第407章 火力
山伢子将菜盘放在桌上,说道:“人用饭,鬼食味,趁热吃吧,这顿我请。”
山伢子松开她斥道:“想死就吃吧!”
“啊~”龚钰丹苦着脸闹腾。
龚钰丹一脸委曲地看着古芊芊说道:“他如何如许啊~”
他老是在灶火高低工夫,实在科技已经能够代替法力了,完整没有这个需求,以是底子就不是灶火的题目。
龚钰丹做出鼓励的姿势,说道:“敬爱的,加油!”
而后转成分开。
王星在中间吸鼻子,问山伢子:“大师,那道菜多少钱?”
最后,用火力将汤汁烧干,使汤汁完整进入肉和苏子叶中。
就拿偶然无色那道菜来讲,最后一道工序是烧干汤汁,用甚么烧?当代有喷灯,畴昔有甚么?莫非是拿根木头引着了火去烧吗?
实际上山伢子是嫌做这道菜费事,以是他只做给靠近的人,或是有资格的人吃。
厨艺中所讲的火力,一方面是指灶火的温度,另一方面是指食材的火候,二者不能分开,合适的温度才气烧出合适的火候。
这道菜的做法也很费事,取一块带皮猪肉,切成方块,用茶叶水煮到坚固,捞出来切成亮片儿,卷成空卷儿再上锅蒸熟。
姜悦玲从徐四手中拿过筷子,夹了一块放进嘴里,随即深吸了口气,脸膛发红,说道:“好香啊!入口即化。”
统统人都震惊地看着山伢子,山伢子把托盘放在茶几上,说道:“尝尝。”
霍晓荧看着他说道:“老公,我信赖没有火行石,你的法力也不会太低,你不要有甚么心机承担,极力就好,我就是想尝尝差多少。”
这个火力,指的应当是食材中的能量饱和度。
做好后,山伢子给安倩倩端了去。安倩倩惊奇道:“好香啊!”
盘底用苏子叶铺成莲花台的形状,将蒸好的肉卷儿以顺时针扭转的款式码在上面,再用安魂汤调白汁儿淋在上面。
另一个启事,畴昔的灶火大多是灶台,烧劈柴的,不是现在这类煤气炉灶,并且畴昔都是那种大锅,蒸炒烹炸都在那种大锅上,密封性也不是很好,以是用法力催动灶火的同时,法力也会渗入到食材中。
当然是用法力催动外气。
内里俄然有人鼓噪,随即闻到一股异香,霍晓荧一愣的工儿夫,山伢子排闼走了出去,奇特的香气刹时充满全部房间,内里另有门客在嚷着问:“那是甚么菜,给我来一份儿!”
山伢子双手捧着筷子递向徐四,说道:“师父,您尝尝。”
龚钰丹第一个伸筷子,山伢子一把攥住了她的手腕,说道:“你不能吃,你是浅显人,你吃一口,就会口鼻蹿血,乃至会爆血管儿。”
“嗯。”山伢子咬着牙点头。
山伢子皱着眉头斜了她一眼,说道:“吃你的吧。”
山伢子先给王星做了一份饭菜,让办事生给端去,然后又给安倩倩做了一道偶然无色,这道菜合适给安倩倩如许的鬼吃,因为这道菜有安魂消怨的服从。
这道菜本来应当是一道完美的鬼食,但山伢子很清楚,即便火行石没有被拿走,他也没法让安倩倩吃进嘴里,以是省去了最后一道工序。
这个火力,指的是灶火吗?如果指的是灶火,那当代的高压锅完整能够代替火力不敷的题目。
霍晓荧抓起筷子夹了一块,入口滚烫,随即化作一道火线直入肚腹,全部魂体刹时暖了起来,惊诧看着山伢子说道:“如何会如许?”
山伢子去了厨房,内心极其没底,早晨他固然给秦瑶做了饭,但给秦瑶吃的饭不需求太大的火力,火力大了反倒不可,会把秦瑶吃坏的。
安倩倩俯下身,凑到盘边深深地吸了口气,然后闭上眼睛,享用的笑容缓缓展开。
“对……”山伢子恍然觉悟,这才是霍晓荧让他做鬼食的真正企图。
霍晓荧又说道:“你想想,徐家祖祖辈辈都没有火行石,不是一样做出了完美的鬼食吗?”
霍晓荧温馨地等着,在内心几次揣摩待会儿如何安慰山伢子,因为没有了火行石,山伢子的法力起码要减半,做出来的鬼食必定咬不动。
“哦。”王星满脸绝望,就信了山伢子的话。
山伢子用法力催动炉灶,固然也能将法力渗入到食材中,但毕竟他的法力有限,专注于灶火,就很难有多余的法力渗入食材。
顾名思义,偶然则无念,无色则无欲,能做到偶然无色,便能处之泰然,无欲无求。
山伢子答道:“你不能吃这道菜。”
山伢子没有调运法力,因为脑筋里俄然灵光一现,凡火做不了鬼食,因为火力不敷。
山伢子回到厨房,煎皮、上色、改刀、上蒸笼,然后将双手置于灶火两侧……
“哼!”龚钰丹白了他一眼,收回了手,放下碗筷,掉脸撅嘴的生闷气。
古芊芊笑着答道:“他就如许。”
可现在是要做给晓荧吃,那就要拼尽尽力,没有了火行石助力,他还行吗?
而凡火做不了鬼食的意义,应当是以畴昔的制作工艺来讲,灶火的温度和透析度都不敷,以是要用法力催动。
山伢子双手上移,移到了锅盖的裂缝处,他不能开着锅蒸,因为制作工艺不答应如许做,法力所起到的感化是能量转换,并不是烹煮食材,食材还是要靠厨艺制作,以是锅盖的裂缝处是最好的挑选,能够让法力更顺畅地进入锅内。
但对于鬼食来讲,如果只是靠着灶火的温度去透析能量,那不等食材中的能量饱和度达到要求,盛食材的容器就会烧化掉了。
山伢子笑了笑,回身回厨房了。
龚钰丹抿着嘴唇不说话,端起饭碗寂静地夹肉吃。
第407章:火力
先做了一个浅显的回籍台,给龚钰丹端上去。
徐四接过筷子,夹了一块放进嘴里,蓦地间眼圈儿一红,赶紧别过甚去,抬起手沾了下眼泪。
门推开,徐四先走了出去,前面跟着姜悦玲、洪拓、桃花儿、史晋,另有齐有成。