059 猪肝两吃
切好的土豆丝放到水盆里泡着，然后他又洗濯起猪肝来。不是那么好洗濯，需求详确一些还得谨慎一些要不然轻易捏破。
此次切的时候那叫一个得心应手，这就是身材数值进步后的直接表示。很有菜刀在手，天下我有的感受。
泡好的土豆丝在热水中滚了滚，又加了些调料和辣椒油，最后抓了一把香菜撒到里边，这个能够交给乔治卖力了。
“我们也开端弄吃的吧，本来还想明天让你尝尝猪蹄呢，却被它们给偷吃了。明天我们就猪肝两吃，然后再给你做个别的菜，以免你吃不惯。”将熊孩子拾到利索了，刘赫明一边洗手一边说道。
素菜他也不筹算炒了，而是筹算让乔治尝尝呛拌土豆丝。两个荤菜一个素菜，再弄个西红柿鸡蛋汤，这就蛮好蛮好。
乔治叉起一块蘸了点蒜酱又稍稍蘸了点辣椒油，然后直接塞进了嘴里，“天啊，德克斯特，为甚么我总有一种不舍得咽下去的感受？仿佛越嚼味道越棒。”
明天本身吃得好了，也要给熊孩子们吃好吃的。那些多余的猪肝上边洒了一些蜂蜜，然后又给它们放了些面包。这还不算，又到炉灶那边给它们弄了些没加任何调料的西红柿鸡蛋汤，让它们也跟着配个汤。
“哈哈，我们一起开动吧。给梅根预留的我已经筹办好了，不过肝尖归去需求热一下。”刘赫明从冰箱里又拿出来一提啤酒说道。
此次乔治本来筹算再偷吃一块儿的，不过看看脚下的熊孩子们，他还是放弃了。
“你再尝尝这个。”刘赫明又指向了手撕猪肝。
乔治点了点头，明天的汤在味道上来讲固然“淡”了一些。不过也很不错，他在喝的时候能够放心的喝，现在已经喝了两小碗。
乔治早就已经有些等不及了，一口啤酒一口菜，吃得很美。
“德克斯特，莫非后边的都不要了么？另有这些土豆丝你此次切得为甚么这么细呢？”看到刘赫明将每叶猪肝只切了肝尖的一部分，乔治猎奇的问道。
“之前在家里的时候这些都要炒着吃，不过明天就我们两个，就吃肝上最嫩的部分。中间的这些煮来吃，后边的根部，那是熊孩子们的零食。而这些土豆丝越细越好吃，这就是我这段时候的收成。”刘赫明笑着说道。
“德克斯特，如果你返来得再晚一些，我想我都能将这些猪肝全数毁灭掉。”乔治笑着说道。
乔治非常高兴的点了点头，对于明天的晚餐他真的很等候。
固然刘赫明的菜做了很多，等结束战役后不管哪一个盘子或是装汤的盆子，都变得干清干净。
“这些如何吃？”来到刘赫明这边后乔治指着水煮的猪肝问道。
他可不敢用刀切，刀切后总会有一些刀锈味儿，哪怕你已经将刀擦拭洁净也会大大影响猪肝的甘旨。
这边的刀具很不错，也很美妙，但是他总感觉没有家里的菜刀用着便利，也不晓得在这边能不能买到趁手的菜刀。现在的他手劲儿有些大，拿着这些刀就会有一种轻飘飘的感受，总感觉力量不能用尽，利用的时候要谨慎翼翼。
刘赫明都没有想到本身明天竟然会这么的有食欲，比以往又多阐扬了一下，多吃了一碗饭。
肝尖出锅装盘，刘赫明交给了边上等着的乔治。乔治非常高兴的端到了餐桌上，两个熊孩子也嗅着香味跟他一起爬了畴昔。
“尝尝吧，看看味道如何样。”刘赫明将最后的西红柿鸡蛋汤给端上桌后笑着说道。
刘赫明心中稍稍的感慨了一下，还是阿谁熟谙的味道。独一分歧的就是锅，这如果有家里饭店那样的灶，爆炒一下味道必定还会更好。
当刘赫明将肝尖和洋葱爆炒的时候，边上搅拌完土豆丝的乔治提了提鼻子，冲着他竖起了大拇指。好吃不好吃先不说，这个香味很诱人，已经让他食指大动。
肝尖片儿加了些淀粉和水抓了抓，然后就倒进了烧热的油锅中。一样是滚了两滚，就将这些肝尖取了出来。如果时候长了，那就会变老不好吃。
“等我今后渐渐研讨研讨，搞出来一些比较平淡，味道又很好的菜，到时候你想吃多少都没题目。”刘赫明笑着说道。
不过在切土豆丝的时候，他还是感觉有些不舒畅。
“你没看我做汤的时候一点油都没放么，只是加了一点点的盐。这算是素汤吧，我感觉如许的汤更好喝一些。”
“不过吃的时候必然要洗濯洁净，要不然肝脏里边的残血对人身材可不好。如果有高血压或是冠芥蒂的人，也要少吃。你就是如许，偶尔的吃一次还没甚么，如果常常吃对身材也不好。”
“但是这些猪肝的味道真的很不错。”乔治有些纠结的说道。
“实在植物的肝脏对于人的眼睛是很有帮忙的，并且还能补血、弥补铁元素。”刘赫明边吃边说道。
明天就稍稍的豪侈一下，毕竟这个猪肝放的时候也不能太长，要不然味道会差很多。至于说多余的部分，到时候就是两个熊孩子的菜了。
“蘸蒜酱吃，如果你喜好的话，也能够再配一些辣椒油。”刘赫明笑着就直接用手将煮好的猪肝撕成了大小不等的块。
刘赫明刚吃了两口，就感觉有人在捅他的腿，这才想起来，帮衬着咀嚼这熟谙的味道了，却忘了给熊孩子们筹办晚餐。
对于刘赫明分派的事情乔治很上心，不但仅当真的拌着，还会偷偷的尝一口，让在底下坐着的熊孩子们看得很恋慕。
刘赫明焖上米饭，然后就开端清算起明天的主菜――猪肝。将猪肝一叶一叶的分开，将根部血管多的处所清理掉后就放到盐水里浸泡，再接着他就切起了洋葱和葱姜蒜做备料。
乔治用叉子叉了一片肝尖呵着气送到了嘴里，“很嫩，也没有别的不好的味道，特别没有腥气。很爽口，味道真的很赞。”