第十三章 煮茶法
见到水给煮沸了，方小书让力壮鸡停下，本身则是翻开手中的茶包，将那一片片颀长的茶叶放入水中，很快的，这些被炒过的绿茶在热水的泡制下，伸展开了叶子，暴露了它们本来的样貌。
忙活完这统统以后，方小书也是找了张椅子坐下，好好歇息，长长的松了口气，并且在心中暗道：“早晓得如何辛苦，我就不装逼了，随便说个两句好话就是了。”
瞥见那些闪现在水面上的茶沫，水茶大师眼睛是眯起。
哗！
“力壮鸡，可别太用力了，现在真是磨练你对本身力量的节制才气。”
“这个是茶沫？”
“好了力壮鸡，先歇息一下吧。”
方小书没想到水琪琪会肯来帮忙本身，从速是和她共同起来，两人相互帮手，很快就完成了这一步调。
“小书，你这用的是甚么泡茶体例啊？我如何向来没有见过呢？不都是要先将水烧开了，然后在放入茶叶的吗？”
方小书适时出声提示，固然力壮鸡是帮手烧水的，但在这类时候也恰是熬炼力壮鸡的自我节制才气。
看着五人已经是一脸舒畅的喝起了本身和力壮鸡所泡制的茶水，并没有厨师憬悟的他，只感觉浑身劳累，巴不得找个处所躺下去。
力壮鸡轻应了一声，随即减小放射火焰的力道，顿时，本来还在颤抖的铁锅也是安稳了下来。
只见一片片翠绿的茶叶在气泡的打击下，高低翻滚，就仿佛是在翩翩起舞，茶叶本身的营养成分也是这个过程开释出来。
“是的，就是茶沫，沫分为藐小茶花，饽为大花，都是茶叶的精华，而我接下来要做的就是将这些茶沫取出放在一旁，待到备用。”
“呃啊，这个啊，这个就是我故乡那边的煮茶法，和现在所风行的泡茶法还是有些辨别的，普通的泡茶都是将水烧开以后，然后用热水来泡开茶叶，但我这个煮茶法是先将茶叶放入温水当中，然后再用慢火细细烹煮，比及水烧开了，茶叶上的味道天然就融入到了水中。”
水茶大师还是第一次见到方小书这类泡茶的体例，心中不由的猎奇起来。
方小书给水茶大师解释道，而就在他说话的时候，在本来清澈是水面上，除了源源不竭冒着气泡，更是闪现出了一层沫饽。
“嗯，观而淡雅，闻而暗香，品而爽口，没想到小书你第一次泡茶就能达到这类程度，真的是我们茶道中的天赋啊。”
别的几人皆是如此，特别是那水琪琪，在喝方小书的茶水后，更是一脸迷惑的看着，她很难想明白，究竟要有如何的天赋赋气像方小书如许，第一次泡茶就能做出这么好和的茶水来。
她从方小书手中接过木汤勺，不由分辩，舀起一勺就往方小书手中的茶碗倒去。
“我晓得了，爷爷。”
“那么我就去给各位倒茶了。”
在力壮鸡放射火焰的烧烤下，铁锅里的水很快就冒出了气泡。
垂垂的，本来还是相称生硬的水火融会，在力壮鸡精准的节制力下，二者相互交叉，构成了一道旋涡直涌而上，而那口铁锅在这到旋涡的冲刷下，颤抖个不断，像是随时都会翻到在地。
以水茶大师纯熟的目光，如何会看不出方小书还是头一回脱手做这些，也是让水琪琪去帮手。
方小书随后是走到铁锅旁，此时锅中的水已经不再沸腾，稳定了下来，并且原车清澈透明的水也被煮出一抹淡淡的绿意，水量减少至一半，这才有了茶汤的感受。
“各位，请吧。”
咕噜咕噜
固然锅中的茶汤已经达到了一个很高的温度，还毕竟是没能烧开，方小书也是让力壮鸡帮手，直接将水烧开。
水茶大师看着力壮鸡笑呵呵的说道，然后是在怀中拿出一个小袋子，从袋子里拿出一块如同红宝石般的珠子，递给了方小书。
一道炽热的火焰从力壮鸡口中吐出，直接是进犯向铁锅的低端，固然在那边正有泉水涌出，但何如放射火焰过于霸道，强行融入在这些水花当中，水与火两股截然分歧的力量，一起加热铁锅。
“吓”
而此时在水琪琪的脸上已经看不到之前那抹轻视了，反而是对方小书一脸当真的神采，她从小能够说是在茶叶当中长大，光是用肉眼去看那铁锅中的茶汤，也晓得这绝对不是普通的东西。
水茶大师在喝了一口方小书所端上来的茶水后，妙不断口的生长，乃至于在他脸上都暴露了一丝享用的神采。
“好，出工！”
水琪琪从速走到方小书身边，对他说道：“还是让我来吧，这舀茶也是一门学问。”
随后，方小书用勺子将这些茶沫谨慎舀出，均匀的放在了几只茶碗当中，道：“力壮鸡，费事你再次利用放射火焰，此次直接加热至烧开就好了。”
就那样保持了有一两分钟的时候，方小书瞥见茶碗当中的茶沫也皆是伏下，便让力壮鸡停下了加热，而在这几分钟的时候里，对力壮鸡也算是一种磨练，毕竟这持续利用放射火焰，对于它来讲还是有很大的耗损。
“哇，这个东西好好喝啊，小书大哥哥，之前你为甚么不弄给我喝啊？”
“小琪，你也不要让小书一小我忙活，你畴昔搭把手。”
随后，方小书又是让力壮鸡将铁锅放到之前那口温泉眼上，开端了最后的煮茶工序。
水琪琪刚才说的话没错，她在舀茶的时候，使得每一只茶碗当中都漫衍了数量相称的茶叶，并且还完美的冲开了之前筹办好的茶沫，一股淡雅的暗香扑鼻而来。
“看来这只本身被你培养的很优良，不过我想它也应当累了，老夫这里恰好有一些答复体力的能量块，让力壮鸡吃下吧。”
方小书也不客气，接过手后直接是递给了力壮鸡，它一口吞下，没一会的工夫，在它身上便呈现了一层淡淡的红光。