第11章 小鸡炖蘑菇
“没有，连油和盐都是你孙婶给的，我们哪来那些东西！”周氏苦笑，现在家里是要甚么没甚么，真担忧接下来的日子如何过！
“雪丫头，这不太好吧……”周氏不谦让孩子们绝望，可也不能白占人家便宜，在她的看法里，那种蛇啊甚么的，如何能吃呢。
幸亏家里有两口锅，趁着这会儿工夫，红雪又清算出中间的小锅，还是做了满满一大锅，让它们本身炖着，由三妹红玉看着火，其他几个孩子一起帮周氏理野菜。
第11章 小鸡炖蘑菇
红雪好笑地看着世人，眼里更是酸酸涩涩的，“放心，今后姐让你们常常吃这类有肉的菜，再也不会让你们饿肚子了！”红雪包管道。
“应当的，雪丫头，娘去送吧，你带着弟弟mm们先吃。”周氏见红雪没健忘孙家的好，欣喜地点头，接过篮子就要往外走。
说完也不顾周氏的反应，叫上几个孩子去清算野鸡了。
真是贫民的孩子早当家啊！这也越加让红雪暗下决计，今后必然要让他们过上好日子！
“大姐，鸡措置好了，还要我们做甚么吗？”二妹红霜拉着弟妹跑到红雪面前叨教。
“呦，哪儿来的野鸡啊？”周氏欣喜地问。
红雪用筷子试了一下鸡肉，发明完整熟了，才盛出两大碗，接着又给每人盛了一块鸡肉和几个蘑菇，笑道：“你们先吃，我给孙婶他们送一碗畴昔。”
周氏一听，倒是没有再跟红雪争，合计着早点吃完，给人送畴昔。
不知如何的，红雪眼里有点涩涩的，这些孩子里没有一个超越十五岁的，但是他们干活的敏捷程度，不亚于任何一个成年人，在当代，这个春秋段的孩子还上上小学，别说做饭，连高低学都要父母家人接送。
“大姐……”话还没说完，一群小萝卜头从屋里冲出来，看到地上肥大的野鸡，不由得欢叫了起来，“大姐，早晨我们有鸡肉吃了吗？”
说着本身脱手洗起来，这野生的蘑菇或多或少都带有一点毒性，还是本身脱手比较放心一点。
但是她这话一出口，又把周氏给惊着了：“甚么？你赶上蛇了？没被咬吧？”说着上高低下打量起红雪来。
红雪重重地吐了口气，拿出装蘑菇的袋子，把内里的东西倒在盆里：“你们把这个洗洁净！”
“好啊，好啊，早晨有鸡肉吃了……”最小的那对双胞胎当即喝彩雀跃起来。
“哎呀，雪丫头，你咋采这类东西返来？这个会吃死人的。”周氏一见，忙上前禁止孩子们。
红雪平静地笑道：“谁说不能吃，这个是很香的，比野菜甚么的可好吃多了，他们吃出弊端来，是因为摘了有毒的，我摘这些时但是先看小鸟吃过再采的，必然不会有事，大师放心。”
“娘，你也先吃吧。”红雪很怕周氏跟孙家提及这只鸡的来源，万一菊青说漏了嘴可就不好了。
红雪洗完蘑菇，把鸡跺成小块，因为锅太小，只能分批下锅煮出内里的血水和杂质，捞出来放到一旁，又在锅里加水，烧开后，倒入蘑菇煮开，如许既能够杀毒，也能断根没洗洁净的残渣。
因为得知早晨有鸡肉吃，几个孩子干起活来分外卖力，抱柴的抱柴，烧水的烧水，褪鸡毛的褪鸡毛，只一会工夫，一只肥大的光鸡就闪现在红雪面前。
“没甚么不好的。”红雪打断她的话：“娘忍心看着香儿她们绝望吗？最多一会儿做好了，娘你给陈家送一碗去，归正这只鸡够大。”
“大姐，能够吃了么？”红香咽着口水问。其他孩固然没有问，可眼中的等候也是粉饰不住的，连周氏眼中也暴露惊奇：雪丫头甚么时候能做出如许香的菜来了。
“好香啊！”不知甚么时候，统统的孩子都围在灶台前，深深吸着鼻子，满脸地馋像。
“大姐最好了。”几个孩子当即喝彩起来，哪怕他们内心有点不太信赖，但些时也是真的欢畅。
方奶奶也住在村西头，因为儿子媳妇没孩子，很喜好村里的孩子，对红雪几个就像亲孙女一样，常偷着塞着好吃的给姐几个。
因此还是把这活揽下来了，见周氏还要张口，立即又道：“你刚才不是说我占了陈家便宜了吗？一会儿也给他们送一碗去，那边可得娘亲身跑一趟了。”
“二妹，你去方奶奶家借点葱姜来，看姐早晨给你们露一手。”红霜看了看周氏，见她没反对，欢畅地应了一声，撒脚就往方家跑去。
“娘，咱家有葱和姜没有？”边洗，红雪还不忘问周氏。
很快，锅里飘出了香味，也勾起了大师肚子里的馋虫。
实在红雪她们家现在跟陈鹏飞的家离的很近，传闻他是陈老爹的远房侄子，疆场上退下来，没处所去，就来投奔陈老爹，可很不巧，他来的时候，陈老爹已经病入膏肓了，没几天就走了，现在他一小我住在那边，没田没地，只能靠打猎为生，也是个不幸人。
红霜等人也不解地看着红雪。
“是我用蛇肉跟村里阿谁猎户换的。”红雪可没敢说是人家送的，归副本身也回了一条蛇，也算是以物易物了吧。
“娘，我没事。”红雪内心暖暖地，抱着周氏的胳膊说：“固然赶上蛇了，可我不是拿着镰刀吗？也不知是不是刚巧，就把蛇给打死了，恰好遇见那猎户，他说他要，就用一只野鸡来跟我换……”
“是啊！”红雪摸着红香的头发道：“早晨姐给你们做小鸡炖蘑菇吃。”
“我看看！”红雪站起家，来到灶台前，揭开盖子，一股热气异化着蘑菇的暗香和鸡肉肉香，溢满了全部屋子。
捞出后，她才将借来的葱和姜切好，等锅烧热后，舀了一小匙油出来，将葱姜扔进锅里，煸出香味后把一半鸡内放出来炒一下，才加下水和蘑菇，再放上盐，搅动了几下，这才加盖炖煮。
红雪一会儿就返来了，周氏实在也只吃了一张玉米饼子，喝了些鸡汤就放下碗，见红雪返来，提上筹办好的鸡肉就往孙家去。