第十二章 拉面
大抵就是烫了一下，就被杨萧捞了出来，过冷水，装碗，然后将早就筹办好的六种配料放进碗中。
杨萧欣喜的敲了敲本身的胸脯，接下了来到这大唐的第一个任务，也不顾张嫂的白眼，回身走向了灶台。
围观的人群中有两道身影略显特别，他们的打扮几近是满身的黑衣，头上戴着斗笠，却有着靠近40公分的身高差。
“师父，你说的妙手不会是他吧？你看他和面的模样，甚么啊那是。”
这些来王家食铺吃冷淘的人几近都是张家村的村民，说白了就是些平头老百姓，他们吃东西吃不出甚么高贵的评价，几近都只要几个字，好吃或不好吃。
黑衣老者目光一凝，并没有正面答复他的题目，半晌以后俄然一怔。
杨萧的模样很风趣，在别人看来，这类行动就跟二逼没甚么辨别。
但无法，这故乡伙力量太大，最后没有体例，只能眼巴巴的与老者分开了王家食铺。
半晌以后，王仁冲一吼，比试正式开端。
……
“我说师父，我们从扬州到这儿走了几百里地，这一起上你只让我踢了三家馆子，其他的不是说太嫩就说不敷资格，我腰间的永灵刀都要生锈了。”
杨萧笑着看向孙嫂，孙嫂则是用眼睛撇了撇身边的王仁冲，意义已经很简朴，经验经验这只猪。
如许的行动就如同当代艺术体操的丝带舞一样，只不过丝带甩动的力道多多数不会断，可面条却不可。
老者点了点头。
老者哈哈大笑了一番，通俗的眼瞳俄然微微一凝，然后径直的看向了那边还在喝酒的杨萧，眼中有着一丝精芒闪过。
云浪一脸莫名其妙的看向老者。
又拿出了一个杨萧早就筹办好的方盒，今后中舀出一勺黄黄的东西放了出来。
可就在这时，身边的老者俄然拉起了云浪就要走。
这时的杨萧顺手放下了方才还捧在手中的酒壶，然后将那些之前被杨萧甩下来的面拢到了一起。
左面的人是成年人的身高，大抵180摆布，右面的则很矮小，估计都不到140。
云浪非常想看完这杨萧究竟会弄出甚么东西，便死死的站着不想走。
此时的杨萧一只手已经松开了面条，然后别的一只手高高的举过甚顶，开端不竭的在头顶甩动着面条。
“好吃，真好吃，我不懂做菜，但这个真的与之前吃的不一样，起码比孙嫂阿谁要好吃不止一倍。”
“嗯，已经差未几了。”
老者闻言却不屑一笑，接着一道衰老的声音从斗笠下传了出来。
云浪大惊。
“这冷淘太好吃了，我吃了好几年的冷淘，还真是头一次感受这冷淘还能作出这类味道。”
“不要焦急，或许劲敌就在面前。”
云浪不悦的看向矮个子老者，一张姣美的脸颊上写满了愁闷。
……
“这是面条吗？甚么面能拉这么长还不竭，我的天啊。”
“甚么？”
那孙家冷淘其别人之以是以为好吃，启事很简朴，就是因为他们没有吃过更好的。
“这是？”
“得嘞。”
郑东昌和面的伎俩非常的纯熟，面粉与水的比例拿捏的也很精确，以这家伙的功底如果将明天的敌手换成孙嫂，那恐怕就没有停止下去的需求了。
“长这么大，还是第一次见到能把面条玩出这类结果的人，这家伙。”
接着，惊人的一幕呈现了。
一阵的赞叹声传来。
那般模样，如何看也不像是在和面。
郑东昌的行动很快，二十三碗冷淘几近只用了半个时候便全数完成，并且都已经分发给了那二十三名评审。
“是啊，真是没想到这小小的张家村竟然卧虎藏龙。”
半晌以后，杨萧手中的面条俄然离手，如同一条游龙般飞进了早以沸腾的汤锅。
“天啊，这是在做面条还是在跳舞啊，真是开了眼了。”
“你看他不时的抛弃手中粘着的面，实际是在将和好的面停止最后的措置。”
是以搭配在冷淘中会起到及其较着的调和感化，既不会因为冷淘中的熟油多而感受油腻，也不会抢了调味品的风头。
郑东昌的好评声不竭，比赛情势几近呈现了一面倒的支撑率，乃至有些观众在听到了那些评审的评价以后，都开端吵着要去王家食铺尝尝了。
“这是，抄云手吗？”
黑衣老者目光凝睇杨萧和面的单手，凝睇了半晌，俄然惊道。
此时的二人望着已经开端脱手和面的郑东昌，眼中光彩各别。
“你个臭小子，就他这两下子给我提鞋都没有资格，你却想和他比，莫非你想砸了为师的招牌吗？”
只用了另一只手随便玩弄动手中的面团，时不时的还要甩一甩粘在手上的面。
这类扭让渡那些面条即碰不到杨萧的身材，又使那面条又持续变细。
只见杨萧俄然拿起了方才本身柔好的面团，在面身上裹了一层干面粉，然后将面拉长，直到全部臂展伸开以后才停了下来，面团变成了大拇指粗细的面条。
这家伙搞甚么？玩吗？
“传闻用这抄云手和出的面，但是韧劲实足，能够拉长百米而不竭。”
……
杨萧在孙嫂野生伤的时候，一偶然候就会与孙嫂扳话两句，固然说话的只要本身，但杨萧却及其喜好与孙嫂说一些有的没的。
说到这里，老者对杨萧更加的感兴趣了，目光凝睇着杨萧一脸懒惰的神采。
“抄云手，这类和面的工夫传闻是春秋时的良庖易牙所创，他需求操纵身材内的一种气，将面粉吸在掌心，然后用中间的三根手指末端快速的对齐停止鞭打。”
云浪目光凝睇杨萧的右手，双目刹时定格。
“公然，浪儿你看他的右手的手心和中间的三根手指。”
“哇喔……”
杨萧的行动让得很多人都以为，杨萧接下这场比试只是哗众取宠罢了。
大个子的黑衣人云浪眼中透着炽热，一种嗜战的打动涌上心头。
它们开端在杨萧的两臂之前划出一道道有法则的波浪线，一种如同心电图般的图形开端呈现。
但是当他们吃了郑东昌的冷淘以后，几近是一片的赞叹之声。
“郑主厨，这碗就是我们孙家食铺新推出的招牌冷淘叫‘老燕京炸酱冷淘’，不如您先尝尝吧。”
云浪一听本身这老固执师父都给了此人这么高的评价，因而也来了兴趣，目光瞪得老迈，死死的盯着杨萧。
接着杨萧两只手的手腕处开端颤栗，那跟被拉长的面条形状开端产生窜改。
张嫂被包抄在这类氛围当中，脸都绿了，现在的她恨不得把杨萧拉下来暴打一顿。
不过，此时观众的重视却并不在郑东昌身上，而是都放在了杨萧的身上。
可就大师都觉得这比赛已经结束了的时候，杨萧终究停止了甩面的行动。
“走了，这场比试胜负已分，已经没有甚么看下去的需求了，我们还是去办闲事吧。”
“甚么？百米？那不是比师父你的‘云兰面’还要长吗？”
此时即便用肉眼也能够看到那跟面条正在不竭的变细，再厥后……
因为这厮竟然一只手拿着酒壶自顾自的喝着。
“师父，真没想到这穷乡僻壤的处所竟然还会有如许的厨师，看来我们还真是找对了处所，不如此次就踢这王家食铺吧，我看这家伙有两下子。”
郑东昌的冷淘，此次是用了百分之百的白面，配菜则是选用了在秦汉期间才从印度传入我国的冬瓜，因为冬瓜肉厚多汁，味淡甜美。
接着他们便是见到，那根面条由上至下开端在杨萧的身材四周不竭的扭转着。
黑衣老者的语气深沉了很多。
说到鼓起的处所，也就忘了此生与宿世的差别，甚么话都说，至于“干他”这个词，也是杨萧与孙嫂吹牛逼的时候胡说的，没想到竟然让孙嫂给记了下来。
因为这家伙竟然还在那边甩。
矮个子的黑衣人长着一张衰老的面庞，脸颊上尽是光阴腐蚀留下的落印。
“师父，这要干吗去？”
“真不愧是当过天满楼大厨的徒弟，这本事不假。”
这才是放下了手中的方盒，接着将面碗推到了郑东昌的面前。