第11章 绝世美味
方瑶摇点头。
“对,这就是我的独门法门,在卤肉中插手中药材,就能将普通的卤肉做成药膳,不但口感滋味更佳,并且另有滋补的服从,你们说,这是不是我们的核心合作力?”方墨笑着点点头。
她现在还能有甚么顾虑?
吴晓峰也耸了下鼻子,一脸的迷醉:“是啊,真的好香,跟内里那些卤味儿的香不一样。”
“能够。”方墨点头道:“晓峰,你去把纸笔拿来。”
吴晓峰也没有多说甚么,回身回了超市,然后拿来了纸笔。
“姐,你现在另有甚么顾虑吗?”方墨看着方瑶笑问道。
听了张子凌的话,方瑶连连点头,赞叹不已:“你这个主张好,我附和。”
方墨笑着摆摆手道:“我们先把卤味和烤肉打响名誉,再考虑甜点的事情吧。”
方瑶三人都表示附和。
“来,你们都来尝尝。”方墨看着世人笑道。
“好香啊。”张子凌吸了吸鼻子,诧异道。
这块肉刚入口,张子凌就瞪大了眼睛,满眼的不成思议。
“我信赖我们只要一经出售,必然能获得如潮的好评。”
“是的。”吴晓峰咧嘴笑道:“我们的卤肉不但更好吃,并且另有滋补的结果,岂是内里那些店的卤肉能比的?”
“好吧。”吴晓峰点点头,然后分开了。
方瑶为了平时便利照顾店里,以是就在超市内里清算出一个简易的小厨房,方墨从吴晓峰手里接过口袋,就一头钻进了厨房里。
过了一会,吴晓峰就提着大包小包的食材,以及中药材返来了。
张子凌想要出来观赏一下,却被方墨轰了出来,只幸亏内里老诚恳实等着。
说完,他就迫不及待地用手拿起一块猪头肉,放进了嘴里。
“不会,这是我的独门秘方,你去买返来就是了。”方墨摆摆手道:“再去买一些新奇的蔬菜,莲藕,土豆,海带结等等,以及新奇的肉类,像鸡腿,鸡翅,猪五花肉,牛里脊等。”
她没想到,卤味和烤肉还能这么做。
“三天免费?”吴晓峰微微皱眉:“如何个免费法?”
很快,两人也瞪圆了眼睛,心头非常震惊。
看到盘子里的卤肉,张子凌眼睛都亮了,赞叹道:“这卤肉香气逼人,光彩光鲜,一看就好吃啊。”
“记着,食材必然要新奇,不要不舍得费钱。”
真不愧是张家的种啊,就是有贸易脑筋。
张子凌对方墨倒是无底线信赖,非常等候地说道:“师父,要不你先做一点出来让我们先尝尝。”
“如许一来,不但能够吸引流量,并且还能进步我们超市的销量,一举两得。”
“我的妈呀,这也太好吃了吧。”张子凌欣喜万分道:“这绝对是我吃过的最好吃的卤肉了。”
吴晓峰跟方瑶见张子凌这一副沉醉的模样,也是食指大动,纷繁用手捻起一块肉放入口中。
“我们一样一样来,不急。”
过了半个多小时以后,厨房内里的方瑶等人就闻到一股浓烈的香气从厨房里飘了出来。
方瑶也对此充满了信心:“墨墨,真没想到你另有如许的技术,看来这弟子意我们确切能做。”
“你去药材店给我买些中药返来。”方墨将手里的纸递给了吴晓峰:“一半直接带返来,另一半给我研磨成粉。”
“墨墨说得对,贪多嚼不烂,我们先安身于卤味和烤肉,如果反应好,站稳了脚根,再推出新品也不晚。”方瑶也感觉有事理,点点头道。
张子凌解释道:“当然不成能三天随便吃,我们能够规定,只要在超市购物满五十元,便能够免费肆意遴选一样食品。”
张子凌又赶快问道:“我刚才还闻到一股烤肉的香气,厨房里是不是另有做好的烤肉?”
“以我们卤味和烤肉的好吃程度,信赖只如果吃过的人,就必定还会再来买,如许就能具有一多量转头客了。”
张子凌嘿嘿一笑,也不怕烫,率先拿起一块烤肉吃了起来,一样赞叹万分:“这也跟我之前吃过的烤肉不一样,内里也有一种很奇妙的药香,口感更是无与伦比。”
太好吃了!
吴晓峰接过一看,有些奇特:“墨哥,做卤味普通就用八角,茴香,以及香叶来去腥增香,为甚么你要的这些药材倒是苍术,黄芪等等,这些放进锅里不会有苦涩的味儿吗?”
方墨这时走出厨房,手里拿着一个盘子,盘子里装着一些卤肉。
“总不能三天以内随便吃吧,那我们必定会亏的。”
方墨接过,用笔在白纸上写了几行字。
吴晓峰对张子凌这体例也是非常敬佩。
“师父,你之前说还要卖甜点,那我们是不是也要筹办一下了?”张子凌又一脸等候地问道。
“既然如此,那我们明天就开端筹办吧,明天正式开卖。”方墨大手一挥,说道。
方瑶也从速尝了一下,非常欣喜。
方墨也悄悄点头。
“那就好,我们也省了很多事。”方墨点点头:“接下来我们需求做的,就是鼓吹了,如何才气在短时候内获得大的流量。”
“刚好我们之前超市开业办理相干证件的时候,就办过熟食运营答应证,只是当时用不上,没想到现在却派上用处了。”
“嗯。”方墨点点头,然后就走进厨房,端着一盘烤五花肉走了出来:“你们尝尝。”
方墨做出来的这卤肉跟烤肉,真是完整颠覆了她的认知啊。
“我将中药材研磨成粉,在烤制的时候当作香料加了出来,不但滋味更好,并且,一样也有滋补和去火的服从,吃再多也不会上火。”方墨点头道。
张子凌笑眯眯地说道:“这个很简朴啊,我们能够做一个三天免费的活动,有免费作为噱头,我信赖我们很快便能够吸引大量的人过来尝鲜。”
“没错,中药本来是苦的,但是被墨哥这么一弄,不但没有涓滴苦味,并且还带着奇香,真是太奇异了。”吴晓峰也很冲动地说道,看着方墨满眼的崇拜。
方瑶快速地咀嚼着口中的卤肉,欣喜万分:“这卤肉跟我之前吃过的那些完整不一样,不但口感更好,并且还带着一股淡淡的中药香。”