第18章 制盐之法
“多谢教员指导，承乾受教了。”李承乾慎重的对王珏行了一个拜礼。王珏的几段话对李承乾影响很大，他还不决型的人生观、代价观遭到了激烈的打击，他仿佛从封闭的躯壳里，看到了一缕阳光，和充满无穷能够性的将来。
“吃那么多干吗，都咸出眼泪了吧！”王珏感觉她的大弟子有待调.教，不止脸皮太薄，还没见过世面。又感慨李世民的贫苦，看把孩子虐待的，看到盐都能成块往嘴里塞。
“人的*是无止尽的，他们现在需求粮食，是因为没法填饱肚子。等他们不再为食品忧愁，人丁也会增加，当时候他们需求的就是关中这类气候杰出、面积广漠的地盘。只要有人类存在，争斗就没法结束。我们要做的，是庇护技术，再用这些管束、克服他们。比方盐，他们既然需求，就找人假扮贩子高价卖给他们。既能赢利，又能派人畴昔体味他们的环境。”王珏喝了一大口茶，真费口舌。
看王珏带李承乾走进厨房，周家伉俪双眼放光，娘子又来传授厨艺了。
跟着时候的推移，锅里的水在逐步蒸发，锅底留下一层厚厚的盐晶。王珏尝了一下，固然不能跟当代的精盐比，但在大唐，也算上等的好盐了。
“有。我们与外族除了资本之争，最大的不同是认知分歧。我们信奉礼义廉耻，他们遵守弱肉强食。若要完整结束这类纷争，只要两策可行。下策，搏斗而尽。上策，和而求同。不管挑选哪一种，都要见血。如果挑选上策，起首要打怕他们。然后把他们打散编入唐籍，让他们跟我们学一样的字，穿一样的衣服，吃一样的饭食。三代以后，你且看，可另有外族与本族之分？”
李承乾：“……”他明显是冲动的。
菜做好后，王珏分出一份，叮咛清风给王家老宅送去。又给帝后二人留出一大份，毕竟是人家孩子初次下厨嘛。
李承乾本年才8岁，脸上的婴儿肥还没消下去。王珏看他一会故作严厉，仿照他爹的举止神态。一会又化身萌物，跟中间满地打滚的阿绿一个神情，立即被他逗乐了。
“教员！”李承乾看向王珏的眼神，充满着满满的崇拜。教员给他的的确是神书，他仿佛在那本书中，看到了很多大唐骚人和武痞的影子。
哟，这孩子面皮也太薄了，被她笑一声就憋红了脸。不能再逗，再逗就该恼羞成怒了。
“男儿有泪不轻弹，把眼泪咽归去，跟我到书房来。”王珏又切换到严师形式，她决定好好教诲一下门徒。
俗话说的好，来得早不如来得巧，王珏刚筹办大显技艺，李承乾就来了。
李承乾此时的表情，完整不是震惊两个字能够描述的，作为一个合格的太子，他太清楚盐对朝廷来讲意味着甚么。李承乾神情变得严厉起来，他对内侍使了个眼色，王家后院很快就被侍卫戒严了。
“莫非就没有别的体例战役相处吗？我们两边都死了很多人不是吗？”李承乾不甘心的诘问着。
先把18种质料别离采取煎、炒、烹、炸多种体例，炮制成具有它本身特性的各种菜式，然后一层一层地码放在一只大酒坛子里，注入适当的上汤和酒，使汤、酒、菜充分融会，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也非常讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上渐渐煨炖五六个小时，这才大功胜利。
王珏装了一些毒盐粉在桶里，加水搅拌，让粉末充分溶解。又蒙了两层麻布到另一个桶上，将溶液渐渐往桶里倒，不一会儿，麻布上就呈现一层厚厚的矿渣。桶里仍然存在矿渣，王珏又依法过滤了两次，最后桶里没有杂质，水变成了淡红色。
“是。”李承乾赶紧用袖子把脸抹洁净，恭敬的跟在王珏身后，向书房走去。
“你来的恰是时候，明天为师传授你第一堂课―如何把毒盐变成食用盐。王成，把昨晚我让你筹办的东西拿出去。”本来就有了猜想，但真正听王珏说出口，王成还是免不了被震惊。
“君子远庖厨是这么解释的吗？断章取义！你看那贫民家的读书人，他们本身下厨就不是君子了吗？孟子说这句话，只是劝梁惠王要怀有仁爱之心罢了。不是为师咒你，你现在虽锦衣玉食，安知今后就没有本身脱手的时候？”王珏有些小对劲，这类在当代被人扒烂的东西，她不消跟体系学就晓得！
“因何免除百家独尊儒术？儒术最能标准人的言行，一旦社会民风构成，人身上就加了层无形的桎梏，非常无益统治者办理。你见过哪个建国之君是君子的？项羽倒是个豪杰人物，你看他但是斗过刘邦阿谁小人了？我不是教你诈，只是奉告你，如果目标和成果是好的，不要拘泥于手腕和体例。”王珏实在想说，你爹就是个活着的例子。他如果个君子，也干不出那些事儿，你就学他得了。
李承乾无语，这还不算咒他…。他一个太子，得混的多惨才需求本身下厨啊？还是去吧，要不教员还不必然再说出点甚么来呢。
“教员！”李承乾泪眼汪汪地看着王珏，不晓得该如何描述本身的表情。固然春秋上不对，但他感觉，教员就是拿他当自家孩子看的。别看他是太子，他一年下来也见不到这么多盐。
“《厚黑学》上写的内容，有写并不是君子之法…。”李承乾有些踌躇，固然他感觉书上说的很有事理，但又没法放下自小学习的礼义廉耻。
又把碎柴炭用麻布包好，塞进漏斗里。淡红色的盐水顺漏斗流出，变成了淡青色，保险起见，王珏又过滤了几次。
“行了，王成去把锅架上，燃烧煮这桶水。”
不消王珏明说，李承乾也想到了他爹。
王珏想了想，又严厉地夸大：“如果你筹办实施此策，有一点你需服膺。外族的百姓很苦，他们没有布衣与贱民之分，统统人都是首级的仆从。他们的贵族无需遵守任何律法，便能够无端夺布衣性命。如有一日他们入唐，需赐与布衣身份，划一对待。”
见王成把东西都拿出去了，王珏也变得严厉起来，她把李承乾叫到身边：“我渐渐做一次，你细心看。”
“弟子记着了，统统入唐籍者，必将一视同仁！”李承乾冲动的握了握拳，朝中大臣为了如何对待外族这件事辩论过无数次。满朝文武，没有一小我能想出教员的上策。教员不止是文学大师，还是不得了的谋士！
“明天教你们一道新菜，承乾站到我中间来。”李承乾很想哭，教员如何还没忘了他呀。
“嗯，为师教你做道好菜，待会中午吃。”明天厨房买了海鲜，王珏自季世就没吃过海物，馋了。
“教员！”
李承乾看着面露严肃的王珏，有点小严峻。固然王珏只比他大一岁，但贰内心已经完整把王珏摆在了师尊的位置。
不管用饭、睡觉还是如厕，李承乾到哪都带着那本书。大唐上层和宫里已经传遍了，王娘子传给太子一本神书，连圣上要看太子都没给。
随后反应过来，这是教员的家，他的行动似有不当，又严峻地看向王珏。
“君子远庖厨。”李承乾传闻王珏要教他做菜，有些宽裕，从速回绝。别的，他发明跟王珏说话，话题腾跃性太大，反应慢点都不可。
王珏挺直身子，跪坐在塌上，峻厉的问道：“你可晓得，为何不能把制盐法传给外族？”
见王珏开端尝盐，李承乾孔殷地走畴昔，拿起一大块盐渣就往嘴里塞，冲动的泪水顺着他的眼眶流出。咸！真咸！！真的成了，是能够食用的盐！
王珏教他们做的是佛跳墙，让厨房筹办好质料，王珏就开端动嘴。是的，动嘴，脱手的是李承乾。
妈蛋，老娘在考你呀！在考你！！不要摆出一副谦虚请教的姿势好不好？！
王珏看着劈面的小太子有点迷惑，她实在想不通这么仁慈的孩子，是如何变成史乘上所记录的暴躁虐待狂的。她本觉得本身该教他“仁善”，没想到这孩子需求的是“血性”。
李承乾对王珏的题目很迷惑：“教员，突厥和吐蕃骚扰大唐，首要就是为了盐和食品。如果他们能自给自足，不就不来了？为甚么不奉告他们呢？”
“不要把体例传的人尽皆知，特别是不能让外族晓得。你找个处所奥妙制盐，保卫严点。”体例给了李承乾，就算给朝廷了。今后她本身做点盐卖，他们也不美意义拦着吧？
这不，李承乾一大早就带着他的宝书来问疑了。
“教员，这制盐的体例…？”李承乾有些扭捏地问着。教员已经把活字印刷以他的名字定名，按理说，他不该再求甚么。但是这制盐法，却关乎李唐的江山社稷，他只得厚颜再开口。
“噗～！”