035回 一粒真种子，妙味圆陀陀
张枝一指紫英姐：“不是我找你，是这位韩老板要问你一道菜。”
紫英姐：“不会吧，世上哪有这类道术？”
风君子对紫英姐说话，眼睛却一向瞄着张枝在笑。张枝瞪了他一眼，却没有反唇相讥。紫英姐吃下了第一个丸子就放下了筷子，说她不想再吃了。风君子的眼睛盯着盘子里那最后两个丸子，我感觉他那模样就像口水要流到桌子上。紫英姐看着他笑了，又拿起桌上洁净的公筷，将丸子夹了起来，却没有给风君子，而是放在张枝和曲灵的碟中一人一个，口中道：“最后两个丸子，给此次和下一次做东的仆人，大师都叨光有口福。”
王徒弟又擦了擦汗：“这我还真得问问经理……”说着话走出门去。时候不大一个四十多岁的男人几近是小跑的走了出去，一看张枝坐在房间里，仓猝号召道：“本来是张蜜斯，实在不美意义，这里的厨师没经历……我已交代厨房顿时做这道菜……只是太费工夫，少说也要等一个小时。”
“张先生，真是感谢你，你送我的东西太贵重了！但是那屋子和店铺，如何恰好是韩老板住的和用的？你叫我很难办。”
有这道菜垫底，别的人就没有再点菜，那张枝顺手点了一桌菜，问我们喝甚么酒。一提到酒字风君子的眼睛就发亮了，抢在统统人前面说道：“玉液石榴红，就喝这类酒，他们家应当有。”
此乡盛产金毛大闸蟹，正值蟹肥时节。当时乡里有个女工帮乡当局食堂做了这道菜。不是在甚么大饭店，而是在一个很陈旧的乡当局食堂。那女工也没甚么特别的处所，不过听本地人说她爷爷是清末的翰林学士。这是我很小时候的事了。
说实话，这顿饭别的的酒和菜是甚么滋味我已经记不清了，因为大师一向在等那盘解金裹玉丸。成心机的是，紫英姐点了这道菜以后，那大蜜斯张枝的态度竟然平和了很多，不再是一副盛气凌人的模样，席间还敬了紫英姐好几杯酒。酒楼经理提及码等一个小时，实际上等了一个多小时这盘菜才端上来，一盘汤圆大小的挂黄汁蟹肉丸。
我们两小我这类模样很古怪，一旁的紫英姐微风君子都感觉不普通了。紫英姐用扣问的眼神看看我又看看她，而风君子则走过来推开了我，伸手向张枝道：“张大蜜斯，你别握着石野的手不放，我们也握握手。”说着话扒开了我的手，右手握住了张枝的右手。
风君子摇点头：“不是病，而是一种道术。她身上的刺并没有扎到我，我是用灵觉感遭到的，这类环境只能是道术。”
修真界“不问”的端方我早就晓得。张先生不奉告我他为甚么以算命为生，按事理我就不该该问他。但是算起来，我恐怕是端方晓得的起码的修行人，除了那天下共守的三大戒律以外，我就晓得这么一个“不问”的忌讳。人老是有猎奇心的，张先生要张枝送东西给我，还必然要她请我和紫英姐用饭，必定有启事。我忍不住要去摸索摸索他。一天中午，我又来到了凤凰桥头找他谈天。
曲灵：“下一次该我宴客了，我请他们吃甚么好呢？”
只见统统人都放下筷子，只要紫英姐夹着半个丸子在细嚼慢咽，一边吃还在一边说：“季候不对，如果中秋前后口味是最好的，蒲月的金螯蟹，质料上就差了两分……厨师的火候也不对，加工的时候仓促了点，又减了两分口味。这解金裹玉丸的滋味也只做出了一半罢了……不过他们是第一次做，五分滋味已经很可贵了。”
紫英姐点的这道解金裹玉丸，质料确切简朴，就是蟹。它是一种带馅的丸子。将金螯蟹蒸熟以后，用勾针将双螯以及蟹腿最粗的第一节足棒肉剔出来。这些肉用细棒撵成末，甚么别的都不加，要揉成这丸子的外皮。用蟹壳中的蟹红（金红色的蟹籽）做馅。最后另有一道工序，就是用陈醋和嫩姜茸与活的生蟹黄调和成蘸酱，再蒸得微热熟，将丸子在内里滚一遍，挂汁今后装盘端上来。
曲灵这小我较着比较漂亮，吃完饭以后已经反面张枝活力了，还主动和她握手告别。我、紫英姐、风君子是最后走的。临走的时候紫英姐也握着张枝的手说了几句客气话。轮到我和她告别的时候，她却伸脱手来，主动要和我握手。和大女人握手我有点不风俗，但也不能显得没规矩，就伸手握了上去。
……
王厨师转向紫英姐：“韩老板，我听办事员说了，你要点的解金裹玉丸，我们酒楼没有，我做了这么多年的厨师，也向来没有传闻过……实在是对不起。”
张枝握手的时候一向看着我，想从我的神采晓得我的反应，手也一向没有松开。那种感受真的很不好受，如果时候不长我还能够忍耐，但她一向不放手，我脸上忍不住暴露痛苦的神采来。
时候不大，酒楼经理苦着脸走了出去，不住的对张枝鞠躬报歉：“张蜜斯，实在不美意义。我们的厨师长带了六个帮工，七小我忙了一个多小时才做了这么一盘丸子……之前没做过，华侈了很多质料……我们酒楼统统的金螯蟹都用完了，别说再做一盘丸子，别的的客人点的醉金螯都上不了了……明天是不管如何做不了第二盘了，实在不美意义，改天好不好！”
周颂：“我发誓，我今后必然要冒死的挣钱，这才是人过的日子，这才是人吃的东西。”
紫英姐在一边听的一头雾水：“你们在说甚么呢？那丫头身上哪有刺！我就和她握手了，前面曲警官也和她握手了，我们都没甚么感受呀？”
风君子提到了一小我的名子，荣道个人董事长张荣道。我不由自主的想起了在凤凰桥头给人算命的张先生。我早晓得张先生不成能是一个普浅显通的算命先生，我曾经亲目睹他取出年老迈打了个电话要清算富商王老虎，没过量久王老虎的公司就停业了。我此人不是真的笨，只是混世的经历不敷，有些题目想不到罢了。但是现在，我已经模糊想到张荣道很能够就是阿谁张先生，而张枝就是他的女儿。这父女两个可都古怪的要紧，张先生明显家中巨富，却在桥头摆摊算命为生，至于张枝，就更不消说了。
风君子笑道：“这道解金裹玉丸，使我想起了红楼梦里贾府的茄鲞……看来有钱一定真贵族，三代才成世家子，……老板娘，为这道菜，我敬你一杯。”
时候不大，一个戴着白帽的中年瘦子走了出去，站在那边对屋里世人说：“哪位是张蜜斯？我姓王，是天香酒楼的厨师长，找我来有甚么叮咛？”
常武：“周颂，我看你就算了吧。老诚恳实平安然安过日子不也是一样吗？有的吃就享用，没得吃也饿不死。”
经理的话让我吃了一惊，我们不过吃了一盘菜罢了，除了紫英姐以外，每小我都不过瘾，但是却把全部酒楼的金螯蟹都用完了！这得用多少金螯蟹！这盘菜得花多少钱？这顿饭花了多少钱我也不晓得，张枝没有直接付钱，而是签单了事。
风君子：“天下道术有多少种，恐怕学道的人本身也说不清。有如许一种古怪的道术也没甚么好希奇的。我传闻有的门派都是女子，回绝男人靠近，那完整有能够存在如许一种道术。”
风君子打断了她的话，回身对我说：“石野，你是不是感觉张枝的脾气不好？实在那也不能怪她，我如果是她，恐怕会变的更暴躁。这个女人竟然身上有刺！”
曲灵也不客气，夹起来就吃。看张枝的神情仿佛有点不美意义了，想回绝，但毕竟没有忍住甘旨的引诱，也吃了。一旁的风君子看的直舔嘴唇。张枝吃完丸子，大大咧咧的一擦嘴，对着门口的办事员叫道：“办事员，再来一盘――真的是太好吃了！”
曲警官：“紫英姐，这才五分滋味吗？那我想像不出非常滋味究竟有多好吃！”
风君子感喟一声：“这个张枝，是芜城首富荣道个人董事长张荣道的独生女。张荣道这小我很特别也很低调，固然家财万贯但却不喜好抛头露面，向来也没在电视或者报纸杂志上呈现过。外界只晓得他有这么一个掌上明珠，是驰名的刁蛮蜜斯。这张枝生于大富之家，又没有兄弟姐妹，从小娇生惯养，娇气一点也普通……但现在恰是芳华韶华，却身怀这类道术，统统的同性都没法靠近，久而久之，换谁脾气也不能太好。”
世人不说话，都在咀嚼着丸子，大抵内心的设法也和我差未几。这没几筷子的工夫，盘子已经见底了。风君子说了一人三个，大师都很自发，谁也没美意义多吃，三个丸子下肚以后都停下了筷子。但是盘子里还剩下两个――谁吃的这么慢？
紫英姐这番话倒把张枝那丫头的猎奇心给吊起来了，她也跟着说道：“把大厨叫来，大厨不来就把经理叫来。”办事员明显熟谙这位张大蜜斯，点头承诺一声走了。
风君子大抵早就等的不耐烦了，盘子一端上来他就嚷嚷道：“一盘二十四个丸子，我们八小我，恰好一人三个，我先吃我的了……哦！”说话间他已经夹了一个丸子入口，俄然收回一声低促的惨叫。
紫英姐说话之前先娇笑两声：“唉呦，王徒弟可别这么客气。我这是找你来筹议，看看你们能不能做这道菜，这道菜实在也简朴，质料只要一味，就是金螯蟹。”
张先生笑了：“这是我给你出的一道题。东西是你应当得的，但是却不那么轻易去享用。实在这全在你本身，看你如何办了。”
这道菜本来没驰名字，“解金裹玉丸”是我在写《神游》这本书的时候起的。）
张枝开端的时候看我握住她的手没有立即松开，脸上的神采微微有点吃惊另有几分欢畅，厥后看到我脸露痛苦的神采，她的眼神中闪过一丝绝望，还微微的叹了一口气。
简简朴单的一席话，听得那胖胖的王厨师直擦脑门上的汗，口中喃喃道：“这得用多少只蟹才气做一盘丸子？”
双手握在一起，我就感觉不对！不是她的手有甚么不对，她的小手细嫩暖和，荏弱无骨，信赖每一个男人都是喜好握的，但是手上却有无形的刺！握住她的手，立即就感觉有一根根看不见的长针扎穿了全部手背，有一种难以描述的酸麻与刺痛。这类感受我在车上就曾经有过，当时觉得是错觉，看来不是。
紫英姐这番话仿佛已经把张枝的兴趣勾上来了，她赶快说道：“不，必然要做，厨师，把你们经理叫来，明天我就要宴客人吃这道菜。”
风君子丁中含混不清的答道：“大好吃了！我咬到舌头了。”
张枝看了他一眼：“你又如何了？”
世人一阵轰笑，张枝也笑了。我发明她笑的模样比板着脸敬爱多了，这才是女孩应当有的模样。风君子带头，世人纷繁伸出了筷子。这丸子一入口，顿时感觉唇齿之间鲜香非常，满口生津――难怪风君子刚才会咬到舌头！
我早晓得这老狐狸是这个企图，也就不再谈这个话题，假装很惊奇的问他：“张先生，前次送东西来还请我用饭的阿谁女孩猎奇特呀！我和她握手的时候，感受她身上有刺，像针在扎我。”
说着话风君子像个小大人一样还拍了拍张枝的肩膀。张枝的年纪看上去和我差未几大，那风君子应当小她三岁摆布，在这个年纪就像个小孩了，是以这个行动显得非常的风趣。我和紫英姐都感觉怪怪的，只见风君子说完后回身对我俩说道：“明天吃的太好了，我们走吧。不消张大蜜斯送了。”我们三人下楼的时候张枝还站在太白厅的门口发楞。
这类言行在平常看来，就有点耍地痞占便宜的意义了，张枝这大蜜斯的脾气竟然没有发作。而是看着风君子，脸上的神采非常庞大――有惊奇、猜疑，另有一种粉饰不住的高兴。风君子和张枝此次握手起码有三分钟，还是风君子主动松开了手。他看着张枝仿佛内心在想甚么事情，一边想一边说道：“你，你也别太绝望，你这类环境一定不是功德，别急，或许会有体例的……我叫风君子，今后还会有机遇见面的。”
（徐公子注：书中的那道菜――解金裹玉丸，有倒是真有，不过这些年我在天下各地也没有瞥见哪家饭店有售。但愿读者不要看了我的书跑到饭店去点这道菜，那样你有能够会被一群厨师挥动着炒勺打出门的。
走出天香酒楼门外，紫英姐忍不住第一个说话了：“我说你们两个小子如何回事？刚才为甚么握住人家的手不放？是不是看她长的标致想占便宜啊？真奇特，那张蜜斯竟然没活力。……石野，你诚恳说，你和她到底甚么干系？”
这时一向站在桌边的办事员说话了：“对不起这位蜜斯，我们饭店没有这道菜。”
我俄然有所感悟，对风君子说道：“这么看来，女人感受不到，而我们两个男的却感觉她身上有刺！莫非这刺只对男人有效吗？那如许她可就惨了，今后如何嫁人？这是一种怪病吗？”
“是的，那是甚么东西？你也感遭到了吗？一和她的身材靠近，就感觉身上又酸又痛，像被很多长针扎穿了一样。”
紫英姐：“那这个张枝身上的刺算甚么？只对男人有效，干脆叫男人谨慎刺算了。甚么时候，这天下的男人也都成了妖怪了？”
我刚想劝紫英姐没有就算了，紫英姐却把神采一沉：“我量你们这类饭店也不会晓得这道菜，我跟你说没用，你把大厨叫来。”
风君子握住她的手的时候，神情也是微微的一怔，又立即规复了天然，嘻笑道：“张大蜜斯的手真软，摸上去真舒畅，让我多摸一会儿。”说着话又伸出了左手，两手相对，将她的右手全部握在了掌中。
紫英姐看了张枝一眼，微浅笑道：“如果费事的话，就算了，我只是说说罢了，也不是真的很想吃。”
在我小的时候，曾经觉得城里的鲜肉锅贴就是世上最好吃的东西，长大了才晓得那是少见多怪。但是餐桌上的甘旨，总能够想像出甚么才是好吃的味道，但是明天这道丸子，其甘旨是我连想都未曾想过的――世上竟然有这么好吃的东西。
听风君子的话我俄然想起了《西纪行》里的一个故事，开口道：“你们看没看过《西纪行》，内里有个故事。一个妖怪抓走了一个公主，成果有一个神仙暗中给了公主一件衣服，穿上以后妖怪不能近身，直到公主被孙悟空救走了，神仙才把衣服收归去。”
上一次遇见有人做这道菜，那是好多年前了。当时国务院水利部部长到一个很偏僻的村落，考查一个打算中的水利项目地貌。乡里的干部一辈子也没欢迎过这么大的官，不晓得筹办甚么样的饭菜才好。
吃完这道菜以后，再吃别的菜就感觉没了胃口，大师纷繁起家告别。我的听觉异于凡人，闻声了他们出门后说的几句话。
季晓雨：“今后我如果相亲用饭，就点这盘菜，吓死将来的公婆！”