019 不拿白不拿（求收藏、推荐）
吃饱喝足后，王申对劲地摸摸肚皮，拍拍郑鹏的肩膀说：“小郎君，不错，今晚有劳你了，现在气候已晚，某就不打搅你了，也没带甚么东西，这块玉佩是我随身之物，就赠给你，算是饭钱，说不定在困难的时候能帮上一点小忙。”
方才说完，王申仿佛想起甚么，顿时弥补道：“这是你的独门秘方，如果不便利，你能够不说。”
“下次吧，明日一早还要赶路，呵呵，但愿下次看到你时，能给某带来更多欣喜。”
有好处，不拿白不拿，今晚累成狗，拿一点好处很应当，还怕这吃货吃完抹抹嘴就跑，到时想哭都没处所说理去，这个王申，出入也跟着那么多侍从，牛逼哄哄，随身带的东西，必定不会是便宜货。
“小郎君”王申忍不住问道：“这肉汤为甚么那么鲜美?”
部下在试的时候，王申的口水将近流出来了，确认安然后，汤也顾不得喝，第一时候挟了一块烤得金黄、泛着油花的五花肉片放在嘴里，只是嚼了几下，脸上现出欣喜的神采，那双小眼睛再度亮起来，连嚼几下咽下去，很快又挟起一块猪大肠丢进嘴里，边嚼边说：“香，真香，我快把本身的舌头都给吞了。”
用行动把吃货的本质表示得淋漓尽致。
在郑鹏和绿姝的尽力下，没多久，氛围中满盈着一股浓浓的肉香，有肉汤的美味，也有铁板炙烤收回的滋滋声，肉的香味和调料的香味异化在一起，披收回让人垂涎欲滴的味道，不但王申的眼睛亮了，很多侍从也抽动着鼻翼，冒死吸着氛围中的香味。
不消说，王申这小我不简朴，要么身份很高，要么仇家很多，乃至去那里都要谨慎翼翼，恐怕有人对他倒霉，他在吃之前，都有下人替他试吃，免得有人对他倒霉，等部下试过没事，他才气会吃。
还挺会替人着想的，郑鹏淡然一笑，并没有坦白：“也不算甚么秘方，只是一些措置技能，刚才公子也看到，前面用油、盐等物腌制一些，让肉质变得坚固，在蒸的时候插手鸡蛋的蛋清，能够帮手锁住营养和甘旨，让肉质变得嫩滑，当然，火候也很首要，早了，肉会夹生，晚了，肉质老硬。”
食材很充沛，郑鹏清理完猪下水，把它们先行腌制，又精选上好的五花肉，把刀磨得锋利，把五花肉切成两指宽的薄片，相称于的后代的培根，一会做铁板烧的时候一起吃。
有钱不但率性，还豪，郑鹏一眼就看得出，这位王姓贵公子的碗不但纹饰精彩，应是纯银打造，筷子闪着乌黑的、圆润的光芒，十有八九是用象牙打磨而成，白银和象牙对毒有反应，有下人尝过后还用这套餐具，算是两重保障。
踌躇一下，用象牙筷子悄悄挟起一块扔进嘴里，只是嚼了二下，整小我仿佛俄然楞了一下，眼睛一下子瞪大，暴露一种难以信赖的神采，另有一种吃货碰到美食的欣喜：排骨非常嫩滑，模糊给人一种入口即化的感受，和铁板烧美满是两种截然分歧的体验。
这一晚，郑鹏但是累坏了，办事完这位王申大爷，还得照顾他那一票部下，十几号彪形大汉，饭量但是杠杠的，一向忙到半夜，那头猪都吃了大半，这才算把这帮大爷们服侍对劲。
“在煮的时候，先去血水，再腌制一下，插手姜、枸杞、料酒等调料，能够去膻味，也能够让肉骨头里的精华完整开释出来，以是显得有些分歧。”
卤肉需求时候，现在做来不及，只能做些家常菜，看看猪肉，猪是新宰的，又是初冬，很新奇，细心的侍从还让屠户把猪分化成一块块的，这省了郑鹏很多工夫。
（PS：感谢你们长得这么都雅还点我保藏.....）
“这边有些焦黄的能够了，公子能够一边吃一边喝肉汤，如许味道更好。”郑鹏把洗刷洁净的碗筷递上去。
王申吃完铁板烤，让郑鹏持续给他做，就在郑鹏炙烤的时候，他的目光落在肉汤和清蒸排骨上。
王申述是尝，可他却站着不动，这时有个侍从拿过碗筷，舀了一碗肉汤，一边喝汤一边吃着铁板烧，率先吃了起来，吃的时候还背着郑鹏和绿姝，郑鹏模糊看到，仿佛他拿了甚么东西在碗里和肉里试。
现在已是半夜，到处一片乌黑，城门也关了，但是王申仿佛一点也不担忧，在手持灯笼、火把侍从簇拥下，飘然远去。
就是尝过很多山珍海味，如何也没想到，常日本身连看也不看的贱肉，竟给本身这么深切、难忘的体验，肉香和调料品的香异化，产生一种向来没有尝过的甘旨，刺激着的王申舌尖上的味蕾，那种满足的感受，让他忍不住闭上了眼睛。
还真是谨慎。
这斗室子，也住不了那么多人。
二人虽说在谈天，但是各有各忙，分歧的是，郑鹏是忙着做，而王申则忙着吃。
难怪进门时排查一遍，买菜时一力安排，不消郑鹏脱手，看来也是为了安然起见。
为了吃，跑远一点没干系，吃完后可不能屈就本身，需求找个处所沐浴换衣，吃饱喝足后，王申筹办走人。
“呵呵，谢了”王申摇点头说：“我此人有个风俗，去到哪就吃到哪，自带碗筷，不劳烦别人，嗯，真香，某这就尝尝。”
“好吃，好吃”王申一边说一边像风卷残云的吃着，郑鹏的那块铁板不大，烧的东西未几，没一会的工夫就让这位吃货吃个精光，本身一块还没尝到。
“你这小子，看起来毛都没长齐，没想到懂这么多门道，不错，好吃。”王申在说话间，又毁灭了二块排骨，只是一会儿的工夫，一碟排骨让他一小我毁灭了一小半。
这类难忘的甘旨，超出了王申的等候。
王申楞了一下，他觉得像郑鹏这类谦谦君子会推让一番，没想到人家一句废话都没有，很干脆地收下来，反应过来，哈哈一笑：“做的东西甘旨，人也这么风趣，成心机，成心机。”
现场的人很多，但是能坐着吃的只要王申一个，没人敢表示不满，包含化身为厨师的郑鹏，从中也可表现出他超然的职位。
还真是谨慎。
尝了一口常日底子不会喝的肉汤，感到非常的鲜甜，比起羊肉汤那种膻腥味，给人另一种特别的体验，一下子喝了小半碗，然后又把目光放在排骨上。
郑鹏先弄了几根***骨头，让绿姝去煮一锅鲜骨头汤，然后开端洗濯、切片，菜色都想好了，一锅骨头汤，一份清蒸排骨，然后就是王申想吃的铁板烧。
如果说铁板烧烈如火，那么这类平淡怡人的清蒸排骨则是淡如水。
“公子如果喜好，明日我再给公子做。”郑鹏顿时表态。
“哦，那这排骨为甚么这般甘旨?不瞒你说，某在两年前在村落小店也尝过，又硬又腥，很难下咽，嗯，这些白白的，有点像蛋清，你是如何做得这么甘旨的?”
那名侍从吃完后，不着陈迹对另一名侍从悄悄点点头，很快，有人拿出一套白晃晃的餐具给王申盛汤。
“父老赐，不敢辞，谢公子。”郑鹏心中一动，赶紧接过来。
王申也是一个趣人，郑鹏在做饭时，他就像一个猎奇的孩子，偶尔出来围着观，不时还问几个题目，厥后有点有趣，回到屋里看书、和部下玩叶子牌，归正很会找乐子打发时候。
前面肉汤的香味王申还能忍耐，可当郑鹏把经心腌制的猪杂和五花肉薄片放在铁板上炙烤时，那种奇特的香味让他再也坐不住，一把扔下叶子牌，走到郑鹏面前，笑嘻嘻地说：“小郎君，这就是阿谁铁板烧?能够吃了吗?”
