第五百二十五章 世界顶级酿酒大师
关小虎又道:“你还是归去先跟武迪先生和罗兰大师筹议,如果同意了,欧颂庄园的维修和葡萄园重新莳植葡萄的事就交给我,很快就会修复,对了,另有武迪先生的腿,罗兰大师和你姑姑的伤,我也能治愈。”
不说是米谢尔,就四百岁的顶级酿酒大师萨斯伯爵都看得佩服不已,关小虎明天看他亲手酿造一次干红,明天第二次他就本身操纵,达到了如许的水准,尼玛,这是天下顶级的酿酒大师好不好?
欧颂酒庄如果不能抱上关小虎的大腿,一级酒庄的位置绝对会被迪可玛堡挤掉。
米谢尔心头有了底,直接走到浅沟边,还是牛逼哄哄地跟汪聪聪打号召:“汪先生,你们骑士葡萄园莳植的葡萄不错啊,本年必然有个好收成,欧颂酒庄想定购一些酿酒葡萄――”
高林大师被关小虎催眠,指导关小虎酿酒也没一点保存。
米谢尔暗下决计,就算谈不成合作,跪也要跪几公顷的葡萄归去,不然欧颂庄园本年就没有葡萄酒产出了。
汪聪聪现在想来,就算将骑士庄园55%的股分送给关小虎,他们也捡大漏了,笑得都能瞥见后槽牙了,冲动地结巴道:“龙……龙哥,那……那不是我们就相称于有了十个欧颂酒庄。”
陈云龙极力让本身安静下来,语气淡淡道:“嗯,十个欧颂酒庄算甚么,瞧你那模样,都欢畅成结巴了,能办成甚么大事,骑士庄园有小虎承头,你们就算分红,也等着数钱数到手抽筋吧。”
欧颂干红就是用梅洛和品丽珠来酿造的,在初级波尔多异化酒中,有一点品丽珠更能增加其魅力。圣艾米里带荣领头的白马庄园所酿制的品牌酒就异化有57%的品丽珠,可见其表示不凡。卢瓦尔地区的辛农和布尔盖伊葡萄园,以品丽珠酿出几种法国最受欢迎的红葡萄酒。近年来,美国加洲也呈现越来越多的品丽珠单一种类葡萄酒。
这是甚么人才气做到这一点啊,莫非是电影里演的,那种中原奥秘的内家妙手啊。
要想将欧颂酒庄一半股分卖两亿美金,起码还得做些大要的事情,比如整修葡萄园,对欧颂庄园停止维修等等。
米谢尔驱车来到迪可玛古堡,跟关小虎通过话后,被人带到了伯爵公用的酿酒小作坊。
现在欧颂庄园的工人因为地动,受伤的住院,没受伤的躲到了平坦开阔的处所,欧颂酒庄的葡萄园连小我影都看不见,葡萄树东倒西歪,有的处所空空荡荡,全部葡萄园没几棵好的葡萄树,一付破败凄冷气象,米谢尔看着心塞,现在的欧颂庄园值钱的就是一级酒庄的名誉和资格,但是如果拿不出好酒,一级酒庄的资格也会被剥夺。
麻蛋,关小虎竟然在三月份就莳植出了这两种葡萄,米谢尔又摘了一颗品丽珠,卧槽,还是一流品格的葡萄啊。
那边另有品丽珠葡萄,那是赤霞珠的姊妹种类,莳植在波尔多右岸的寒凉泥土中,它比赤霞珠成熟快,味道也较平淡温和,带有近似树莓的香味,大多不太能久藏。
米谢尔这几天忙得跟狗撵窝似的,一向在病院繁忙,父亲和姑姑,另有罗兰大师,因为受伤流血过量,都住进了病院,而他的父亲武迪更惨,一条腿都被砸断了,躺在床上不能转动,醒过来每天都在问,酒窖的存酒如何样了,米谢尔被诘问得没法应对,只好将真相奉告他,酒窖全塌了,只挖出一些橡木桶碎片,当时就把老武迪气昏了畴昔,醒来后立即叮咛米谢尔,关小虎还不晓得欧颂酒庄酒窖的酒全毁了,你从速去找他,将欧颂酒庄49%的股分两亿美金卖给他。
米谢尔方才堆集的一点底气开端消逝了。
七八天后,欧颂酒庄葡萄园。
米谢尔一出来,就瞥见放在门边的酿酒葡萄,一串串均匀的葡萄果实呈乌蓝色,就像刚从葡萄树上摘下来那样新奇,米谢尔摘了一颗,放入嘴里,体小皮薄,带着红黑浆果的香气,细品有红樱桃、草莓、黑樱桃、黑醋栗、蓝莓、桑椹的味道……
米谢尔一听,麻蛋,两位酿酒大师,除了高林大师,另有谁?笑了笑道:“既然你做不了主,我就去迪可玛堡找关董谈。”
梅里克老爹看得都有直接下跪的打动,关小虎确切是天下顶级酿酒大师啊!
汪聪聪此时也是心折口服,尼玛,就两三个早晨,关小虎就把葡萄莳植上了,固然跟之前的种类一样,但比之前茁壮多了,枝叶富强,还结出了葡萄,这牛逼得跟神仙似的,并且陈云龙模糊流露,关小虎是道门弟子,具有凡人不具有的异能。
米谢尔用心一顿,他觉得抛出根骨头,汪聪聪就迫不及待地来凑趣他,因为汪聪聪之前为两公顷多的葡萄卖给欧颂庄园,找过他好几次,他都爱理不睬,调足了汪聪聪的胃口,差点让汪聪聪下跪。
接着就是浸皮和发酵……关小虎全部酿酒的行动行云流水,并且每道工序完美得让米谢尔都是跪服,罗兰大师即便有这技艺,但他有这体力么?
“你们有欧颂酒庄的葡萄酒酿酒工艺吗?”米谢尔鄙视道,“别华侈了好葡萄。”
米谢尔简立即就跟高林大师,梅里克一样,仿似得了老年聪慧症,他们都这道工序把果实压碎得越完整,就能挤出葡萄皮大要的风味物质,使酒更香。
关小虎忙完了,才瞥见发楞卖傻的米谢尔,仿似一眼就看破了贰内心的实在设法,开门见山道:“米谢尔,我去看过欧颂庄园,葡萄园最多只剩下三公顷的好葡萄,酒窖全毁,欧颂庄园需求大修,葡萄园经历丰富的莳植工人受伤,酿酒参谋罗兰大师跟你父亲姑姑现在还躺在病院,欧颂庄园现在对我来讲,就是一级酒庄的资质和名誉另有点吸引力,如许,我给你两个挑选,第一我出五千万美金,采办欧颂酒庄70%的股分,第二个挑选是跟骑士庄园换股,两个庄园归并,建立九酝欧颂酒业个人,欧颂庄园占股0%,我占60%,别的0%给陈云龙等人,欧颂酒庄原班人马仍然卖力欧颂干红的酿造,欧颂干红进步到一万瓶的产量,葡萄的出产和发卖由九酝欧颂卖力?”
“虎哥已经把莲花岛的早熟葡萄空运过来了,正在迪克码古堡酿酒呢,传闻有两位酿酒大师把关酿造,还酿不出极品葡萄酒,那纯粹是个笑话,传闻迪可玛古堡本年冲要击一级酒庄,把那些名不副实的一级酒庄拉下来。”汪聪聪也不笨,晓得欧颂酒庄现在的危急,直接落井下石。
酿酒作坊只要五小我,关小虎,萨斯伯爵,丽莎贝尔,高林大师,梅里克,但脱手酿造葡萄的却不是法国人,而是关小虎,他正将洗好晾干的葡萄放进酒缸里破裂,而不是利用破皮机,只见他双手重拍,一股仿若本色的气劲将葡萄连皮带肉,另有一点葡萄梗都粉碎成了粉末。
在萨斯伯爵阿谁期间是让女孩上去用脚踩。
伯爵的酿酒小作坊固然小,但也比欧颂酒庄的袖珍酿酒作坊大,看着宽广透气。
麻蛋,隔壁的葡萄园如何跟欧颂酒庄的葡萄园齐平,并且一颗颗葡萄树枝叶伸展,一付朝气勃勃的气象,并且在碧绿的枝叶和须藤间,竟然已经结了一串串葡萄玉米粒大的葡萄了。
米谢尔晓得,梅洛葡萄收成时如果雨量过量轻易腐臭,以是它喜好风凉又能保水的土质,在波尔多右岸的圣埃米利永产区和波美侯产区的钙质黏土中有着极其超卓的表示,乃至波美侯产区传奇的柏图斯庄园凡是用95%的梅洛来酿制葡萄酒。
米谢尔还在揣摩关小虎的话,底子不消选,要钱干甚么,直接就是110公顷葡萄园0%的股分,刚要开口承诺下来。
说不准关小虎真有收缩欧颂干红储藏年限的技术,如果如许……骑士庄园并进迪可玛堡,仰仗迪可玛堡的汗青和传承,挤进一级酒庄就指日可待了。
米谢尔跟着回身就走,边走边给办理葡萄园的工头打电话,要他从速找人把葡萄园整修好,让他跟关小虎构和也多点底气。
米谢尔在中间听了一耳朵,心想关小虎这运气也太牛逼了吧,欧颂庄园遭了大灾,他接办的骑士庄园却因祸得福,如果他莳植出一流的酿酒葡萄,给欧颂酒庄供应葡萄,欧颂酒庄就能度过此次危急。
“不消问我父亲和姑姑了,现在欧颂庄园我做主,我选第二个计划。”米谢尔非常慎重地做了决定,“不过,关董,我有一个题目,欧颂酒庄的酿酒作坊太袖珍了,并且酒窖被毁,现在骑士庄园也在此次地动中毁掉了,如果现在开端制作,能赶得上本年的酿酒季吗?”(未完待续)
“呵呵。”汪聪聪呵呵一笑,“虎哥说了,这一百公顷的酿酒葡萄我们本身酿酒都还不敷,不卖。”
老爹还想卖两亿美金,这无疑是痴人说梦。
一个泥土专家带着助手正在汇集泥土目标,他站了起来,镇静地对伴随的陈云龙跟汪聪聪道:“关董不愧是天下一流的莳植专家,现在的泥土上面三四十公分就是石灰岩泥土,跟欧颂酒庄的泥土前提差未几,并且阳光风向等风土前提等也近似,如果再有波尔多顶级的酿酒大师来酿制,必然会酿制召盘级的葡萄酒!”
高林大师和梅里克是用碎皮机。
萨斯伯爵仿佛一点也不惊奇,指导着关小虎酿酒,也不避着高林大师,毕竟关小虎大人叮咛过,当代酿酒工艺跟当代酿酒工艺能不能完美地连络,就看他们两小我是不是藏私?
米谢尔特地又挑了一颗梅洛葡萄,麻蛋,品格也是一流,固然梅洛比赤霞珠更早熟,但没传闻有三月份收成的梅洛葡萄达到这类水准啊?
老武迪这心还黑着呢,欧颂酒庄连藏酒都没有了,七公顷的葡萄园也
可现在拿甚么去跟关小虎谈,除了欧颂酒庄的一级名庄的名誉商誉,另有罗兰大师和他的酿酒技术,固然关小虎从高林大师哪儿学了很多酿酒工艺,但要想酿召盘级的葡萄酒,没有几十年的摸索和经历的堆集,绝对达不到顶级酿酒大师的水准。
麻蛋,这是品格最好的梅洛葡萄啊。