称得上是“野鸡钻进筛子里”了。
沿途必定要有火食，也有有物产，要不然这铁路修了今后就是巨亏，这类亏蚀买卖必定不做。这些年大唐人丁在大量增加，往外走成了很多人和家庭的挑选，北边也在此中。这边本来是蛮荒之地，开垦都是由朝廷构造，然后组团来开垦。
北大荒这边不但有李府的财产，大唐很多官员在这边都有财产，包含皇家。这边现在也是大唐的一个首要粮食产地，还是首要的山货野味资本输出的处所。这边的野生蘑菇，木耳这些都是不错的甘旨。
“想晓得答案么？等雪停了今后我就带你们去见地下。”李好没有解释启事，而是吊着一群孩子的胃口。
这里发展季固然较短，但能够莳植玉米、春小麦、大豆、甜菜、高粱等作物，只是需重视高温寒害。这里是天下三大黑土带之一，土质肥饶，有机质含量多数在5%到8%之间，有的地区高达10%以上。
炖江里的大鲤鱼，吃了这里的饭让人几近有想留在这里的设法，鱼有鱼的味道，粮食和菜也都有原始的味道。这鱼固然个大，但肉嫩汤鲜。
“小鸡炖土豆蘑菇仿佛跟我们之前吃的味道有点不一样，这里的土豆更绵软，小鸡也很香，肉炖的极嫩，加上这蘑菇，甭提了阿谁好吃了。”武顺第一个吃的就是小鸡土豆蘑菇这道菜，这个她们之前也吃过，李幸亏长安那边也搞过东北菜。
比起刚被大唐吞下来的时候的那些前辈的遭受，不时就会死在某个工程上面，现在这些仆从的运气好多了，他们现在的日子比起他们在本身故乡那边的日子还要好。能吃饱，也不消挨冻，住的处所也舒畅，这让他们对大唐的接管度也更加高了起来，个个都能讲一口流利的大唐话。
“夫子，这等雪停了今后，四周的水都结冰了，我们还如何抓鱼？”几个大点的孩子不太了解这个，猎奇的问向李好。
这里有贵重的矿产资本，煤、铁、铜、金、石油一应俱全。另有极其丰富的野活泼植物质源，山林中有虎、熊、獐、鹿，池沼区有丹顶鹤、天鹅，河湖中的鳇鱼、鲟鱼、大马哈鱼、白鱼，俱是水产珍品，人参、猴头、木耳、蘑菇也都是宝贵山珍……
李好和那些孩子们正要牵绳拉动构造，俄然，“扑拉拉”一阵响，几个大师伙从天而降，是野鸡!几个孩子差点就要惊呼起来。连日的大雪，山野里能露得出来的，只要不能吃的大树和灌木梢头，野鸡想吃一片树叶、草叶都难啊!有些体弱的已倒毙于雪瓮当中，那些尚能飞得动的已经饿得不顾统统了。
现在他们这吃的更是隧道的东北菜，统统质料都是产自这边，吃起来的风味感受更不一样。农场前面塘里现捞的泥鳅，小鲫鱼，整了一大盘出来，相称好吃，汁浓肉鲜。
带李恪的几个儿子过来也是让他们体验一些分歧处所的农庄的环境，看看这边的矿产开辟环境，趁便也满足下本身的口福之欲。分歧的处统统着分歧的甘旨，哪怕就是浅显的小吃也不一样。
对于当代的人来讲，他们真感受不到甚么，或者是这类标致的风景大多，到处可见，天然也就没甚么感受，但是对于李好来讲不一样。每次见到标致的风景后，他都忍不住堵塞。