第3章 蔗饧,蔗糖
“你不吃?“刘禅接过米饭。
“那城中可有卖糖的铺子?”刘禅问到。
“好呀,我能够给你讲仙女的事情,不过阿九我病了一场,弄得我家中好多事情都记不得了。你得和我说说现在家里的环境。”
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一会儿阿九拎着个漆花的食盒返来,翻开食盒内里放着一碗黄澄澄的米饭,一碗麦饭,一条鱼、一盘不晓得是甚么得绿色蔬菜和一碟咸菜。
“一起吃吧,看你也饿了,人多用饭才香。”
“蚕丛姐姐可标致了,她明眸皓齿,眉毛弯弯,大大的眼睛吵嘴清楚,对了她头插着一只蚕宝宝模样的红色簪子,衣服款式倒是和我们差未几,不过衣服内里有一层白纱,上面有好多桑叶和蚕宝宝的斑纹,看起来飘超脱逸的。”刘禅和阿九就如许你一句我一句聊着。
刘禅吃了几口感受米饭有些难咽,水煮的蔬菜没有甚么味道,鱼也有股腥味。硬着头皮饭吃了半碗,就放下不吃了。见阿九盯着本身吃剩的东西就说。“我吃饱了,阿九你如果没吃饱,就都吃了吧。”阿九摇了点头,清算好后把食盒送了归去。
“糖做好了?”刘禅看着白花花的糖,伸手沾了一点放入嘴中,嗯!不错甜丝丝没有异味。
吃完饭后刘禅坐在屋檐下晒着太阳,一边悄悄的打算着今后得事情,暖暖的阳光晒在身上刘禅就如许,不知不觉就睡了畴昔。
“阿九来尝尝。” 刘禅号召道。
“你就吃这个?”刘禅问道。
“是呀,我遇见了一群仙女姐姐。”
“不错,这就是雪糖。”刘禅答道,“不过这还不算甚么,糖另有好多种做法和服从。福伯制这雪糖耗损如何?这雪糖可否拿来售卖?”
元芳:“汉朝已经开端莳植甘蔗,(曹丕)尝与平虏将军刘勋、奋威将军邓展等共饮,宿闻展善有手臂,晓五兵,又称其能白手入白刃......时酒酣耳热,方食芊蔗,便觉得杖,下殿数交,三中其臂,摆布大笑。”——裴松之注《三国志》。可见当时已经有甘蔗了就是制糖程度不高只能做成糖浆。刘禅用的蔗饧是孙尚香陪嫁的放的时候不短了,水分有所蒸发,出糖多点。遵循现在工艺程度 100斤甘蔗大抵出12斤摆布的白糖。”
福伯思考了下回道:“半罐蔗饧大抵十三四斤,最后得糖十斤,大抵耗损两成。少主做的这糖,洁白似雪,老奴跟从仆人走南闯北,从没有在市道上见到如此摸样的糖,只是家中没有店铺,一时无有售卖的处所。”
意兴阑珊的吃完和午餐一样晚餐后,刘禅看着在油灯下,缝着糖袋的阿九,渐渐睡去。
“阿九本年九岁啦,少主给我讲讲,仙女事好吗?”阿九一脸猎奇的哀告道。
“夫人把人都带走了啦,家中还剩老管家,厨娘和绣娘,门房爷爷,另有几个保护叔叔,其他阿九就不晓得了。蚕丛姐姐标致吗?她的衣服是甚么款式的?”
“标致,标致的没法用说话来描述。对了阿九你几岁啦?”刘禅看着本身这个小侍女,面庞表面不错是个美人胚子,就是头发有点发黄,估计是营养不良。
“少主醒醒啦!少主醒醒啦!”跟着阿九镇静的声音,刘禅被摇醒。睁眼一看,只见福伯捧着一碗白白的东西满脸镇静,阿九则在一旁,用崇拜的目光看着刘禅。
“少主用饭吧。”说着把黄米饭递给刘禅。
日到中午,刘禅肚子咕咕叫了起来。“阿九我饿了。”
“啊!午餐时候到了,都怪阿九,少主稍等我这就去拿。”
“老朽已经尝过了。“
“少主先吃。”看着刘禅开端扒饭,阿九做了个咽口水的行动。
“那好,用白绸做个袋子,再做个伶仃的小袋子能装一两摆布的糖的,明天让保护换上便装和我去一趟。”
阿九闻言便端起麦饭夹起咸菜坐到一旁。
“嗯 ,阿九是在路上饿昏了,被夫人捡返来的,现在每天能吃饱阿九可高兴啦!”
“少主真的获得神仙的指导,获得了神仙之法!天佑我主!”福伯满脸冲动。
“东市有个聚味居,售卖调味品和饴糖,少主能够去那边看看。”福伯回到。
阿九学着刘禅的的模样,用手指沾了一点,放到嘴中,大大眼睛眯成了新月说道:“真甜!这就是少主说的雪糖吗?好甜,好好吃!"
刘禅坐在屋檐下,看着老管家回身拜别,内心也没个底,不晓得老管家是真信还是假信。这时阿九走到刘禅身边,圆圆的大眼睛盯着刘禅高低打量道:“少主,你真的遇见神仙了?”
“嗯嗯!少主快说。”
“我一睁眼,发明我躺在床上,床上的被褥,又软又暖。然后我见房间的窗子是翻开的,透过窗子就能看到内里。透过窗子看去,内里满眼都是白白的云彩,一眼望不到边。这时一个穿戴鹅黄的衣服的仙女姐姐,走了出去,她说她本身叫蚕丛。阿九,现在家里都有那些人?”
“福伯,阿九来尝尝看。”
“啊!仙女姐姐标致吗?”