第六十六章 黄金土豆虾球
这类炸法能够最大程度的让最后出锅的土豆虾球表面变的更加酥脆。
这个制作才算完整完成，接下来就是炸。
还是用一样一只锅，换了一下水，将清理好的虾和虾尾放在锅里煮了起来。
叶飞是对本身要做出来的土豆虾球越来越等候的，他在等候着这几种极品食材异化以后会是一种甚么样的美好味道。
然后将火翻开，一口小锅放在炉灶上，将一个个土豆块放在锅内里，又往内里增加了恰当的净水，盖上锅盖开端大火煮了起来。
叶飞的心中的确是一万只羊驼疯疾走驰而过，真的要被气疯了。
这个时候，叶飞强忍着开吃的打动，比及四个土豆虾球变凉以后，他将它们又放在了油内里开端炸。
起首，叶飞将土豆皮谨慎的断根掉，然后用刀将土豆切成一个个小块。
叶飞将这些土豆块谨慎的装在纸袋内里，将袋子口给封了起来，只是在封的时候将袋子里的氛围给挤了出去。
“公然贵有贵的事理啊，没想到有这么多虾黄，这但是好东西。”叶飞嘴里嘀咕道。
“尼玛啊，小皮，老子和你没完！！滚蛋，给老子滚蛋滚蛋滚蛋啊啊啊啊啊。”
将土豆泥从纸袋内里取出来，放在一个小碗内里备用。
接下来就是搅拌均匀。
这纸袋叶飞也不晓得到底是用甚么质料建形成的，感受很健壮。
刚一放出来，叶飞就闻到了一种更加诱人的味道，那是玫瑰食用油、土豆泥和虾肉异化而成的味道，有一种淡淡的玫瑰香味，另有土豆特有的香味，再加上虾肉被油炸以后的鲜香味道，直接让叶飞整小我都飘了起来。
换了一口锅，开仗热了一下，叶飞将两盒顶级玫瑰食用油全都放了出来，半晌后，玫瑰食用油熔化，一股奇特的香味扑鼻而来。
足足碾压了两分钟，肯定土豆泥完整的变均匀了，叶飞将小擀面杖收起来，用剪刀将纸袋从中间谨慎的剪开，暴露内里如同玉米粉一样色彩的土豆泥。
而此时，土豆已经煮好了。
叶飞将火关上，然后用漏勺将土豆块谨慎的从锅里捞出来，放在盘子里凉了一会儿，这才从体系供应的东西内里找出一个洁净的纸袋。
他的眼睛一动不动的盯着在油中高低翻滚的四个土豆虾球，就见这四个土豆虾球在玫瑰食用油中渐渐的变了色彩。
（土豆虾球的照片已经发在了群里，想看的兄弟姐妹能够进群看看哦，群号459762637，嗯，实在真的很都雅的。）
在拌土豆虾泥的时候，叶飞将体系供应的牛奶和白沙糖恰当的放入，别的又恰当的放了一些辣椒粉和胡椒粉。
本身好不轻易做出的土豆虾球，本身还没来得及吃呢，成果直接让小狗给偷跑一个，真的抓狂啊。
只不过如许以来，比及虾做好以后，背部会裂开，不能包管虾身的完整性，如果只是为了吃，这类做法还是可取的。
没多久，玫瑰食用油热的能够了，叶飞将四个土豆虾球谨慎的放了出来。
“顶级土豆泥，顶级虾泥，顶级的食用油，顶级的辅料，统统都是顶级的，味道如果不是顶级的，底子就对不起这些食材啊。”
然后叶飞又取了一只虾，开端反复以上的行动。
说着，叶飞将虾脑已经挑了出来，然后悄悄的往外扯，将虾肠也给扯了出来，这东西不能吃，大众的做法就是以剪刀将虾的背部剪开，然后将虾肠挑出来。
当然，这两种质料能够自主挑选，如果不喜好辣味的，这两种质料也能够不增加。
“这味道，闻一辈子也闻不烦啊。”
叶飞用手擦了下嘴，然后咕咚咽了口口水。
土豆泥的制作看似很简朴，但是要想将土豆泥做的好吃，就需求一点程度了。
这类虾不像龙虾那么难洗濯，将四只基围虾放在一个小盆内里，接了点水，先泡了一会儿，然后开端脱手清算。
“玛德，极品啊，闻着就让人受不了了，真不晓得一会儿做出来吃的时候又会是一种甚么样的感受，太等候了。”
东西都加好了，将土豆虾泥用手拌了两分钟，最后开端揉土豆虾球，在揉土豆虾球的时候，叶飞将虾尾也揉了出来，尾部露在内里，看起来很都雅。
虾肠断根今后，叶飞用剪刀又将虾尾剪了下来，不过剪的时候略微带了一点虾肉。
在这个等候的过程中，叶飞开端洗濯基围虾。
虾壳去掉，呈现的就是洁白如玉的虾肉，不过在虾肉的背部有一道道浅红色的纹路，看起来非常都雅，非常诱人。
叶飞的食材分量很少，以是他谨慎的揉了四个土豆虾球，圆溜溜的，小巧敬爱。
叶飞：“@#$%&”
没多久，四只虾被叶飞清算的干清干净。
这时才开端煮虾。
没多久，土豆块凉了。
跟着一遍遍的碾压，纸袋内里的土豆块敏捷的变成土豆泥。
玫瑰食用油沸腾着，冒出一个个小油泡，然后又在油面上炸裂开，将一道道香气不断的往叶飞的鼻孔内里运送。
这一次用时很短，一两分钟以后，叶飞就将四个土豆虾球捞了出来，将油空掉以后，装盘。
叶飞盯着盘子里的四个虾球，将它们端起来，谨慎翼翼的放在了一旁的小桌子上。
这土豆泥底子就不消增加任何东西，叶飞就已经闻到了一种绝妙的香味。
叶飞一边说着，一边开端用漏勺翻动四个土豆虾球。
他在体系供应的东西内里找了一把剪刀，将虾头谨慎的以倾斜四十度摆布的角度剪了下来，然后用剪刀的尖子谨慎的将虾脑挑了出来。
叶飞狠狠的吸了下鼻子，口水差一点流出来。
在挑虾脑的时候，叶飞发明了一个欣喜，体系供应的基围虾竟然有虾黄，并且还很多。
比及虾略微凉了一些，开端脱手剥虾壳。
比及炸之六七成熟的时候，叶飞将四个土豆虾球从油内里捞了出来，放在了盘子里。
煮虾也是一门学问，因为虾肉是一种很嫩的肉质，如果煮的时候太长，就会形成虾肉变老变硬，吃起来口感很差，而时候太短，又煮不到火候。
比及这些做好以后，叶飞将四个虾尾放在一旁，用刀将虾肉剁成了肉泥，然后和土豆泥放在了一起。
“卧槽，光看这色彩就让老子受不了啊。”
但是他方才将盘子放在桌子上，就在这时，他就看到冷不丁的一道黑影飞了过来，还没等他反应过来，盘子里的土豆虾球就剩下三个了。
从东西内里叶飞拿出一根半尺长的小擀面杖，悄悄的在纸袋上开端来回的碾压。
做到这一步，一只虾也就清算的差未几了。
一想到顿时就能够吃上这绝美的美食了，叶飞浑身冲动。
接下来就是碾土豆泥。
以是煮虾差未几两分钟到三分钟时候便能够。
一开端的时候他另有点陌生，厥后比及清理两只以后，速率也就快了起来。
实在不但仅他满心等候，脚底下的小沙皮更是不断的舔着嘴唇，这小狗的内心还在揣摩呢：好香，好香，好香啊，这家伙到底在鼓捣甚么？为甚么会这么香？嗯，仿佛比炒肉的味道还要香啊，哦，老子一会儿必然要吃一个。
“公然是极品啊，这土豆泥就这么拿出去买，估计采办的人也会排成队，太香了，老子还向来没有闻到过这么诱人的土豆香味呢。”
刚开端的时候大要上有些白，跟着时候的渐突变长，四个土豆虾球开端渐渐的变成了金黄色。
虾身变红以后，叶飞从锅里将它们全都捞了出来，放在别的的一个盘子里。
土豆虾球揉好，然后在体系供应的面包糠内里悄悄一滚，让面包糠将四只敬爱的虾球包裹起来。