第九十二章 关于成果都是丰硕的
厨房内
“蜜斯，此中有几个步调还得改改……”西点徒弟只得又重新为她讲授她做错了的处所。
安女人乖乖点头。
出炉时的确飘香扑鼻。
一个像模像样的蛋糕终究让她做了出来……
安女人站在书房内瞅着那一排排放得整齐的书，瞅了一会儿后，才搬过一张高脚椅子，倚着书架站上去，抽出内里的书翻翻，翻了一会儿又摇点头，从高脚椅子上跳了下来，又移到另一个书架去翻翻，如此几次了几次后，看得一旁无声站在书房门外的伍伯管家皱着眉头，想要开口，却又怕吓着高高站着的小女人，掉下来就不好了，想了想，决定先敲拍门。
“蛋黄不是要再去量110克沙糖的么？我懂。”安女人一副我很懂了的神采，端而蛋清碗又来了一个速率打。
“要放沙糖，蜜斯。”西点徒弟提示了一下打蛋打得不亦乐乎的小女人。
“扣扣扣……”
“……就是那边。”西点徒弟朝一个方向指去，“上面哪个写到小麦粉你就把哪个翻开，装好110克出来。”
“嗯？”安女人也学他挑了挑眉，微探低身子对他道：“伍伯，你晓得明天是甚么日子吧？”
按着他的做法，安女人又试了两回，终究把蛋清与蛋黄分了开来。
“对，往年的生日都是送礼品给他，本年我想本身脱手做的。”安女人干脆蹲在了高脚椅上，小声与伍伯道：“伍伯，你感觉如许会不会显得更有诚意一点？”
安女人拖着小步就跑去量小麦粉，量完又去量了沙糖，取了鸡蛋牛奶，才开端学着西点徒弟一样……打鸡蛋！
提拉米苏，史多伦蛋糕，浮力丛林蛋糕，卡布奇诺蛋糕，舒芙里，波士顿派，木料蛋糕
在烤炉盆底层抹了油，才把面糊倒了出来，烤上半小时。
“蜜斯，打蛋时悄悄打碎一个小口先让蛋清流出来才行。”西点徒弟在一旁指导一二。
“蜜斯，不准跳！”一旁护着她的伍伯赶紧伸脱手，待她稳着小身子后才道：“渐渐坐在椅上，再踩着椅横下来。”
至于安女人是否真的懂了，看她烤出的蛋糕后，西点徒弟有了答案。
“啊呀！”当她也想有样学样的把蛋清与蛋黄分开时，却赶上了困难，她连续打了五个，五个鸡蛋的蛋清与蛋黄都没有好好分开，蛋清蛋黄全到了一起。
“……我在找一本书。”安女人皱了皱小眉毛，凌家的书房里算得上是一个小形的图书馆了，满目琳琅的，翻了好几本也没有发明她要找的书，安女人为此也很续纠结。
如是，学做蛋糕开端。
小女人瞅着蛋清猎奇的看了半晌，才拿起打蛋器，开端了暴风扫落叶的打蛋清体例，半途还把很多蛋沫打飞出来，惹得一旁站着的西点徒弟不动声色的退开了几步。
“……好。”安女人又兴冲冲的跑去换好。
“好。”如许轻易多了，安女人快步走去，用小量筒当真量好了110克的小麦粉，才跑返来。
“真的？”安女人高兴，实在这个点子她都想了好几天了呢。
“徒弟，都有些甚么蛋糕能够做呀？”
“伍伯？”高脚椅上的安女人很快便转过脑袋来看他。
“……蛋黄的白沙糖呢？”说好的比例呢？
确切是不错的。
“……也好。”安女人想了想，点点头，想着如许会更便利一点，摸摸脑袋，瞅着伍伯小声道：“伍伯，你先不要奉告他哦，我要给他一个欣喜。”
这只“蛋糕”长得有点奇形怪状，还干巴巴的。
“哦。”安女人点点头，不动。
“我要找一本食谱书。”
“……食谱？”伍伯挑了挑眉，“你找它干甚么？”
“好的，蜜斯。”伍伯点头。
“是吗？”安女人举高量筒瞅了瞅。
“蜜斯，你在干甚么？”伍伯见她拖着椅子站上去又跳下来的，现在还慵懒的小模样站在椅子上顺手翻着一本书，看得他额头青筋尽冒，恐怕她一个不谨慎掉了下来。
“接下来是鸡蛋五个，牛奶50克，都在冰箱里。”
“实在我是想找一本有关于做糕点的，伍伯，我做一个蛋糕给他，你感觉如何样？”安女人蹲在椅子上眼睛有点冒光的看着面前的伍伯。
小女人也没有放弃，当真听讲，尽力再试，坏了就再重做一次，如此废寝忘食的在厨房里忙活了一天后。
“蜜斯……那是盐！”西点徒弟抽了抽嘴皮。
“好！”安女人立马就听话的坐了来，探了探小腿，踩着椅横才安然的下了高脚椅，一溜烟的就跑厨房去了。
“蜜斯，你如果想学做蛋糕，让家里的西点师教你便可。”你看你如许蹲在一张高脚椅上随便动多伤害……
“好，我这就去。”安女人兴冲冲的就动体味缆子，才发明自个儿现在是站在高脚椅上的，一下的不平衡起来，摇摆了两下。
“好的，蜜斯。”西点徒弟微微一笑。
先、干甚么来着？！哦，对，小麦粉。
“丑死了！”安女人把小面庞皱成菊花状。
“……”蜜斯，你肯定你真的懂了么？
“哦，对！”小女人放下蛋碗，把一旁的量好的白沙糖一股脑儿的全倒进了蛋清碗里。
“……不错。”只要你能做得成……
西点的徒弟细细的为她讲授，“蜜斯，全天下的蛋糕种类一共有上百种，此中闻名的有
“蜜斯要找甚么样的书？”伍伯无声上前，站到她的身侧。
“盐中间阿谁白白的小微粒状的阿谁才是沙糖。”
“蜜斯，最后一步就是在蛋糕面上放上生果就行，”西点徒弟把切上形状的生果插在蛋糕上方，完了，才朝目瞪口中的女人微微一笑，“蜜斯，这一种，是最简朴的了。”
“如何……会如许？”安女人瞅着阿谁新奇出炉的“蛋糕”不晌，不解的问道。
隔天一大早，安女人乖乖的跟着凌家正主起床吃早餐，吃完了早餐还殷殷的把凌翼辰送到了门外，还明丽的笑着叮咛他早晨早点返来，惹得凌翼辰身边的四寒还多看了她两眼。
留下的伍伯看着那张高脚椅挑了挑眉，回身也走了出版房，趁便让人把这高脚椅给收了起来……
安女人听得晕晃晃，“那我要学做生果蛋糕好了。”这个应当相对好学一点吧？并且，那些甚么黑森森、冰淇淋呀凌翼辰仿佛也不太喜好吃，还是简朴点就好。
西点徒弟朝她微微施礼，道：“不知蜜斯想要学做甚么样的蛋糕？”
“确切是有诚意一点。”伍伯点头，但是，“……以是你才要找食谱做菜？”只是，蜜斯，你肯定你行吗？你分得各种调味了吗，你还记得你前次的炒胡萝卜吗？……
“啊，这个我晓得。”安女人两眼一亮，就朝着一个处所跑去，不一会儿又拎着白白的东西跑了返来，“徒弟，沙糖来了，刚好110克。”
“另有沙糖也要110克。”西点徒弟点着道。
“起首，你要从中拔取110克的小麦粉。”西点徒弟指了指一旁放着的一排抽届。
“蜜斯，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为首要质料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。颠末搅拌、调制、烘烤后制成的。”
西点徒弟取三分之二的沙糖，在打蛋清的过程平分三次放入 ，打蛋清，一向打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来才停下来；剩下的三分之一沙糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄色彩变浅，才又把黄油和牛奶插手蛋黄糊中，充分搅拌后，把面粉渐渐放入上面的蛋奶糊中持续充分搅拌好，最后才把刚打好的蛋清倒入面糊，再度一起搅拌均匀，才算完工。
“很好，蜜斯要记得这些东西，接下来，我先为蜜斯树模一遍。”西点徒弟拿起鸡蛋敲碎，把蛋黄与蛋清分开放进了分歧的碗中，又在蛋清中放了少量盐，便拿过打蛋器开端快速的打蛋清，那速率看得一旁的安女人目炫狼籍。
“……”西点徒弟默了默，“就是小麦磨成的粉。”
，沙架蛋糕，布朗尼蛋糕，生果蛋糕，冰淇淋蛋糕，布丁蛋糕，瑞士卷，黑丛林蛋糕，戚风蛋糕，慕斯蛋糕，海绵蛋糕，芝士蛋糕……”
“……小麦粉，是个甚么东西？”安女人纠结。
固然不及西点徒弟做得如此完美，但起码看着也能吃了，对此，小女人表示非常欢畅了，对西点徒弟道了谢后，便端起她一天以来的“服从”屁颠屁颠的走出了厨房……
送到了或人，安苏浅就直朝着凌家的大书房奔去！
“你是说……少爷的生日？”伍伯又不动声色的站到她身后，免得她一个不重视真的要掉了下去。
这个轻易，五个鸡蛋和牛奶很快被小女人拿来一并放在桌面上。
“好，我会了。”安女人回过神来，点点头，瞅了眼桌面上放好并做好完工了的蛋糕开端一步一个节骤来。
明天是个特别的日子。